Košíček s rozinkami na koňaku (pekárna chleba Panasonic -2502)

Košíček s rozinkami na koňaku (pekárna chleba Panasonic -2502)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Vejce	4 věci
Cukr	185 g
Máslo	130 g
Pšeničná mouka, prémiová	380 g
Koňak	30 g
Prášek na pečení	1 balení (10 g)
Sůl	1 lžička
Rozinky	70 g

Metoda vaření

• Beat vejce s cukrem po dobu 5 minut a nalijte do kuchyňského robotu.
• Přidejte změkčené máslo. Smíchejte vše v kuchyňském robotu.
• Samostatně promíchejte prosetou prémiovou pšeničnou mouku s práškem do pečiva a přidejte do kuchyňského robotu.
• Přidejte sůl, brandy a vše promíchejte v kuchyňském robotu.
• Přidejte dušené a sušené rozinky (rolka v mouce) a ručně promíchejte.
• Celou směs rychle vložte do pekárny.
• Pečte v programu č. 12 (pro Panasonic -2502) „Pečení“ -1h30min

Miska je určena pro

1 kg

Čas na vaření:

1 hodina 50 minut

Program vaření:

Č. 12 (pro Panasonic -2502)

Poznámka

Míchejte v kombajnu ne déle než 5 minut. Košíček se ukáže jako luxusní. Dobrou chuť.

Podobné recepty

Borůvkový a jogurtový muffin (Kroutit)

Košíček "Tvaroh s rozinkami" (GOST SSSR) (Tasha)

Lean date cake for bread maker (sugar free) (LyuLyoka)

[Valeria 12]

Valeria 12, zajímavý recept a kolik koňaku přidat? a kdy???

[Valeria 12]

Valeria 12, zajímavý recept a kolik koňaku přidat? a kdy???

Recept říká 30 gramů, přidejte na samém konci

oops .... prohlédl jsem si něco díky za tip

Pěkný košíček se ukázal ...

Díky za recept! Velmi zajímavé, určitě to zkusím! Ale opět musí být všechno někam vybičováno a pak do trouby. A pokud necháte všechno na sporáku: mixovat, šlehat a péct, bude to fungovat? Co myslíš?

Díky za recept! Dnes jsem to uvařil, ukázalo se to velmi chutné
Přidal jsem další sáček vanilkového cukru

A děkuji za recept. Nebyl žádný koňak, přidal jsem vodku. Vejce dala ne 4, ale 5, zdálo se, že jsou velmi malé. Máslo a margarín 50x50. Všechno fungovalo. Nejprve jsem se obával, že těsto je velmi husté, ale upečlo se skvěle. Pytel (malého) prášku do pečiva může být trochu moc.

No, jen klasicky vypadající košíček! I z fotografie můžete cítit vůni a chuť, skvěle! Tento košíček také určitě procvičím na stole.

Děkuji. Toto je můj první úspěšný košíček v pekárně.

Mám také Panas 2502. Všechno jsem udělal podle receptu, změřil to na vahách. Hodinu a půl v režimu 12 se pečivo nepečlo, vnitřek nebyl tak vlhký, ale tekutý! urážka ((

Možná byla vaše mouka vlhká, těsto by mělo být velmi silné, naneste lžící. Yapek neustále podle tohoto receptu - a podle mouky - upravuji těsto 1 - 2 ct. lžíce mouky. Nenechte se odradit, „zkušenost je synem těžkých chyb“. Hodně štěstí

Prosím, řekněte mi: jak na to nastavit čas?
Mám stejný model Panasonic, ale 12. program pečení nastavuje maximálně 30 nebo 40 minut, několikrát mi to dovolí trochu přidat a pak odpočívá (
Je váš recept čas 1 hodina 30 minut nebo 1 hodina 50 minut?
A přesto - zakrýváte pekáč papírem na pečení?

Ano, toto je specifičnost tohoto modelu - nemůžete přidat více času více než dvakrát. Nastavil jsem hodinu a poté přidal od 20 do 30 minut, podle toho, kterou kůru chcete získat. ALE PEČENÍ - ne více než 1 hodina 30 minut, jak je uvedeno v receptu, 1,50 je celková doba vaření. Není nutný žádný papír na pečení - vyskočí dobře.

[Valeria]

ValeriaVelice vám děkuji za recept od celé mé rodiny! Košíček se ukázal jako velmi chutný!

Jsem rád, že se mi to líbilo.

Díky za košíček!
Velmi dobré a chutné, tady je takový hezký pečený v Panasonic 2511

[Thumbelina]

Thumbelina, moc krásné. Je skvělé, že to vyšlo

Do muffinu nikdy nepřidávejte margarín, bude cítit jinak než pečivo. Ano, a nepřidávejte vodku. Nechť je koňak.



Lichotí jí „velký objem“

[Valeria 12]

Valeria 12Díky za skvělý košíček! Dělám to podruhé. Poprvé dort nebyl fotogenický, upiekl jsem ho v KP a byl velmi neúspěšný, byl velmi opálený, černé barvy, ale prostřed byl chutný, i když se mi (na můj vkus) nezdálo, že by měl dost kyselost a byl jsem moje vlastní riziko a tentokrát jsem přidal 1,5 kávové lžičky kyseliny citrónové (prášek). Po ruce nebyl citron. Pečené tentokrát v multivárně „Panasonic“ po dobu 1 hodiny 50 minut.
Ukázalo se to velmi chutné !!!

Lyi, ráda za tebe. Ukázalo se to velmi krásné