Vepřová panenka na červeném víně

Kategorie: Masové pokrmy
Vepřová panenka na červeném víně

Složení

Vepřová panenka 2 kg
Cibule 1 gól
Polosuché červené víno 700 ml
Koření, sůl chuť

Metoda vaření

  • Bedra umyjte, potřete kořením a jemně nakrájenou cibulí, naplňte červeným vínem a vložte alespoň na den do chladničky. Poté ji přeneste do misky elektrického tlakového hrnce a naplňte ji stejnou solankou, ve které bylo vše nakládáno. Zavřeme víko a natlakujeme 50 minut na program „Hra.
  • Po dokončení nechte v této misce asi hodinu a poté maso znovu a znovu otočte po dobu 50 minut pro stejný program.


Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren