Šťavnatý zeleninový kastrol se sýrem

Šťavnatý zeleninový kastrol se sýrem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: řecký

Složení
Cuketa (cuketový rošt)	1300 gr.
Sladká červená paprika (nakrájená na kousky)	300 gr.
Červená cibule (rošt)	150 gr.
Čerstvý kopr	2 lžíce. l.
Suchá máta (nebo čerstvá 1 polévková lžíce. L.)	1/2 lžičky
Sýr Gouda (rošt můžete použít sýr Feta)	200 gr.
Vejce (velká (2 na dort + 2 na plnění)	4 věci
Mléko	200 ml.
Pepř (sada barevných paprik z mlýna - podle chuti)
Sůl (podle chuti)
Olivový olej	2 lžíce. l.
Krupice (jemná 1 šálek = 200 ml)	1/2 šálku

Metoda vaření

• Opravdu miluji tento kastrolový koláč - vaří rychle, cenově dostupné produkty, a přesto je lahodný, aromatický a šťavnatý, zkuste to!
• Oloupejte cuketu (cuketu), vložte ji do cedníku a vytlačte z ní šťávu.
• Papriku nakrájejte na kousky, cibuli nastrúhejte.
• 
• Vložte cuketu (cuketu), kopr, vejce (2 ks), pepř, sýr, krupici do hluboké mísy, pepř a dobře promíchejte. Pokud je to nutné, trochu solte, s přihlédnutím k slanosti sýra.
• Připravenou směs dáme do formy o průměru 26 cm, jejíž dno pokryjeme papírem na pečení a vymastíme olejem.
• 
• Vždy, zvláště když nalévám těsto nebo dort, vezmu čtvercový list papíru, který je mnohem větší než forma, zakryju ním spodní část formy a poté nasadím prsten. A forma nebude prosakovat a je mnohem pohodlnější vyjmout dort z takového papíru.
• 
• Vložte pekáč do trouby předehřáté na 200 stupňů C a pečte 15 minut.
• 
• Beat vejce (2 ks) s mlékem, solí a pepřem. Vyjměte koláč z trouby a nalijte na něj výslednou náplň. Pečte při teplotě 170 stupňů C dalších 60 minut, dokud nezhnědnou. Zaměřte se na svou troubu!
• 
• Kastrol ochlazujte 20 minut. ve tvaru. Ořízněte okraje a položte na talíř.
• 
• Velmi chutné, šťavnaté a něžné
• 

Miska je určena pro

6

Čas na vaření:

90

Program vaření:

trouba

Poznámka

Nato, jaká krása!
Řekni mi, je to chutné studené?

lahodné a studené a teplé a horké ... díky!

Nata, ještě pár otázek
Mám jen sýr „pařížská kráva“
zapadne?

a stále nepoužíváme kopr

tam je koriandr, estragon a máta

a malá krupice je tvrdá?

[a malá krupice je tvrdá?]

sýr je velmi dobrý! pak jen máta!

a malá krupice je tvrdá?

Ani takové slovo neznám, použijte obvyklé!

durum, krupice, drť - z tvrdých druhů hrubého mletí
a krupice z měkkého
jen nevím, co je to za malou krupici? prodáváme pouze jeden typ

Používejte běžné nebo můžete použít kukuřičnou mouku. pokud jde o polentu!

Děkuji Natasha!
Mám všechny ingredience, zítra budu péct! Hurá!

Ano, Natasho, víš, jak ráno rozveselit chuť k jídlu! A já miluji léto pro takové úžasné recepty na zeleninu! A vaše recepty jsou úplně samostatná píseň

Natalie, to je asi super chutné! Beru pryč v záložkách, můj syn přijde příští týden a já ho nakrmím. Jedna otázka! Pokud není červená paprika, bude fungovat další? Na červenou je zatím příliš brzy a není žádným přáním kupovat importované. Již máme mladou zelenou papriku za 12 UAH, ale není příliš hustá.

Lahodný recept! Udělám to zítra!

a na jakém struhadle potřít cuketu?

Páni, můj soused mi právě představil cuketu
Nakrmím svého manžela!

Pokud není červená paprika, bude fungovat další? Na červenou je zatím příliš brzy a není žádným přáním kupovat importované. Již máme mladou zelenou papriku za 12 UAH, ale není příliš hustá.

jakýkoli pepř zvládne, jen červená je elegantnější!

a na jakém struhadle potřít cuketu?

na hrubém struhadle!

Ano, Natasho, víš, jak ráno rozveselit chuť k jídlu! A já miluji léto pro takové úžasné recepty na zeleninu! A vaše recepty jsou úplně samostatná píseň

a já miluji, máme tu veškerou zeleninu po celý rok, ale v létě chutnější!

Páni, můj soused mi právě představil cuketu
Nakrmím svého manžela!

krmení vašeho manžela je posvátná věc!

Lahodný recept! Udělám to zítra!

správné řešení!

Vložte to do trouby
Neodolal jsem a přidal stroužek česneku
Vezměme ji na návštěvu! Beránkovi!

A přidal jsem stroužek česneku
Také v troubě

Ufff, přinejmenším získejte více než jeden klobouk
Sveta!

ne, dostanu více na klobouku (nevím, jak se 100% držet receptů) - stále mám v ledničce pověšených pár lilků, tak jsem je sem přidal také. Zkuste - nahlásím

Neodolal jsem a přidal stroužek česneku

proč ne? mimochodem tam byl, protože jste nepřidali kopr!

ne, dostanu více na klobouku (nevím, jak se 100% držet receptů) - stále mám v ledničce pověšených pár lilků, tak jsem je sem přidal také. Zkuste - nahlásím

lilek je také dobrý, ale chutná těžší než cuketa .... je tam hodně šťávy?

Lilky byly malé, šťávu jsem opatrně vytlačil. Samotný koláč se ukázal být šťavnatý, i když z něj šťáva nevytékala, ale spíše nevýrazná. Do náplně jsem dal česnek. Pravděpodobně stojí za to dát více z toho přímo do cukety a já bych dal více sýra Budeme experimentovat, díky za recept

Natasha, vynikající kastrol! Nezbývá ani kus! Děkuju!

Po struhadle jsem cuketu osolil a silně stiskl, bolely mě ruce.
Když jsem přidal solanku, cuketa začala znovu téct, tak jsem přidal 50 ml vlastních zrn.
A vejce se ukázala být s dvojitými žloutky
Mimochodem, v troubě to nešlo hodinu, musel jsem to dostat o 15 minut dříve. Zabalil jsem to do fólie a vyrazili jsme ven. Myslel jsem, že přijdeme na návštěvu, a tam to dokončím. Ale zjevně přišla po silnici, protože byla naprosto připravená!
Ukázalo se to velmi šťavnaté, ale neteče. Chtěl jsem to zkusit chladně, ale nezůstalo vůbec

[Natasha]

Natasha, rozuměl jsem správně?
Můžete použít jak Goudu, tak Fetu?
Jsou jiné ...
Gouda je tvrdá a sýr feta je jako ...

Můžete použít jak Goudu, tak Fetu?
Jsou rozdílní ...

tak jako recept, který vidíme a vidíme

Sýr Gouda (lze použít roštový sýr Feta)

[natapit]

natapit , Natasha, děkuji za recept!
Opravdu jsem se odchýlil od originálu,
ale výsledek je vynikající!
vařené v karikatuře, trvalo méně cukety - dvě střední
(Začal jsem třít - ukázalo se to hodně - myslel jsem si, že to nebude pečené v karikatuře),
Sýry feta,
místo pepře - vložte květák (no, z nové plodiny stále není masový pepř),
půl rajče na kostky,
krupice nalila trochu víc - vypadalo to vodnatě,
+ sůl, pepř, smíšené a v karikatuře,
20 minut bez plnění a 40-45 minut s náplní,
vytáhl a přes noc stál v hrnci,
vytáhl ráno - mňam!
na takovém cuketovém základě pravděpodobně přijdete s mnoha variantami -
Chci to také zkusit s přidáním hub (možná ve vrstvách)!
p.s. Fotky zveřejním o víkendu

[Natasha]

Dívky, děkuji vám všem moc!

Lilky byly malé, šťávu jsem opatrně vytlačil. Samotný koláč se ukázal být šťavnatý, i když z něj šťáva nevytékala, ale spíše nevýrazná. Do náplně jsem dal česnek. Pravděpodobně stojí za to dát více z toho přímo do cukety a já bych dal více sýra Budeme experimentovat, díky za recept

ale za to mohou lilky - chtějí koření!

na takovém cuketovém základě pravděpodobně přijdete s mnoha variantami -
Chci to také zkusit s přidáním hub (možná ve vrstvách)!
p.s. Fotky zveřejním o víkendu

Obávám se, že se kastrol rozpadne!

Natasha, rozuměl jsem správně?
Můžete použít jak Goudu, tak Fetu?
Jsou rozdílní ...
Gouda je tvrdá a sýr feta je jako ...

ano, a chuť bude jiná, ale přesto velmi chutná!

Natasha, vynikající kastrol! Nezbývá ani kus! Děkuju!

Po struhadle jsem cuketu osolil a silně stiskl, bolely mě ruce.
Když jsem přidal solanku, cuketa začala znovu téct, tak jsem přidal 50 ml vlastních zrn.
A vejce se ukázala být s dvojitými žloutky
Mimochodem, v troubě to nešlo hodinu, musel jsem to dostat o 15 minut dříve. Zabalil jsem to do fólie a vyrazili jsme ven. Myslel jsem, že přijdeme na návštěvu, a tam to dokončím. Ale zjevně přišla po silnici, protože byla naprosto připravená!
Ukázalo se to velmi šťavnaté, ale neteče. Chtěl jsem to zkusit chladně, ale nezůstalo vůbec

skvělý! chutný pohledem, ráda prosím!