Biryusa
Citace: Rituslya
Dali jsme si beztížný chléb. Samotné těsto je tak měkké, hedvábné, bublinkové.
A přidaný hořčičný olej? Mám ho moc ráda a teď strčím všechen chléb
Svetlana Mazqarovna
Řekněte mi, kdo je vlákno, pliz, měl by být po skončení programu zvukový signál? Nezdálo se mi, že si dělám legraci.
Pakoně
Bije mě to.
YaizAnapy
Také jsem vzal můj, objednal den před akcí. Mým prvním multivarkem byl multivarek-multivarek Moulinex 4000SE, ale použil jsem ho jako tlakový hrnec. Vařila jsem pohanku podle knihy receptů na rýži - krupice 35 minut, velmi chutná kaše. Žvýkačka smrdí, ale já jsem limonádu neudělala, kaše nezapáchá.
Lera-7
Citace: SvetlanaMazqarovna
Měl by po skončení programu zaznít zvukový signál?
Pípám doslova několikrát, nějak nepochopitelně, ale příliš mě to neobtěžuje, protože téměř vždy nastavím budík v telefonu, abych nezmeškal



Přidáno v úterý 9. srpna 2016 21:59

YaizAnapy, Tanya, gratuluji k novému asistentovi!
win-tat
Citace: SvetlanaMazqarovna

Řekněte mi, kdo je vlákno, pliz, měl by být po skončení programu zvukový signál? Nezdálo se mi, že si dělám legraci.
Právě jsem dokončil vaření kukuřičné kaše, 4krát jsem tiše kukal.
Experimentování s kaší a zpožděním. Vzal 0,5 m / st obilovin a 1,5 m / st mléka + 1 m / st vody. Zpoždění 1 hodinu 10 minut a 50 minut „mléčná kaše“. Skvělé, nic se nepokusilo uniknout, ale kaše dopadla super

Multicooker Redmond RMC-02
Marina22
SvetlanaMazqarovna, Také jsem se několikrát neobtěžoval. A tak pořád křičí.


Přidáno v úterý 9. srpna 2016 22:40

win-tatjak chutná kaše. O víkendu uvařím na snídani. Jsou kukuřičné krupice malé?
Pakoně
Marina22Marina, nedávno jsem koupil kukuřičnou krupici, vaří se na sporáku 10 minut, ale zatím jsem ji nikde nevařil.
win-tat
Citace: Marina22

Jsou kukuřičné krupice malé?
Jo, o něco větší než krupice. A kaše je přímo prachová.
Lagri
Vařil jsem rýžovou kaši v nové 02 v režimu mléčné kaše, s objemem těsně pod půl misky, a znovu, když se vařilo nebo tak něco, mléko se zvedlo nahoru a obarvilo vnitřní víko. Myslím, že je to možná proto, že misku nemastím olejem, jak je napsáno v krásné knize s recepty? Obecně jsem misku nemazal olejem v žádné karikatuře a všechno bylo uvařeno bez úniku, ale něco tu není jasné ... V režimu Det. jídlo z mola. s kaší je všechno v pořádku, ale proč to nevaří? kaše je správná na Mol. Ovesná kaše? Toto je pravděpodobně jediný, kdo dostal takové kopie?!?!
Stillrebel
Lagri, Neustále vařím hrubé ovesné vločky na 0,5 litru mléka v mléčné kaši a to jsem si všiml:
1. Místní severodvinské mléko bublá, je čerstvé, které leželo několik dní
2. Místní mléko z Arkhangelské láhve je nejklidnější
3. Ovesné vločky ze spodní části krabice bublají kvůli obilnému prachu
4. Moje matka vařila rýžovou kaši ve venkovském mléce a víko bylo dokonale čisté. Přestože mléka bylo 0,6 litru nebo dokonce o něco více.

Vyzkoušejte jiné mléko nebo cereálie, zjevně to je tajemství
Irgata
Citace: StillRebel
Moje máma vařila rýžovou kaši ve venkovském mléce a víko bylo dokonale čisté.
Také vařím hlavně kaši v přírodním mléce (2 díly mléka + 1 díl vody), často plněné plně = téměř na litr (odměrka 300 ml), kaše se získá pod max = všechno
Rituslya
Lagri„Maria, možná byla rýže omyta špatně? Není to čistá voda?
I tady jsem druhý den na nějakém programu vařila rýži ve vodě. Poměr vody k rýži byl navíc nejnižší 1: 1,5. Takže se to tak napěnilo, že to propadlo ventilem.
Jen zhřeším, že jsem obiloviny špatně umyl.
Lagri
Stillrebel, Možná je celé tajemství v mléce, je to pro tento multi, ale dívky si nestěžují na útěk kaší v režimu Mol. kaše a zdá se, že mléko nevysávají. Může naolejovaná mísa. Beru mléko do sáčků, pasterizované, místní Mol. Kombinujte a pravděpodobně byste měli vzít sterilizované ... Zkusím to. Samozřejmě, že mohu vařit kaši na 1. den, není problém.
Rita, Rizika umývám asi 12-15krát, dokud není čistá voda.


Přidáno středa 10. srpna 2016 08:56

Irinaa kaše neuteče?
Irgata
neutíká
Já a rychlé polévky (na hotovém vývaru) často vaříme v * mléku * - program se mi líbí = přivedu k varu, téměř 20 minut vaříme, pak chřadnu
Lagri
Vařím v 3,2% mléka a neředím vodou, možná proto. Pokusím se mléko vyměnit a zředit vodou. Irina, ale namažete okraj nebo misku olejem nebo ne?
Irgata
Citace: Lagri
Ale namažete okraj nebo pohár olejem nebo ne?
V žádném karikatuře nerozmazávám, i když kousek másla není překážkou

jediným důvodem pro přidání oleje během vaření je uklidnění varu - jak to bylo v dobách Sovětů, když jsme byli učeni vařit brambory, aby neutekly a nepřevařily se? - jo, přidáním kousku másla do vody
dokonce i Odysseus přemohl zuřící vlny :) a nejen on

Ropa a moře.

Pro začátek - známý citát z dětství. „Kapitán v patnácti“:
„Pro případ, Dick Sand nařídil, aby se na palubu zvedlo tucet barelů velrybího tuku.
Nalévání velrybího oleje na povrch vody, když Pilgrim prochází kladivem, na okamžik uklidní vzrušení a usnadní lodi překonat útesy. Dick se rozhodl nic nezanedbávat, jen aby zachránil životy posádce a cestujícím.
Po dokončení všech příprav se mladík vrátil na záď a postavil se za kormidlo.
„Pilgrim“ byl nyní jen dva kabely od břehu, jinými slovy - téměř u samotných útesů. Pravá strana už plavala v bílé pěně příboje. Mladý kapitán očekával, že z druhé na druhou kýl lodi narazí na nějakou podvodní skálu.
Najednou podle barvy vody Dick uhodl, že před ním je průchod mezi útesy. Bylo nutné do něj odvážně vstoupit také, aby narazilo na mělčinu co nejblíže ke břehu.
Mladý kapitán neváhal ani na okamžik. Náhle otočil volantem a loď nasměroval do úzké, klikaté chodby.
Na tomto místě zuřilo moře obzvláště prudce. Vlny začaly zaplavovat palubu.
Námořníci stáli na přídi vedle tukových sudů a čekali na kapitánův rozkaz.
- Lei velrybí tuk! - křičel Dick, - živě!
Pod vrstvou tuku, který se vlnil do vln potoků, se moře uklidnilo, jako by to bylo kouzlem, takže za minutu zuřilo dvojnásobnou zuřivostí.
Ale tento okamžik klidu stačil na to, aby Pilgrim proklouzl přes útesovou linii. Teď unášel na břeh. “

Obecně mě tato metoda vstupu do přístavu v rozbouřeném moři dlouho zajímala a poměrně nedávno jsem narazil na článek Jost Meters „Dutch Valor: Benjamin Franklin's theory of the use of fat in drs water and its consistent“.
Zřejmě v nizozemském námořnictvu se tato znalost objevila kolem roku 1602, protože Meters cituje knihu nizozemského kazatele, kde se v zimě plachtění každému kapitánovi doporučuje vzít si jeden nebo dva sudy másla nebo rozpuštěného tuku „aby uklidnily zuřící vlny v případě špatného počasí“. Jak o tom ale věděli Holanďané?
Ukazuje se, že tato metoda je již od 14. století dobře známá portugalským a janovským námořníkům, kteří k tomu používali sudy s olivovým olejem. Ještě dříve tuto metodu praktikovali Vikingové - X-XII století - tam nalili do moře tuleň nebo velrybí olej.
Sám Franklin poprvé viděl, jak námořníci na pár okamžiků uklidnili zuřící vlny poblíž Labradoru - tam kapitán nalil přes palubu dva sudy rybího oleje (tresčí olej).
A přesto se ve světě tato metoda nazývala holandská. Proč? Ano, z nejjednoduššího důvodu - tato metoda byla zakotvena v objednávkách pro nizozemské obchodní a vojenské flotily.
Francouzi jej zavedli již v době Ludvíka XIV. Pokud jde o Brity, první příkazy nosit s sebou pár barelů tuku byly opraveny v roce 1758, během sedmiletého plánu.
Kdo ví, měl by na palubě takových sudů vlajková asociace - možná by Lopata dokázala proklouznout přes útesy Scilly v roce 1708?





Přidáno středa 10. srpna 2016 09:42

Citace: Lagri
a zředit vodou.
to nevadí, čím bohatší mléko, tím lepší

Někdy se vařím v mléce, pak jím kaši bez másla a můj manžel miluje možná máslo„Dávám mu mléko
Lagri
Dobře, zkusím to různými způsoby, možná moje kaše neběží na mléčnou kaši.
Stillrebel
Lagri, nebojte se, měl jsem dnes také nehodu - zbytky ovesných vloček + půl litru čerstvého mléka utekly a celou karikaturu provedly zezadu.
Teď jsem 20 minut tekl prázdnou vodou na mléčnou kaši (všechno na ní uteklo) - bubliny na dně, velmi pomalý a jemný var.
Ukázalo se, že moje práce není v režimu a termostatu, ale v produktech.
Lagri
Stillrebel„Soucitím a představuji si, jak je to otravné. Karikatura je samozřejmě velmi dobrá, ale s cereáliemi na Mol. kaše není vždy příjemné vařit. Moje ječmenná kaše tak utekla, ale v režimu Rice-Groats se všechno také zašpinilo, musel jsem se vyprat.
Stále se můžete pokusit namazat misku olejem nebo udělat okraj, jak je doporučeno v knize receptů.
Marina22
Dívky, otázku zopakuji. Jak vařit rýži basmati?
Stillrebel
Lagri, nic, měli jsme dost na snídani
Všechno, co uteklo, skončilo na plastovém koberci, a ne na desce stolu.
Nyní vím jistě, že byste neměli usnout mouku z ovesných vloček
Zajímavé je, že po spuštění, během prvních 5 a 10 minut, jsem se přiblížil ke karikatuře - všechno bylo v pořádku. Kaše utekla za posledních 10 minut.
win-tat
Kaši jsem zatím vařila jen dvakrát. První byl vyroben z poltavských krup, byl dvakrát umyt, byl původně čistý a voda byla čistá, moje mléko bylo celé běloruské lahvové, zdálo se, že je ultra pasterizované, zapomněl jsem namazat pánev máslem, ale nepokoušel jsem se utéct. A včera jsem také dvakrát umyl kukuřičnou krupici, je tak malá, zdá se být čistá, ale misku jsem již namazal olejem a ani se nepokoušeli uniknout.
Irgata
Citace: Lagri
ječmenná kaše utekla, ale v režimu rýžových krup
toto není režim pro mléčnou kaši

vařte pohanku, rýži, zeleninu - například zelí, dobré, brambory, obecně to, co musíte nejprve vařit, a pak namočte

algoritmus pro vaření pohanky (jako rýže) - 15-20 minut dobrý vroucí, pak vroucí, nevhodné pro mléko
Lagri
Irina„Vařila jsem ječmenovou kaši ve vodě jako přílohu a myslela jsem si, že od režimu obilovin to bude fungovat na ječmenovou kaši, ale ne, kaše utekla. Také jsem sledoval po 10-15 minutách, přesně si to nepamatuji, po startu a všiml jsem si, že tam byl pěnový okraj, pomyslel jsem si, co když je to známka unikající kaše, ale neměl čas přijít, nepoukazoval.
Irgata
Citace: Lagri
Jako přílohu jsem vařil ječmenovou kaši ve vodě
nifigase ... jo ...

pohanka (30 min) a rýže (40 min) na tomto programu vařím a makronky (30 min), musíte zkusit vařit yach, jo - podívejte se, jak to bude
Lagri
Irina, velmi chutná ječmenová kaše s hovězími játry ve zakysané smetaně. Jen teď nevím, na kterém programu je lepší vařit tuto yachku. Játra byla vyrobena na Express, nakrájena na kostky, cibuli, koření atd. 5 minut před koncem režimu jsem přidal zakysanou smetanu. A vařím těstoviny na Express, a také pohanka. Výchozí čas.
ANnnNA
Dva dny po sobě jsem vařil kaši ze stejných produktů ve stejných gramech. Výsledek je čistý včera, dnes - plesknutí víkem. V obou případech byl olej přidán někde uprostřed vaření. Možná jednou - a ukázalo se to ve správný čas, pravděpodobně je to olej. Teď okamžitě přidám olej.
Lagri
Citace: ANnnNA
pravděpodobně je to olej.
Pravděpodobně ano. Zítra trochu uvařím ranní kaši, když jsem misku předtím trochu vymastil. Pokud neuteče, tak budu vařit tímto způsobem.



Přidáno středa 10. srpna 2016 14:29

Citace: Irsha

Já a rychlé polévky (v hotovém vývaru) často vaříme s * mlékem * - mám rád program = přiveden k varu, téměř 20 minut vroucí, pak chřadnoucí
Ale samozřejmě to vezmu v úvahu. Chtěl bych znát teplotu v režimech, stejně jako pro ostatní, v pokynech je dokonce i taková karikatura, ale z nějakého důvodu to není (nebo jsem vypadal špatně ...Ve skutečnosti jsem jen listoval v pokynech, ale nic jsem o tom neviděl)
brendabaker
Citace: SvetlanaMazqarovna

Řekněte mi, kdo je vlákno, pliz, měl by být po skončení programu zvukový signál? Nezdálo se mi, že si dělám legraci.
Na všech programech je zvukový signál, ALE JINÉ
Na mléčné kaši pípne 4krát a asi 1krát tiše půl sekundy pískne a vypne se.
Prvních pár dní mě to přivedlo ke strnulosti, pak jsem si uvědomil, že je to nutné.
mamusi
Dívky, řekněte mi rychle pečení mezi 01 a 02, jak to souhlasí ...
Mám 02 na to, co dát koláč, aby se nespálil jako žitný suchar!?)))
Irgata
Citace: Lagri
Znát teplotu v režimech
neliší se od ostatních karikatur, celkem standardní sada: mléko, polévka, dušení, dětská výživa = dosáhne 100 * + malátnost
rýže, kaše, pečivo = nad 100 *

výchozí čas - na pokoj t výchozích produktů

pro zmrazené, sušené - a podle potřeby nastavte čas, nejsme roboti - vaříme bez karikatur, jinak nemůžete intuitivně nastavit karikaturu v naději na tlačítka



Přidáno středa 10. srpna 2016 18:41

Citace: mamusi
žitný suchar
máte sušenku? 30 minut na * pečené zboží * + min. 10 slev

Reduktor udržuje nastavenou teplotu dobře, takže vařím třetinu volna = teplo je dost, jako v princezně
mamusi
Iršo, Irština,
A nasadil jsem Dětský
Irgata
dobře, přeskupit

stejně - co pečete?
mamusi
Citace: Irsha
stejně - co pečete?
Jablečný koláč v žitné mouce od elfů.
Paperka pečená v 01 Reda ... a v Temce mi zatím nikdo neodpověděl ... jak tak co
Jiří
přinesl domů další dávku propagačního redik-2, stěží to nahlásil ..
mamusi
Panna, nenechte se urazit, ale nemám rád pečení v 02 ...palačinka za 35 minut na dětském koláči spálená ... tady Nepeču v tom ... a z dobrého důvodu!
A právě teď byla Filya zaneprázdněná a teď ...

FSE!
Beru svá slova ZPĚT!)))
Koláč je RYE !!!)))))


Přidáno středa 10. srpna 2016 19:20

Proto ... proto hnědá!))) Hned ti dám fotku ...
Multicooker Redmond RMC-02
Píseň
Citace: mamusi
FSE!
Beru svá slova ZPĚT!)))
Irgata
Citace: mamusi
Beru svá slova ZPĚT

a nakonec - je tu program Pečení - z toho a tanec

také zítra budu hrát takový bochník



Přidáno středa 10. srpna 2016 19:43

Upekl jsem žito jen sušenku-charlotte - bez másla, takzvaná * klasika * = také lahodná, jen o něco nižší než na 1c mouce, na které peču všechno
mamusi
Dobře, dobře, holky!)))
* Smát se nemocným lidem je hřích! (C)


Dobrá, dobrá dívka, ředkvička!
(Kdyby to jen nemrkalo elektřinou ~ ceny by mě dojily, nk)))))
Irgata
Citace: mamusi
Dobrá, dobrá dívka, ředkvička!
taková je to dívka, čisté dítě - hranatý, kurbastenky, spolehlivý, milý chlap



Přidáno středa 10. srpna 2016 20:19

Citace: Jiří
přinesl domů další dávku propagačního redik-2, stěží to nahlásil ..
otevřete hamazín
Rituslya
I pro mě je Red chlap. Od mého prvního 70. Redmondu jsou tito muži jednostranní blázni, ale neztrácejí na atraktivitě.
Shketka
Dívky, vzal jsem 02 z bodu, teď vařím vodu pro pár, otázky: jak dlouho vařit? Mělo by to prasknout při práci?
Kde je uveden rok vydání?
Dík)
Marina22
Pečený dnes Dort "Red Velvet". Podle tohoto receptu
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461180.new#new
Vzal jsem dvě třetiny receptu podle počtu produktů. Velice se mi to líbilo. Jediná věc je, že jsem nevylil polévku, protože nemám rád bílou čokoládu.

Multicooker Redmond RMC-02

Shketka
ano, praskání, to je v pořádku. Poprvé jsem vařil program PAR na minimální nastavený čas. Nepamatuji si, jak dlouho to bylo.

Shketka
Dík! Pískal jako moje archa 4krát) Zpočátku nebyl cítit žádný zápach, během práce se objevil zápach nového plastu.
Pěkný, mimochodem očekávaný menší. Šňůra je příliš krátká, tady je proud ((((Zítra ráno vařím kaši.
Četl jsem vás téměř týden a přijdu za vámi po radu!
Rituslya
Marina22Marinochka, no, prostě opravdový samet! Jaký hezký! Barva je jen pohled na bolavé oči! Báječné!Shketkaupřímně řečeno, nikdy nic nevařím, stejně jako nedělám na Kaši okraj. Rok vydání je pravděpodobně na štítku dole, to znamená sériové číslo se vším, co z toho vyplývá.
Shketka

0401101404284

Co je to?
Rituslya
ShketkaKatyo, devulki nyní dohoní a rozluští. Pamatuji si, že jsme o těchto číslech diskutovali také někde na začátku léta.
Neboj se. Pojďme na to přijít.
Zkusím hledat také.
Lera-7
Citace: Rituslya
Pamatuji si, jak jsme o těchto číslech diskutovali
tyto čísla?
Rituslya
In-in,Svetochka, dík! Tyto údaje budou pokračovat až později.
Yohu !!! Nalezeno!
Děkuji, Svetochko!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren