Dušené hovězí maso na houbách a pórek v multivarkě Panasonic SR-TMH10ATW

Dušené hovězí maso na houbách a pórek v multivarkě Panasonic SR-TMH10ATW

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
hovězí svíčková	1 kg
suché houby	25-30 g
velký pórek	1 PC
rostlinný olej
sůl
pepř

Metoda vaření

• Sušené houby vložte do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby, dolijte vodu tak, aby pokrývala pouze houby. Vložte houby do mikrovlnné trouby na 5-7 minut na plný výkon. Nalijte vývar do šálku, opláchněte houby pod tekoucí vodou, nakrájejte dostatečně jemně. Lehkou část póru nakrájejte na půlkroužky a spolu s houbami osmažte na trochě rostlinného oleje. Přidejte dost houbového vývaru, na to dejte hovězí maso nakrájené na kousky, sůl a pepř. Vařte 2 hodiny. 50-60 minut před koncem vložte oloupané a nakrájené brambory do dvojitého kotle, osolte je. Vložte parník do karikatury. Na konci dušení budete mít brambory nasycené vůní hub a masa a maso je prakticky ve vlastní šťávě.

O! Miluji to! Je to vynikající, brambor s masem a omáčkou! Super pěkné a chutné!

Lahodné, voňavé, měkké maso a brambory ... Musíme se pokusit opakovat v Ourssonovi, i když má nízkotlaký dvojitý kotel. Pojďme se přizpůsobit.

Jak chutné je ...

Děkuji děvčata! Je to vlastně vynikající

Tan a nutně s pórek? Nebo to bude dobré s jednoduchým lukem? a jaký je trik pórek? stane se měkčí a jako konzistence omáčky? nebo je to jen méně drsné, a proto je to tady?

Vím, co dělají s pórek v restauracích, protože necítí cibuli ..

Lyud, nevíš? Celý trik póru spočívá v tom, že byl v lednici. Samozřejmě můžete také s jednoduchou cibulkou.

Potřebujete suché houby?

Ne, nemusí to být nutně, bude tam jen maso dušené s bramborami. A pórek je vždy vynikající))

Chladný! Jednoduché a chutné! Dík.

Jednoduché a chutné!

Pro vaše zdraví! Nyní se změnily pouze moje preference. Nyní nakrájím suché houby dostatečně velké, nebo pokud jsou houby malé, neřezám je vůbec. Chuť jídla z toho jen těží.