Kuřecí polévka s dýní "Zlatá"

Kategorie: První jídlo
Kuřecí dýňová polévka zlatá

Složení

1/4 kuřecího vývaru + maso 1,5 l.
Brambory (střední) 4-5 ks
Dýně (čistá hmotnost) 300 gr.
Mrkev (velká) 1 ks.
Cibule (střední) 2-3 ks
Sůl, pepř, bobkový list chuť
Konzervovaná kukuřice 1 plechovka

Metoda vaření

  • Vařte vývar z 1/4 kuřete, přeceďte, oddělte maso od kostí. Přiveďte vývar k varu, přidejte na kostičky nakrájené brambory a vařte do měkka. Poté přidejte na kostičky nakrájenou dýni. Mezitím smažte cibuli a mrkev. Když jsou brambory s dýní hotové, přidejte do polévky smažení a maso, vařte je několik minut. Poté přidejte kukuřici spolu s tekutinou z plechovky, vařte 2-3 minuty. Přidejte pepř, bobkový list, vypněte oheň, zavřete víko. Polévku nechejte strmou 10-15 minut
  • Kuřecí dýňová polévka zlatá
  • Kuřecí dýňová polévka zlatá

Miska je určena pro

3 litry

Poznámka

Recept byl nalezen před pár lety v kulinářském časopise. Název časopisu si bohužel nepamatuji. Polévka se rychle vaří, ale ukázalo se to velmi chutné. Doporučuji vařit

mirtatvik
Leno, lahodná polévka! Vařím to taky!
Elfí
TatyanaMoc se nám také líbí
mirtatvik
Leno, stále funguje velmi dobře, pokud nahradíš dýně a kukuřici čočkou (někdy pro změnu můžeš)
Elfí
Tatyana, bude to úplně jiný příběh, ale lahodný!
Vařím takhle

Kuřecí polévka se zelenou čočkou (Elfí)

Kuřecí dýňová polévka zlatá
mirtatvik
Leno, miluji tyto polévky!
Elina
Proč potřebujete kukuřičnou tekutinu? Existují nějaké konzervanty ... Ano, a zředit vývar, nějak to není dobré k jídlu.
Elfí
Citace: Elina
Proč potřebujete kukuřičnou tekutinu? Existují některé konzervační látky
Elena, tak proč kupovat konzervační kukuřici? Nikdy jsem to nekoupil
Citace: Elina
A ředit vývar, nějak to není dobré k jídlu.
Prosím, nemusíte přidávat tekutinu z plechovky, je to na vás. Možná není dobré ředit, ale někdy ředím vodou
IvaNova
Jasná slunečná polévka. Snadná příprava z dostupných produktů.
Líbilo se mi to) Děkuji!
Elfí
Irina, pro vaše zdraví. Jsem rád, že se mi to líbilo

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren