Květákové koláče, bez kvasnic

Kategorie: Speciální chléb
Květákové koláče, bez kvasnic

Složení

pšeničná mouka 4 sklenice
květák (čerstvý nebo zmrazený) 4-6 květenství
perlivá minerální voda 380-400 ml
sůl chuť

Metoda vaření

  • Recept z časopisu „Culinary Workshop“ č. 3 je vhodný pro ty, kteří se přísně postí - podle všech pravidel.
  • Vařte zelí v osolené vodě po dobu 7 minut, poté ochlaďte a rozemlejte. Ukázalo se, že asi 1 šálek bramborové kaše.
  • Květákové koláče, bez kvasnic
  • Míchejte zelné pyré s moukou a promíchejte elastické těsto.
  • Poté po malých částech nalijte vodu a promíchejte těsto. Měli byste dostat měkké, rolovací těsto.
  • Rozdělte těsto na několik kusů (z poloviční dávky jsem dostal 4 kusy) a vyválejte ho na tenký ovál.
  • Květákové koláče, bez kvasnic
  • Tortilly rozložíme na rozpálený plech (můžete pokrýt papírem na pečení, jak radí časopis).
  • Pečeme 10 minut při 225 * C. Plochý chléb by měl být velmi nafouklý.
  • Květákové koláče, bez kvasnic

Miska je určena pro

6-8 kusů

Čas na vaření:

45 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Místo květáku můžete použít i jinou vařenou zeleninu, jako je řepa, mrkev, špenát.
Koláčky budou růžové, žluté a zelené.

Vitalinka
Marinochka, dopřejte si dort, tak krásný! Myslím, že v mrazáku stále mám zelí, díky za recept!
Správce

No, páni! Jaký zajímavý recept! Měl bych to brát na památku

Marina, DĚKUJEME!
Sonadora
Marishjaký zajímavý recept! Musím to zkusit, ještě jsem to nepečil.
Manno
Vtažen do nory Květákové koláče, bez kvasnic díky za nápadKvětákové koláče, bez kvasnic
Merri
Pravděpodobně vynikající!
MariS
Dívky, moc vám děkuji za pozornost, kterou věnujete tak skromnému receptu!
Zkuste to pro své zdraví!
Dorty jsou velmi nenáročné, nenáročné - pohodlné, když potřebujete rychle péct. Je pravda, že zde máme tolik rychlých chlebů!
Vysušil jsem kůru, snad kvůli páře (musel jsem pod plech dát nádobu s vodou, aby dno nehořelo - nepečel jsem v troubě)?
Jiří
Marina, díky za recept! Velmi užitečné v příspěvku.
Kroutit
Marisha, dorty jsou velmi chutné! A recept je zajímavý! Pokusíme se.
MariS
Jiří, Marišo, Děkuji mnohokrát!
Zkuste to pro dobré zdraví!
Kurz vaření
Zajímavý recept, nepřišlo k životu, že květák lze stále používat takhle
Určitě to zkusím.
Háčkování
A já, a já jsem tak upekal !!! Zapálilo to, jakmile jsem viděl tento recept v časopise !!!

Doporučuji všem vyzkoušet !!!

MariS Marisha, děkuji za potíže jako někteří a přinesl recept masám !!!

Vaše dorty jsou velmi pěkné!

celfh
Přístav! Recept je skvělý! Dík!!!
MariS
Citace: Kurz vaření

Zajímavý recept, nepřišlo k životu, že květák lze stále používat takhle
Určitě to zkusím.

Kurz vaření, dík! Co se sem nedává do těsta?
Zkuste to pro své zdraví!
Citace: Krosh

A já, a já jsem tak upekal !!! Zapálilo to, jakmile jsem viděl tento recept v časopise !!!

Doporučuji všem vyzkoušet !!!

Háčkování„Inno, děkuji, jsem velmi ráda, že jste tento recept již vyzkoušeli!
Moc se mi líbilo, jak se chlebové placky tak bobtnají. Myslím, že tento chlebový efekt můžete použít k plnění. Ukázalo by se to pita plněné.

Citace: celfh

Přístav! Recept je skvělý! Dík!!!

celfh, Tanyusho, díky! Zkuste to pro zdraví.
MariS
Dnes jsem se rozhodl vyzkoušet mrkvové koláče. A to se stalo.

Květákové koláče, bez kvasnic

Rozhodně musíte použít vlastnost dortu, abyste bobtnali a vytvořili z něj pita.

Květákové koláče, bez kvasnic

Pro mě byly mrkvové koláče chutnější než ty zelné.
Nyní bych také rád zkusil řepné koláče ...
milvok
Nádherné dorty! A mrkev má také příjemnou barvu. Díky za skvělý recept!
MariS
milvokděkuji za chválu!
Zkuste to pro své zdraví!
Běloruská
Udělal jsem to s řepou - ukázalo se něco úplně jiného než na fotografii. Po upečení se ukázalo, že dort byl oteklý, ale vrchní kůrka zřejmě zaostávala za dnem dortu, to znamená, že uvnitř byla prázdnota. Ano, a vůbec nepečené. Také si myslím, že řepa není dobrý produkt pro plochý koláč. Možná jsem udělal něco špatně?
MariS
Běloruština,v mém receptu je uvedeno o vlastnostech dortů bobtnat, jak je to napsáno v původním textu.
Koláč vyklopte na tenko, protože se jedná o těsto bez droždí.
Svou roli hraje jak mouka, tak voda sycená oxidem uhličitým.
A pak je plochý dort velmi nenáročný produkt a jeho chuť je stejně nenáročná.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren