Pečené brambory s paprikou a jogurtovou omáčkou (Philips Airfryer)

Kategorie: Zeleninová jídla
Pečené brambory s paprikou a jogurtovou omáčkou (Philips Airfryer)

Složení

Brambory 500 gr.
Mletá paprika 1 polévková lžíce. l.
Mletá červená paprika na špičce nože
Olivový olej 1 polévková lžíce. l.
Sůl podle chuti
Pro omáčku:
Přírodní jogurt (s kváskem Lactina) 100 ml
Citronová šťáva 1 lžička
Čerstvá nasekaná petržel 2 lžíce. l.
Čerstvě mletý černý pepř chuť
Česnek 1 hřebíček

Metoda vaření

  • Oloupejte brambory. Náhodné řezání (mám dlouhé plátky). Namočte do studené vody po dobu 20-30 minut. Vypusťte vodu. Osušte brambory. Smíchejte olivový olej, papriku, červenou mletou papriku. Brambory dochuťte směsí. důkladně promíchat.
  • Vložte brambory do fritézy předehřáté na 200 ° C. Pečte 10 minut při 180 * C a 10 minut při 160 * C za občasného protřepání.
  • Zatímco se brambory pečou, připravte omáčku: kombinujte jogurt, citronovou šťávu, nasekaný česnek, nasekanou petrželku a černý pepř. Nesolil jsem!
  • Hotové brambory dochuťte mořskou solí podle chuti!
  • Pečené brambory s paprikou a jogurtovou omáčkou (Philips Airfryer)
  • Skvělá příloha pro nohy v jogurtové marinádě
  • Pečené brambory s paprikou a jogurtovou omáčkou (Philips Airfryer)
  • Dobrou chuť!

Poznámka

Tyto brambory lze vařit také ve fritéze.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren