Letní nálada Berry Pie

Letní nálada Berry Pie

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Vejce	2 ks
Máslo	150 g
Cukr	1 st
Zakysaná smetana (jogurt)	200 g
Mouka	2 st
Soda (hasicí) nebo prášek do pečiva	1 lžička
Sůl	1/2 lžičky
Jakékoli čerstvé nebo zmrazené bobule nebo ovoce	1,5 - 2 lžíce.
Cukr na kropení	2-3 st. l.
1 sklenice = 230 ml

Metoda vaření

• Beat vejce s cukrem a solí, dokud nezvýší objem. Přidejte změkčené máslo, vyšlehejte do hladka. Poté přidejte zakysanou smetanu, promíchejte. Prosejte mouku, přidejte uhasenou sódu, hněte těsto.
• Těsto dáme do vymastené formy s tenkou vrstvou 1,5-2 cm. Mám formu o rozměrech 28 * 21.
• Na vrchol položte jakékoli ovoce nebo bobule. Piekla jsem s jahodami a meruňkami. Těsto posypeme cukrem.
• 🔗
• Pečeme, dokud nebude hotové.
• Velmi rychle jsem se připravoval, psal jsem déle. Naše oblíbená náplň je černý rybíz, také chutný s broskvemi, jablky, angreštem. Technologie spočívá také v tom, že na těsto dáte ovoce a posypete cukrem.

Čas na vaření:

1 hodina

Podobné recepty

Zakysaná smetana s ovocem (celfh)

Tvarohový dort s bobulemi (trouba Tristar PZ-2881) (Masinen)

Berry Pie (Christina11)