Azu v tatarštině

Azu v tatarštině

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
maso	500 g
cibule	1-2 ks
kyselé okurky	1-2 ks
brambory	6-8 ks
česnek	1-2 plátky
rajčatový protlak nebo kečup	1-2 lžíce. lžíce
bobkový list, sůl, pepř

Metoda vaření

• Maso opláchněte, nakrájejte na proužky a v režimu „Pečení“ lehce opečte na rostlinném oleji. Přidejte cibuli, nakrájenou na tenké půlkruhy, a smažte maso a cibuli, dokud cibule není měkká. Přidejte rajčatovou pastu, nadrobno nasekané nebo nahrubo nastrouhané okurky a trochu vody nebo vývaru. Dali jsme do režimu "Stew", tlak je 20 minut. V této době lehce smažte brambory nakrájené na proužky na pánvi. Když jsou brambory mírně hnědé, přeneste je na maso. Přidejte sůl, pepř, bobkový list a mletý nebo jemně nasekaný česnek. Jemně promíchejte. Znovu režim „hašení“, tlak 3 atd. Po dobu dalších 30 minut.

Jídlo není pro každého, vůně okurek přerušuje chuť jiných produktů ...

Pro mě obecně necítím okurky. Dal jsem z plechovky obvyklé nakládané okurky.

[Azu v tatarštině]

Pokud o tom mluvíme Azu v tatarštiněpak, pokud vím, skuteční Tataři dávají do skutečných základů pouze a výlučně Slaný okurky, ale ne nakládané!
Mimochodem, jste to vy, soudě podle polohy na mapě uvedené ve vašem profilu, že jste v Chorvatsku a pocházíte z Běloruska? Nebo jak?

Skvělý recept na azu.

[Azu v tatarštině]

Pokud o tom mluvíme Azu v tatarštiněpak, pokud vím, skuteční Tataři dávají do skutečných základů pouze a výlučně Slaný okurky, ale ne nakládané!
Mimochodem, jste to vy, soudě podle polohy na mapě uvedené ve vašem profilu, že jste v Chorvatsku a pocházíte z Běloruska? Nebo jak?

No, nejsem „skutečný Tatar“, takže to dělám podle mého vkusu, ale podle mého receptu jsou uvedeny nakládané okurky. Nevěnujte pozornost mapě, nemyslel jsem si, že by to někdo viděl, prasklo to básníkovi! Žiji v Bělorusku a také odtud pocházím

Skvělý recept na azu.

Dík! Zkusili jste už vaření?

Také jsem vždy dával nakládané okurky do základů, ne nakládané. Nakládané budou silnější, nebudou se v misce plížit a nebudou dávat přebytečnou tekutinu. A také chutnější.

Helen, jak chutné! Beru to, díky.