Muffiny se špenátem a feta

Muffiny se špenátem a feta

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka, prémiová	460 g *
Cukr	75 g
Prášek na pečení	2 lžičky
Paprika	1 lžička
Sůl	3/4 lžičky
Mléko	100 ml
Rostlinný olej	75 ml
Vejce	2 ks
Listy špenátu	240 g
Sýry Feta	100 g

Metoda vaření

• Jemně nakrájejte sýr a špenátové listy.
• Mouku s práškem do pečiva prosejte do misky, přidejte sůl, cukr, papriku. Směs.
• V jiné misce smíchejte vejce, máslo, mléko. Přidejte špenát.
• Kombinujte mokré a suché přísady, zabraňte nadměrnému míchání. Dost na to, aby nezůstala žádná suchá mouka.
• Přidejte sýr jako poslední.
• Rozdělte těsto na plechovky a pečte při 180 ° C^oOd 20 do 30 minut. Konkrétní doba pečení závisí na velikosti vdolků a vaší troubě
• Recept z knihy "Košíčky, muffiny, cupcakes"
  Vydavatel: A. Bratusheva
  Z vedlejších poznámek:
  * Mouka by měla být redukována! A alespoň dvakrát. Košíčky jsou suché! A kdo takové neověřené recepty zveřejňuje. Myšlenka je dobrá, ale konečný produkt je urážlivý
  Znovu jsem je upečl, vzal jsem polovinu mouky předepsané v receptu ... a i to je hodně.
  Příště zkusím proporce
  200 g mraženého špenátu (rozmrazeného)
  180 g sýru feta
  250 g mouky
  3 lžičky prášek na pečení
  1 lžička sůl
  1 lžička paprika
  2 vejce
  80 ml olivového oleje
  300 ml mléka
  úplně odstranit cukr
  Ohlásím se později
  
  Dobrou chuť!

[Anya]

Anyajaké skvělé cupcakes! Již přidáno do záložek! Určitě budu vařit.

miluji cupcakes s občerstvením, děkuji za recept, přidejte si jej do záložek

Zajímalo by mě, jestli lze použít mražený špenát? A pak ten nový bude dlouho čekat

zajímavý recept!

[Yana,]

Zajímalo by mě, jestli lze použít mražený špenát? A pak ten nový bude dlouho čekat

Yana, Právě jsem zmrazil a použil. Pouze předem rozmrazené a vymačkané

Pak je nutné v nejbližších dnech běžet do nějakého supermarketu po mražený špenát. Feta je. Recept nosím v záložkách

[Anyuta,]

Anyuta,cupcakes jsou krásné!
Mám zmrazený špenát na skladě ... Myslíte si, že s ním můžete zkusit, nebo je lepší najít čerstvý špenát? Recept je skvělý, díky!

[Marish,]

Marish, jak jsem již psal, vařil jsem se zmrazeným. Není co srovnávat, ale nemyslím si, že chuť se bude nápadně lišit od čerstvé

Košíčky jsou pečené, ale nevím, co se ukáže - těsto se ukázalo být velmi husté. Vyrobeno přesně podle receptu. Sedím si, dělám si starosti. Ve všech ostatních muffinech (a dělám mnoho různých) není těsto ani zdaleka tak silné.

Yanochka, jaký je výsledek? Už jsem se začal bát
V poznámce uvedla, že je lepší mouku omezit, aby nevypadala suchá. Jak to chutná?

Košíčky jsou hotové. Závěr - líbí se mi obecná myšlenka, zopakuji ji, ale příště si vezmu méně než 400 g mouky a snížím cukr - na mě to bylo příliš, se špenátem a feta potřebuji o polovinu méně. díky za nápad

Bez nápadu to stále není moje.

Pečte s radostí a děkujeme za zpětnou vazbu