Čočka s mrkví a cibulkou smažená v multivarkě Dex 60

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky
Čočka s mrkví a cibulkou smažená v multivarkě Dex 60

Složení

čočka 4 měsíce
voda (vroucí voda) 7 mst
mrkev 2-3 ks
cibule 4-5 ks
rajčatová pasta 1 dezert. lžíce
česnek 3 zuby
Indické kari chuť
mletá sladká paprika 1 lžička se skluzavkou
mletý černý pepř chuť
sůl chuť
rostlinný olej

Metoda vaření

  • 1. Čočku (mám rád Zlatý veletrh, Petrozavodsk) omyjte ve studené vodě a nechte máčet 40 minut, poté znovu opláchněte.
  • Čočka s mrkví a cibulkou smažená v multivarkě Dex 60
  • 2. Vložte čočku do misky pro vaření a přidejte vroucí vodu, zapněte program Stew na 1 hodinu a 20 minut (čas lze zkrátit, pokud máte rádi méně vařenou čočku, ale moje miluje dobře vařenou, tak jsem se zastavil u této možnosti)
  • 3. Zatímco se čočka vaří, připravte si mrkvovo-cibulové smažení: tři mrkve na hrubém struhadle, cibuli nakrájejte na velké kousky a poté smažte na pánvi. Když je smažení téměř hotové, přidejte sůl, přidejte indické kari, mletou sladkou papriku, pepř a přidejte rajčatovou pastu - a smažte další 3 minuty.
  • 4. 10-15 minut před připravením přidáme na čočce smažení, dobře promícháme a necháme spolu 5 minut dusit, dochutíme a přidáme sůl a pepř.
  • 5. Jakmile je čočka úplně připravená a pomalý hrnec je vypnutý, nasekejte česnek a přidejte k čočce, promíchejte.
  • Při podávání může být čočka posypána petrželkou nebo koprem, pokud je to žádoucí.

Čas na vaření:

1 hodina 20 minut + 40 minut pro namáčení čočky

Program vaření:

Multivar, program Stew + pan

Poznámka

Tento recept je věnován Yare a Nadyushe-nvk
Dobrou chuť

Alternativně můžete do smažení mrkve a cibule přidat žampiony, ale pak už nemusíte přidávat rajčatový protlak, kari a papriku, stačí ji pepřit.

yara
Nakonec! A pak, kolik můžete požádat! Výborně!!!!!!! Nyní již nemusíte svůj příspěvek v tématu znovu a znovu hledat.
Dívky a chlapci, kteří čočku ještě nezkoušeli, by to měli vyzkoušet! Chutný!!!!!
BlackHairedGirl
Skvělý recept, moc vám děkuji čočková polévka, ale to jsem ještě nezkoušel! Přetahuji do záložek pro blízkou budoucnost!
irysska
BlackHairedGirl
na zdraví
Natalusik
právě vařil čočku, vařil a ochutnával ji poprvé a byl tak moc překvapen její chutí. Velmi chutné a velmi zdravé !! Děkuji mnohokrát !!!
irysska
Natalusik
na zdraví
Keti
A proč nejdřív všechno v karikatuře nevysmažili a pak to uhasili čočkou?
IwOlga
A vzal jsem to do záložek. Koupil jsem si čočku, ale nevím, jak ji lahodně vařit, lži
irysska
Citace: Keti

A proč nejdřív všechno v karikatuře nevysmažili a pak to uhasili čočkou?
Proč ke mně na tebe
Nemám rád smažení v karikatuře - to je jedna, ale dvě - můj manžel to má rád, když přidává smažení na konci vaření, a ne od samého začátku
Irishka CH
irysska - toto je recept! Dík!
Teď budu psát dlouho ...
Slyšel jsem jen o čočce, no, tam v časopisech, knihách, v televizi, protože teď je spousta informací. ALE je - nejedl jsem! A já jsem ani neviděl, co to je. Ukazuje se, že je to také barevné! A tady mi druhý den svokra přinesla balíček a věnovala mi tak záhadný pohled: „Nepotřebuji to, ale vymýšlíš si nit!“ Ptám se - co to je? Ukázalo se - čočka .. Můj nejmladší švagr byl na návštěvě u své matky a odchod z „odměny“ opustil tento balíček. Závažný!
Začal jsem tedy studovat naše fórum. Narazil jsem na tuto stránku a rozhodl se - ale ne zda bychom se měli houpat ... Páni ...
Obecně jsem udělal všechno správně. A ani jsem nepochyboval o počtu tak velkého! Alespoň to zkuste ze sklenice. Pouze já jsem smažil v karikatuře přímo. No, neměl jsem všechny bylinky, koření, dal jsem, co jsem našel. A program v mé karikatuře je „Fazole“, který jsem si nasadil. Po dobu 1 hodiny.
Pravděpodobně by bylo nutné přidat nějaký čas. „Hrášek“ chrumkal. Stará maminka - falešné zuby ... A zbytku se to opravdu líbilo! Já také!
Shrnutí: vařme!
irysska
Irishka CH
dobré zdraví, jmenovec
Vždycky vařím v karikatuře na Stew po dobu 1h20min - 1h30 min - moje se mi líbí, dobře, je to velmi vařené, po dobu 1 hodiny se zdá, že je to opravdu trochu vlhké
ano, a já vždy namočím na 40 minut - i když nemůžete namočit čočku - ale mám to moc rád

tak příště neváhejte přidat
40. fronya
Včera jsem měl také nápad vařit čočku - moje teta mi podala těžký pytel čočky, sama si ho zvedla, ale nevařila ho .. Na noc jsem namočil sklenici tohoto zázraku, pak jsem ji uvařil (i když v tlakovém hrnci) a smažil houby s cibulí v pomalém sporáku a smíšené obě hmoty. Lahodné!
Keti
irysska, jsem zvyklý na "tebe" na jiném fóru. Takže jsem zmatený, pak tam na "vy", pak tady na "vy".
Vařím také čočku, ale nejdříve smažím smažení v multo, pokud je maso s masem, už jsem zapomněl na pánev, když jsem ji na ní smažil.
Vynikající čočka. Potvrzuji.
Obiloviny jsem několik minut nalil vroucí vodou a pak jsem také nalil vroucí vodu do karikatury - koneckonců, po smažení je kastrol již ohřátý. A vše se rychle připravuje.
irysska
Keti

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren