Brambory pečené jako na ohni

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Brambory pečené jako na ohni

Složení

malé brambory 1 kg
sůl 2 lžíce. l.
mouka 3 lžíce. l.
máslo 50 gr.
olivový olej 50 gr.
česnek podle chuti
petržel a kopr

Metoda vaření

  • Věnováno milovníkům brambor! Jednoduchý, ale překvapivě lahodný recept od démonického kuchaře z kuchařského webu.
  • Je žádoucí, aby brambory měly přibližně stejnou velikost.
  • Brambory důkladně umyjte. Nesušte!
  • V plastovém sáčku smíchejte sůl a mouku.
  • Vložte syrové brambory do tohoto sáčku a důkladně je protřepejte, aby se směs po všech bramborách vytvrdila.
  • Brambory pečené jako na ohni
  • Vložte do pekáče a pošlete do trouby předehřáté na 200 ° C. Pečeme 30-40 minut, možná trochu víc - vše záleží na velikosti. Můžete zkusit propíchnutí párátkem. Kůra se stane křehkou a kuchyň bude plná vůně pečených brambor!
  • Brambory pečené jako na ohni
  • Plnicí omáčka. Zde se vaše představivost může rozjet naplno. Může to být tvaroh s česnekem a bylinkami a rajčatová salsa, smažená cibule a solené ryby ...
  • Ano, samo o sobě je velmi chutné.
  • Nabízím nejjednodušší plnění.
  • Na změkčené máslo přidáme sůl, nadrobno nasekanou petrželku a kopr + česnek. Tato náplň pouze zvýrazní chuť našich brambor a bude jednoduše vonět.
  • Druhou jednoduchou možností je olivový olej + bylinky + česnek.
  • Nechtěli jsme maso, ale nakládané lilky plněné mrkví a česnekem šly mimochodem!
  • Brambory pečené jako na ohni

lesik_l
Jak chutné to vypadá. Určitě byste to měli zkusit.
Krémová
Také to chci zkusit. Miluji pečené brambory. Díky za recept.
Omela
Wow!!!! A zkusím to !!!
natapit
děkuji děvčata! pečte na své zdraví! ale je příjemné, jak mmmmm ...
Medusa
Setkání s přáteli brzy, ale pod střechou. Předvídám letní vzpomínky s odpovídajícím občerstvením!
Recept je tedy velmi aktuální, snadno se řídí a neodvádí pozornost od základů. Říkám to se vší odpovědností a priori a jménem společnosti, která se dosud nesetkala.
Naštěstí od něj budou všichni houkat.
Žirafa
Jaká nádherná fotografie tak zdánlivě nekomplikovaného jídla. Ale pohled je jednoznačně takový, že jej můžete položit na slavnostní stůl.
Tanyulya
Natasha, dík. Zkoušel jsem takové brambory, je to opravdu tak chutné. Nějak jsem pro tento recept dostal na internetu seznam adres a rozhodl jsem se ho otestovat. Báječný
MariS
Oblíbený brambor každého vypadá velmi působivě !!!
Dík, Nataši! Fotografie byly pořízeny mistrovsky, dobře!
MariV
Báječné! Zkusil někdo vařit v mikrovlnce?
Tanyulya
Citace: MariV

Báječné! Zkusil někdo vařit v mikrovlnce?
Vařil jsem v mikrovlnce, ale gril byl konvekční, bez mikrovln ... počítat troubu v AG.
Gaby
Natasha, jaký úžasný recept, jak jsem ji jako dítě miloval ... Vzpomínám si, že jsem jí horkou, ruce pokryté popelem, ale tak chutné ... a teď můžete vařit doma, +.
MariV
Uvařil jsem to dnes, už na večeři se sledě a slaninou, udělali salát daikon. Ano, chutnější než jen pečení, bez mouky. Je pravda, že s jídlem jsou nějaké problémy - kožich se rozpadal - to není nic!
Vařil jsem v mikrovlnné troubě na programu MV + Oven, 200 stupňů a 70%.
natapit
Moc vám všem děkuji! !

Olyo, ani jeden gram se nerozpadl! možná proto, že jsem vařil v troubě!
Krémová
Chci vyzkoušet pečení brambor v troubě na kameni pokrytém keramickým kláskem, aby se podmínky pečení přiblížily rustikální cihlové peci.
MariV
Natašo, ani na mém mikrovlnném talíři se nic nerozpadlo! Když se najedli, na talíři byla kůže oloupaná a mouka a sůl se rozpadly přímo na oloupané brambory! Ano, je to stále vynikající!
natapit
ale jedli jsme a nic nečistili a není nutné v tom čistit veškerou chuť!
lesik_l
V tom smyslu: se slupkou? To je to, čemu nerozumím, nemůžu. Proč jíst kůru?
Krémová
Myslím, že maso brambor bylo esteticky pohlteno lžící, jako je tomu u kiwi a vajec naměkko. Na fotografii autora jsou brambory nakrájené na polovinu.
Melanyushka
Citace: natapit

ale jedli jsme a nic nečistili a není nutné v tom čistit veškerou chuť!
Jíme také všechny tyto pečené brambory, bez loupání, je to tak chutné!
Natasha, jakou lahodnost vždy vystavuješ! Každé jídlo, které máte, je také zázrak!
chaki2005
Citace: lesik_l

V tom smyslu: se slupkou? To je to, čemu nerozumím, nemůžu. Proč jíst kůru?

Když jsem byl teenager a vyskytly se nějaké věkové problémy, doktor řekl matce, aby mi dala pec. oloupané brambory a rozinky. Ve slupce pečených brambor a rozinkách je nejvíce DRASELE (nezaměňovat s vápníkem).
lesik_l
Je to stále užitečné - nepoužitelné, nějak mě to nebaví jíst. Vzpomínám si, jak jsem sledoval jakýsi kulinářský program se super-duperovým slavným kuchařem a oh-oh-velmi překvapen, jak začal smažit neloupané brambory. Nerozumím tomu
Každý má své vlastní potíže, včetně vkusu
natapit
děkuji děvčata! Samozřejmě nikdo nezíská staré a zatuchlé brambory se slupkou a je to škodlivé! ale mladé, čisté a zdravé brambory jsou užitečné pro pokožku. Největší množství draslíku se nachází přímo v blízkosti slupky, což je nezbytné pro fungování srdce. A samotná slupka je další vláknina, zvláště nezbytná pro lidi s problémy s gastrointestinálním traktem.

lesik_l, ale to není nutné, jíst lžící!
MariV
Recept je prostě úžasný! To je dokonce bez diskuse! Ale -
- je lepší to dělat mladé, s tenkou slupkou - pak můžete jíst bez loupání.
- pokud nechcete jíst se slupkou, je lepší zvolit lžící.
Nyutka
A potřetí jsem se pokusil upéct brambory na grilovacím plynu. První dva časy - neúspěšně, se dosud nepřizpůsobily nové pánvi.
A podle tohoto receptu jsem konečně dostal brambor a co brambor! Vařil jsem však téměř hodinu.
Díky za recept !!!!
Žirafa
A pokud je vyroben z oloupaných brambor?
natapit
jaký to má smysl? : pardon: jak tomu rozumím. že mouka a sůl chrání brambory před nadměrnou ztrátou vlhkosti, ale můžete to zkusit!
Žirafa
No, chci nejíst slupku
natapit
Letní rezident
A pravděpodobně jsem úchyl. Mám opravdu rád brambory v jejich kůži. Do nového roku ji čistím pouze na polévku a na bramborovou kaši. A jím smažené a pečené se slupkou.
natapit
Zjevně mě jen „kazí“ skutečnost, že ve skutečnosti vždy existují mladé brambory, ve vedlejší ulici je jednou týdně bazar a prodejce, od kterého kupujeme brambory už 10 let a od kterého jsou šetrné k životnímu prostředí, takže jíme pečené brambory s kůží! a já se za to vůbec nestydím!
Krémová
Dnes jsem pečil brambory v troubě na kameni, nebo spíše na pečícím papíru na kameni. Nic jsem to nezakryl. Je to něco! Brambory jsou tak dobré, že můžeme s jistotou říci, že jsou ještě lepší než v ohni. Vaření trvalo přesně 35 minut, jak říká autor receptu. Měl jsem pochybnosti. ať už brambory nebudou syrové, nebo naopak sušené, nebo se možná mouka spálí. A jak jíst se slupkou?! ... Bylo mnoho pochybností. Uvařil jsem a prohlásil zodpovědně, brambory pečou perfektně, vůbec nevysušují, slupka je tenká a velmi chutná a vůbec ne slaná! Kůra se přesto dokonale oddělí. Pane, jak je to chutné! A jedl jsem pečené brambory s uzenou slaninou! Ano, to je věc! Dívky a chlapci, odložte všechny pochybnosti a směle jděte péct brambory.Tento recept jsem nazval „Brambory pečené v solném“ plášti “. natapit Vyjadřuji hlubokou vděčnost za to, že s námi sdílíte takový úžasný a překvapivě snadný způsob výroby úžasných pečených brambor.
A toto je moje vynikající zpráva.

Brambory pečené jako na ohni

Brambory pečené jako na ohni

Zde vidíte, jak snadné je tyto brambory oloupat. Na obrázku vpravo jsou již oloupané brambory.

Tento rychlý způsob pečení se mi opravdu líbil, chci zkusit upéct malou řepu s mrkví v "solném plášti" a pak některé zmrazit, aby byla vařená řepa a mrkev vždy připravena.
matice
To je přesně to, co teď dělám. Dal jsem brambory na hluboký plech, kuřecí křídla po stranách a budu mít 2v1: yahoo: A také jsem to uvařil https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178276.0 a teď v hlubokém zamyšlení, jak mohu strčit všechnu tu lahodnost do sklenice
matice
Dívky - brambory jsou jen zázrak - jsou chutné. Nikdo je ani neloupal - pokožka je tak křupavá, trochu slaná - popraskaly obě tváře, a to bez přidání oleje s česnekem a bylinkami - nyní to žádají s náplní Vyzkoušejte - nebudete litovat
P.S - a v kůži je více vitamínů než v bramborové kaši
Letní rezident
Takto jsem upekl sladké brambory na zázračném grilu. Nemám ani slova, abych popsal, jak je to chutné. Sladký brambor chutná jako něco mezi bramborami a vařenou kukuřicí. Jedli se zeleným máslem
matice
Skvělé (y) Ale nikdy jsem nebyl sladký brambor v kouzelníkovi. Neviděl jsem to - taky bych to zkusil
Letní rezident
Prohledejte trh. Obchod je nepravděpodobné. A mám svoji první sklizeň. Díky naší královně.
natapit
Dívky, má drahá! děkuji za laskavá slova a komentáře! vařte pro zdraví a potěšte své blízké!
makabusha
Udělali tento brambor na večírku na můj návrh - je to velmi chutné, opravdu to vypadá jako pečený, dostal jsem jen jednu věc a snědl to všechno čisté. Jsem vděčný.
Háčkování
Natasha, od všech mých jedlíků, moc děkuji !!!

Úžasný !!! Tak jednoduché a tak chutné !!! Recept rozhodně získává trvalou registraci !!!

Brambory pečené jako na ohni

Moje velmi milují pečené brambory v troubě, a tak třemi hlasy přiznali, že tento je ten nejlepší !!!

P.S. Praskla kůží, mám je vyškoleni, nerozumí loupaným bramborám z trouby ...
natapit
makabusha a krosh ! děkuji za milé komentáře! Jsem rád, že každému brambory chutnaly!
Drobče! zvláštní poděkování za krásnou a lahodnou fotoreportáž! Půjdu dát brambory!
štěstí
Umíte takové brambory vařit na fritéze?
Možná někdo vařil.
Velmi lákavý recept, ale moje trouba je velmi špatná. Obávám se, že brambory nebudou upečené.
nakapustina
Je to podruhé, co dělám brambory podle tohoto receptu v mikrovlnné troubě, moje se mi líbí. Teď jsem zrušil odkaz na svou dceru, ať se také nají. Natasha, děkuji za rychlý a chutný recept jako vždy
Aksinya Kabyzdyakina
Jaké potěšení, ale napadlo mě, co si z brambor zítra udělám ... DÍKY !!!!
natapit
Gaby
Nato, také jsem to včera upiekla na mikro na křupavém talíři, všechno dopadlo super dobře. Díky za recept.
Citace: nakapustina

Je to podruhé, co tento recept připravuji brambory v mikrovlnce.
Nakapustino, jak jsi upékala brambory jen na mikrovlnách?
nakapustina
Gabi, mám kombinovaný režim mikrovlnná trouba + gril, 600 wattů, 20 minut, pak to zkusím párátkem a přidám minutu, pokud to není hotové. Dříve jsem na něm pečil brambory, ale tento recept se mi líbil víc.
Gaby
Nakapustino, děkuji za odpověď, mám stejný gril + mikrovlny a pečený na ostrém talíři, také 20 minut, ale jsi jen na talíři nebo v jaké formě?
nakapustina
Vždy peču na kovovém stojanu
Gaby
Dík.
 [1] 2 Vpřed ►
Domov Kulinářské recepty Zeleninová jídla Bramborové pokrmy Brambory pečené jako na ohni

Další recepty v sekci „Bramborová jídla“

Bramborový škrob zrazy s houbami a kuskusem (libový)
Bramborový škrob zrazy s houbami a kuskusem (libový)
Magické brambory pečené na sporáku
Magické brambory pečené na sporáku
Brambory pikantní
Brambory "Pikantní"
Hamburský bramborový koláč
Hamburský bramborový koláč
Klobásy s bramborami, houbami a brokolicí, pečené v hrnci
Klobásy s bramborami, houbami a brokolicí, pečené v hrnci
Brambory ve stylu Konchalov v troubě
Brambory ve stylu Konchalov v troubě

Nové recepty

Všechny nové recepty

Přečtěte si hned

Všechny recepty

Náhodné recepty

Další náhodné recepty

Nový recept

nové zprávy

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren