Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)

Kategorie: Zeleninová jídla
Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)

Složení

rýže 1 mst
squash 1 médium
lilek mladý 4 věci
Sladká paprika 1 ks
mladá mrkev o tloušťce 1-1,5 cm 6 ks
mladý česnek 2 velké hřebíček
kurkuma, koriandr, bazalka, kopr, petržel
sůl

Metoda vaření

  • Opláchněte rýži. Položte na spodní část multivarku rovnoměrnou vrstvu. Podlejeme vodou (poprvé lehce, až cuketa dá šťávu). Sůl. Posypeme kurkumou.
  • Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)
  • Cuketu nakrájejte na kostky. Umístěte do pomalého hrnce na rýži. Sůl. Posypeme bazalkou.
  • Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)
  • Nakrájejte mladé lilky na velké kroužky. Položte na zeleninovou dřeň.
  • Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)
  • Nakrájejte papriku na čtverce. Umístěte do multivarku. Sůl.
  • Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)
  • A na všechny vrstvy položte mladou mrkev nakrájenou na hrubém struhadle. Sůl. Posypeme koriandrem.
  • Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)
  • Hasicí režim 30 minut. Po 30 minutách přidejte kopr, petržel, nahrubo nasekaný česnek. Směs.
  • Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)
  • Zavřete multivark a několik minut ji vypněte. A můžete jíst.
  • Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)

Čas na vaření:

40 minut

Program vaření:

Hašení

Poznámka

Moc se mi líbí rýže na zeleninu, protože v tomto případě z cukety prakticky nezůstala žádná tekutina.
Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)
Pokud lilky nejsou mladé, bude pokožka tvrdá a hořká. Proto je lepší mít čas na to, abyste lilek pohltili mladí.
Také se mi velmi líbí česnek, který je hrubě nasekaný a lehce dušený, křupavý, ale ne příliš horký.
Doufám, že se vám tento recept také líbí.

francievna
Recept se mi líbil, přidal jsem ho do záložek. Ale budu vařit na hluboké keramické pánvi. Pokud to dobře dopadne, napíšu.
Manno
Co bych rád vařil takovou zeleninu v pomalém sporáku, aby se tekutina moc neodpařovala. A na pánvi ... možná pak stojí za to nejprve přidat trochu více vody?
francievna
Citace: manna

Co bych rád vařil takovou zeleninu v pomalém sporáku, aby se tekutina moc neodpařovala. A na pánvi ... možná pak stojí za to nejprve přidat trochu více vody?

Pánev Vitesse má žáruvzdorné klenuté víko, veškerá odpařená kapalina proudí zpět do pánve. Začal jsem v něm vařit pilaf, ukázalo se to lahodná, drobivá rýže. Odstranil jsem kazan. A plynový hořák "dvojitá koruna" pomáhá dobře, po vypnutí udržuje teplo po velmi dlouhou dobu.
Zbývá koupit lilky.
Manno
Citace: francevna

Pánev Vitesse má žáruvzdorné klenuté víko, veškerá odpařená kapalina proudí zpět do pánve.
Aha, tak by to mělo dopadnout
Lozja
Zajímavý recept. Dík! A vůbec nepotřebujete luk? Možná zítra vytvořím, i když bez lilku se nám nelíbí. Nebo to bude úplně jiné bez lilku?
Manno
Citace: Lozja

Zajímavý recept. Dík! A vůbec nepotřebujete luk? Možná zítra vytvořím, i když bez lilku se nám nelíbí. Nebo to bude úplně jiné bez lilku?
Luku? No, pokud opravdu chcete, pak samozřejmě můžete. Pak bych to dal na rýži. A lilky ... No, ano, nebude to ono. A nemají rádi lilky, pravděpodobně proto, že pravděpodobně jedli pouze přezrálé hořké. Přál bych si, abyste mohli vyzkoušet mladé - úplně jiný vkus. Také jsem neměl rád lilek
Lozja
Citace: manna

Luku? No, pokud opravdu chcete, pak samozřejmě můžete. Pak bych to dal na rýži. A lilky ... No, ano, nebude to ono. A nemají rádi lilky, pravděpodobně proto, že pravděpodobně jedli pouze přezrálé hořké. Přál bych si, abyste mohli vyzkoušet mladé - úplně jiný vkus. Také jsem neměl rád lilek

Ne, hořké. Obecně se mi nelíbí chuť. Osobně jako tráva obecně ne moje. Několikrát jsem podlehl obecnému vzrušení nad malými modrými, ale nějak to nevyšlo.
Manno
Citace: Lozja

Ne, hořké. Obecně se mi nelíbí chuť.Osobně jako tráva obecně ne moje. Několikrát jsem podlehl obecnému vzrušení nad malými modrými, ale nějak to nevyšlo.
Pak se můžete pokusit udělat trochu. Najednou se to líbí. A pokud ne, nebude vám výrobků líto, protože jich není mnoho.
Lozja
Citace: manna

Pak se můžete pokusit udělat trochu. Najednou se to líbí. A pokud ne, nebude vám výrobků líto, protože jich není mnoho.

Ne, tvrdohlavě to zkusím bez modrých. Můj manžel jí všechno bez rozdílu, ale já jsem baluvana, obávám se, že zůstanu hladová.
Vlastně ráda dělám takové plavce na zeleninu, prostě mě nenapadlo přidat tam cuketu. Zkusím to zítra.
izumka
Nepotřebujete žádný olej?
Manno
Citace: izumka

Nepotřebujete žádný olej?
Nepřidávám. K čemu? Pokud se vám líbí více s olejem, tak proč ne?
Lozja
Citace: manna

Nepřidávám. K čemu? Pokud se vám líbí více s olejem, tak proč ne?

A bez oleje, takže obecně dietní jídlo! Pro pas - to je ono.
Manno
Obecně jen málokdy vařím s máslem. Teprve poté to přidám, když to bez něj nezvládnu.
Lozja
Citace: manna

Obecně jen málokdy vařím s máslem. Teprve poté to přidám, když to bez něj nezvládnu.

Štíhlý, pravděpodobně ...
Manno
Citace: Lozja

Štíhlý, pravděpodobně ...
francievna
mannavařila si dnes zeleninu na receptu v keramické pánvi. Cukety a lilky už nejsou šťavnaté, ale po uvaření se ukázalo, že jsou celé. Položil jsem rýži na dno a naplnil jsem ji vodou 1: 1 a na to jsem dal zeleninu. Zkontroloval jsem to včas, rýže absorbovala veškerou vodu, zelenina nedostala šťávu a musel jsem přidat více vody. Ale nemohl jsem odolat, růst. restujte cibuli na oleji a přidejte trochu rajčatové pasty. Smíchal jsem všechno se zeleninou a ukázalo se to tak chutné.
Manno
francievna„Jsem rád, že vám chutnala zelenina s rýží. Díky za zprávu. Přesto si myslím, že pánev nedrží vlhkost, jako multivar, A s cibulí a rajčaty ... Jo, mělo by to být chutné
francievna
Citace: manna

francievna„Jsem rád, že vám chutnala zelenina s rýží. Díky za zprávu. Přesto si myslím, že pánev nedrží vlhkost, jako multivar, A s cibulí a rajčaty ... Jo, mělo by to být chutné
Nepřidával jsem rajčata, jen 1 polévkovou lžíci. l. rajčatová pasta, a dokonce i velká hlava česneku, rozdělená na hřebíček a umístěná na samém konci.
Samozřejmě, pánev nelze srovnávat s pomalým sporákem, nebude to fungovat v běžné pánvi, všechno se změní na kaši. A na této pánvi se Vitesse velmi dobře vaří, vlhkost téměř nevychází, vrací se po víku zpět do pánve.
Můj manžel měl opravdu rád tento recept, ale není fanouškem takových jídel.
Manno
Citace: francevna

Můj manžel měl opravdu rád tento recept, ale není fanouškem takových jídel.
To jsou nejdůležitější slova. Jsem velmi rád
lillay
Našel jsem tento recept právě teď .... Naléhavě potřebuji vynahradit zjednodušené!
Mladé cukety jsou již v prodeji a cena pro ně právě poklesla, ale ještě jsem neviděl velké množství lilků a ještě je nechci ... Můžete je nahradit žampiony? Něco mi říká, že by z takové náhrady nemělo být špatné
Manno
Samozřejmě můžete. Proč ne? Pouze chuť jídla se bude lišit
lillay
Citace: manna

Samozřejmě můžete. Proč ne? Pouze chuť jídla se bude lišit
Doufám, že to nebude chutnat horší?
Manno
Ne, samozřejmě, bude to jen jiné. Tady TADY Udělal jsem houbový „pilaf“. Bylo to výtečné
gurjia
Řekněte mi, namočili jste lilky? nebyly hořké?
Manno
Ne, mladé lilky nechutnají hořce. Již přezrálé s hrubou slupkou jsou hořké. Ale já je nepoužívám
gurjia
díky za odpověď . Zkusím to zítra
Manno
Pak zítra čekáme na dojmy
Ricku
Mannochka! Uložila si recept do záložek. Moc se mi líbí rýže se zeleninou, ale s takovým setem jsem to ještě nezkoušel. Určitě to zkusím!
Manno
Zhenechka, zkuste to, mám také rád různé cereálie se zeleninou
gurjia
Dívky, bez cuket se obejdu, protože je nejím))

Tady je to, co se v tomto procesu děje
Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)

Manno
Ukázalo se to velmi pěkně! Ach, a já cuketu tolik miluji.
gurjia
Obecně se ukázalo chutné))
Bez dekorací))
Mladá zelenina s rýží (Kromax MC-31)
Manno
Jsem velmi rád, že se vám jídlo líbilo A rýže se ukázala tak drobivá

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren