Zakysaná smetana s ovocem

Kategorie: Cukrovinky
Zakysaná smetana s ovocem

Složení

Těsto
tvaroh, mám 5% 125 g
cukr 65 g
mléko 100 g
rostlinný olej 100 g
mouka 200 g
prášek na pečení 1 lžička
sůl štípnout
Vanilkový cukr 1 balení
Plnicí
zakysaná smetana 20% 300 g
cukr 65 g
škrob 2 lžičky
vejce 2 ks
vanilkový cukr 1 balení
bobule 300 g

Metoda vaření

  • K přípravě těsta vložte všechny přísady, kromě mouky a prášku do pečiva, do mixéru a promíchejte do hladka. Prosévejte mouku s práškem do pečiva, dejte do mísy s tvarohovou hmotou a vypracujte těsto, přikryjte fólií.
  • Plnění je také velmi jednoduché na přípravu. Vejce s cukrem rozšleháme, přidáme všechny ostatní přísady a promícháme. Náplň je připravena.
  • Dno rozdělené formy o průměru 24 cm vyložíme papírem na pečení, boky vymastíme máslem a moukou. Těsto rozbalte s ohledem na to, že by mělo být rozloženo v košíku, tj. Zavřít boky. Na dno koše dejte bobule, na které nalijte zakysanou smetanu. Pečte 50 minut při 180 stupních. Nechte dort vychladnout.
  • Velmi letní dort
  • Zakysaná smetana s ovocem

Poznámka

Recept od Iriny 🔗

Vera_A
Správce

Tanyusha, koláč, který potřebujete !! A vypadá skvěle! Na léto, správně, kdyby to v kuchyni bylo trochu chladnější
Irina Dolars
Tanyusha, ach, jak chutné!
celfh
Děkuji děvčata!
Teplo je samozřejmě neuvěřitelné. +34. Ale opravdu jsem chtěl.
Správce
Citace: celfh

Děkuji děvčata!
Teplo je samozřejmě neuvěřitelné. +34. Ale opravdu jsem chtěl.

A v místnosti mám +25,6 - bože, je těžké sdělit co! i občas vyběhnu do kuchyně, nemám čas na vyhoření z dusno a na severní straně se ukazuje pouliční teploměr +32,4

Jak dobrý jsem, že jsem letos nastavil klimatizaci, ale stále jsem pochyboval, zda by mi to letos bylo užitečné
Inusya
A máme 35 ve stínu ... Ale právě jsem vytáhl 2 chleba z trouby. Hlad porazil vedro!
A koláč je opravdu atraktivní.
Riskovat něco pro další běh? ...
A protože štěstí by to všechno mělo na něm ... ...
40. fronya
Mám klimatizaci v každé místnosti, ale stejně je toto teplo již nemocné ... Poprvé jsem někde slyšel o klimatizaci. v 90 letech žili příbuzní v Taškentu a nyní je to jako v Taškentu, na ulici ve čtyřiceti ...
o koláči, nějaká delikátní pohádka :-) a je to možné s meruňkami?
celfh
Citace: Správce

Jak dobrý jsem letos v klimatizaci
Výborně, Tanya, ale teď jsme všichni příliš líní na to, abychom trpěli

Citace: inusha

A koláč je opravdu atraktivní.
Líbí se mi to nejvíc. Jediná věc, nemusel jsem šťouchat do dalších jahod, zbýval jen tucet bobulí, myslím, nebudou nadbytečné. A kdyby nebylo jich, pole by bylo vyrovnané, bez jahodových radostí

Citace: fronya40

o koláči, nějaká delikátní pohádka :-) a je to možné s meruňkami?
Jaké krásné srovnání: girl_love: Děkuji! Samozřejmě můžete s meruňkami
Luysia
A dali mi novou silikonovou formu na dorty.

Jen sedím a myslím si, že v tom musím něco vařit. A pak lži, chudák, tak krásný a nečinný. A tady je takový koláč!
celfh
Luysia, bude těžké to získat. Obvykle se obracím se silikonem. A v tomto koláči je náplň velmi jemná, jako by se neotočila.
Luysia
Tak co dělat ...

Nebo nový dort nebo nová forma ...?
celfh
Ve skutečnosti je těsto z koláče docela husté. Můžete počkat, až koláč vychladne, a zkusit to složením stran a vytáhnout ho.
Sonadora
Tanechka, jak krásné! Dokážu si představit, jak jemné a voňavé!
celfh
Manyasha, ano, velmi jemně Jen to zkusil, teď vyložím řez
Rarerka
: nápoje: ach ano koláč! už jedl a spadl, jen viděl recept, neodolal .... pečený v silikonu, ochlazen a dokonale přenesen na talíř. těsto si i přes svoji něžnost udržuje svůj tvar.děvčata, je to opravdu chutné: girl_claping: Udělal jsem dvojitou porci najednou a nelitujeme celé rodiny. DĚKUJI MNOHOKRÁT
celfh
hfhthrfjak rychle! Dobré zdraví pro vás a celou vaši rodinu!
Koláč je opravdu bez problémů
zlevichek
Souhlasit. Dort je super jemný, ale perfektně drží svůj tvar. Nějaký druh magie. Chutné, jednoduché, rychlé. Udělal jsem to s třešněmi.
Myslím, že s měkčím bobulím by to bylo ještě chutnější, i když mám rád třešně. Zkusím to.
Díky za recept.
Zakysaná smetana s ovocem
celfh
Vika, pro vaše zdraví!
zlevichek
Jahody-maliny budou i nadále chutnat lépe.
solmazalla
Děkuji, Tanyusho, udělal jsem tvůj koláč, jen trochu změnil náplň. Ukázalo se, že mi došel škrob, hodil jsem do něj pytel čokoládového pudinku a hodil na vrchol třešní. Vyzkoušíme to na lodi, vezmu si to s sebou, takže o chuti podám zprávu později.
Ale když jsem pro něj připravoval těsto, vyvstala otázka. Ukázalo se, že je velmi velmi měkký, ve tvaru se ani nezahříval, ale byl rozmazaný. A také velmi sypký, jako by prášek do pečiva již začal pracovat ve studeném těstě ... Tak by to mělo být?




Hlásím se. Koláč byl bezpečně jeden, vysoce ceněn, jen sladký zub chtěl, aby byla náplň sladší. A opravdu se mi to líbilo, nemám rád sladkou sladkost. Recept je tedy určitě přidán do záložek
celfh
Citace: solmazalla
Tak by to mělo být?
Alla, ne, těsto je normální, dokonale se hodí. Možná byl tvaroh tekutý? Poté bylo nutné přidat trochu mouky.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren