Vánoční perník

[Freken Bock]

Freken BockUž jsem vyjádřil potěšení nad tvým nádherným perníkem. Teď hlásím na formuláři: perník je super! Ukázalo se, že jsou voňavé a chutné. Abych se přizpůsobil vkusu své rodiny, snížím množství cukru dvakrát. Snažil jsem se smíchat pšeničnou mouku s ovesnými vločkami, chuť se stala více perníkem. Poprvé jsem to zdobil polevou.

[Freken Bock]

Freken Bock, moc děkuji za recept! Perníky jsou vynikající) Zmizí z talíře neuvěřitelnou rychlostí
Upekl jsem to na testování, takže to nepřišlo k dekoraci ... určitě to zopakuji blíže k novoročním svátkům)
Omlouvám se za kvalitu fotografie ... nevím, jak fotografovat s umělým světlem

Pečit při jaké teplotě?
Namažte vejce kávou (tekutá zředěná káva nebo suchá káva)?

Peču tyto perníčky ve stolní peci při teplotě 180 stupňů, silná tekutá káva

[Tanechka]

Tanechka, upečl si perník. Potřebují velmi málo medu na porci. Nebyl jsem připraven na perníky, protože jsem je vůbec nepečel. A najednou to tak bylo a med zůstal na dně nádoby. Ale na jednu část vašich Vánoc to stačilo. Ukázalo se to lahodné, voňavé (i když nemám rád skořici, přidal jsem ji docela dost, abych neporušil tradice)))))
Díky za recept.

[Freken Bock]

Freken Bock, díky za rychlý a pohodlný recept, perníky se mi natolik líbily, že je pečím už třetí den po sobě.


url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/118271/SAM_0476.JPG]

Ještě jednou děkuji! Veselé Vánoce!

Po vánočních pozdravech sdílím váš recept s dalšími dvěma hosteskami.

Zaprvé děkuji autorovi za recept a dívkám za sdílení fotografií a recenzí a zadruhé mám otázku: co je to poleva, kterou si ani neumím představit, nejsem cukrář, mohu je pokrýt nějakou polevou? Dostal jsem úkol upéct valentýnské sušenky, děvčata, pomoci s radami)))

[Louisa]

Louisa, Ising Spencer https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...14023.0 všechno bude super

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...14023.0 více podrobností zde

[K. Marina]

K. Marina, díky, pokusím se, i když pochybuji o svých schopnostech

Icing je přísně podle pokynů a všechno bude nádherné, já také nejsem nijak zvlášť a nejsem umělec, ale dokázal jsem potěšit

Tady je můj perník.Byli jsme na návštěvě minulý týden a jedli jsme takové perníky, přežili jsme dovolenou😊

[Freken Bock]

Freken Bock, drahá .. neznám tvé jméno. děti a já jsme velmi vděční. sušenky nebyly ani rozmazané. jedli všechno. radostně. dík

Už rok peču perníky podle tvého receptu. Velmi úspěšné a nezkažené těsto. Dík.

Už rok peču perníky podle tvého receptu. Velmi úspěšné a nezkažené těsto. Dík.

krásně

děvčata, při jaké teplotě je trouba a s přihlédnutím k foukání?

Peču bez konvekce. Teplota 170-175, v závislosti na velikosti perníku 5-10 min.

Můžete některou mouku nahradit žitem?

Dobrý den všem!
Dívky hledající střih na prsten s věncem do perníku jako ve videu F8y4lE-jENM
Může někdo narazit na takový vzor

hledáme střih na prsten s věncem do perníku

Z hrnce různých průměrů můžete vyřezat takový věnec jakéhokoli tvaru na dort, talíř nebo víko.

Ahoj. Můžete mi prosím říct z tohoto těsta, že můžete péct domy, pokud ano, jaká tloušťka je lepší těsto vyválit?

Dobrý večer! Právě jsem vložil těsto do chladu. Ukázalo se, že je to docela lepkavé, prostě jsem to nemohl odlepit z rukou a vytáhnout ho z kombajnu - je to normální konzistence? nebo mám přidat více mouky?
Toto jsou moje první perníkové sušenky, než jsem se pustil do cookies, tady jsem se nechal inspirovat a přesunout))
Přiznám se, že jsem se dobrovolně přihlásil - od 500 gramů mouky - 400 do první třídy a 100 gramů - žito ... pak trukhanula na oko bílé mouky ... Upřímně přiznávám, že těsto necítím, mám minimum zkušeností ... Obvykle se snažím spoléhat na recept ...
Poté, co jste v chladu, lepivost zmizí nebo přidáte mouku?

Dívky, které piekly, jak dlouho může být takové těsto uloženo v chladničce?

[Natalisha]

Natalisha, Měl jsem to několik dní. Pak zápach zmizel. Nebyl čas na pečení ... Na tomto receptu se mi nejvíce líbí, že perník zůstává dlouho měkký / jedlý. Zde můžete bezpečně uložit hotové po dobu 2 měsíců. Balení je pravdivé ...

Mimochodem, mám sadu koření na perník. Jednou jsem požádal o vyzvednutí speciálně pro tento recept. Technologové udělali správné rozměry.

Díky za recept! Je to můj oblíbený!
Šel jsem si připomenout, jak to udělat, notebook se rozbil a recept byl pryč. A myslím, že jak jsem za tolik času nenapsal, je to nepořádek)

Ačkoli autor tématu nebyl na fóru 3 roky, přesto nechám recenzi o receptu. Tyto perníčky peču už druhý rok po sobě, moc se mi líbí! Těsto je neobarvené, chutné, dlouho nezasychá. Dnes jsem piekla na svátek svatého Mikuláše, budu malovat později.
Na fotografii dvojitá část těsta

Svetochka, hezký perník！

Ahoj! Takže moje vášeň pro perníky, popel poprvé v životě, se stalo, že některé z nich byly objednány a některé byly s potěšením konzumovány rodinou. Fórum se mi moc líbí, myslím, že je tak poučné, že po pečlivém prostudování nemusíte kontaktovat žádné další zdroje! S postupujícími a postupujícími, všechny perníky!











Oh, nemohu vložit obrázky ... to znamená, že jsou již v mé galerii, ale tady něco nechtějí ... promiň, ale kde vidím, co dělám špatně?

Moc se mi líbil perník! Podle tohoto receptu jsem vytvořil perníkové chaloupky. Chceme opakovat, dělali jsme to s dětmi.
Místo prášku jsem vzal cukr a okamžitě jsem ho přidal do medu (roztavil ho)))

Oh, nemohu vložit obrázky ... to znamená, že jsou již v mé galerii, ale nechtějí tu něco ... promiň, ale kde vidím, co dělám špatně?

Vítejte!
čtěte zde Jsem nováček! Co potřebujete vědět ke komunikaci na School of Pastry Chefs? # 13
a přečtěte si tuto Temku od samého začátku Zdobíme perníčky, sušenky

Letos jsem podle tohoto receptu opět vyrobil perník. Mám ho tak rád, že ani nehledám něco jiného