Rozinkové muffiny

Rozinkové muffiny

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Vejce	3 ks
Cukr	1 stkn
Pšeničná mouka, prémiová	1 stkn
Prášek na pečení	1 měřená lžička
Rozinky	1/2 stkn
sklenice = 200 ml

Metoda vaření

• 1. Vejce a cukr míchejte mixérem, dokud se cukr úplně nerozpustí a nezíská se vzduchová hmota.
• 2. Opláchněte a osušte rozinky.
• 3. Do rozšlehaného vejce přidáme mouku, prášek do pečiva, rozinky a rychle mícháme do hladka.
• 4. Formy vymastíme máslem (rostlinným olejem nebo máslem) a naplníme asi 2/3 těsta.
• 5. Vložte do trouby předehřáté na 200 * C a pečte asi 20 minut.
• Formy jsou silikonové „Tefal“. Výstup v těchto formách je 18 ks.

Miska je určena pro

18 ks

Čas na vaření:

35 - 40 minut