Tvarohové těsto bagety

Tvarohové těsto bagety

Kategorie: Cukrovinky

Složení
pšeničná mouka	400 g
tvaroh	200 g
vejce	2 ks
rostlinný olej	6 lžíce. l.
mléko	6 lžíce. l.
prášek na pečení	1 balení (10 g)
sůl	štípnout
cukr do práce
marmeláda

Metoda vaření

• Smíchejte a prosejte mouku s práškem do pečiva.
• Přidejte tvaroh, vejce, mléko, máslo, sůl.
• Hněteme těsto do hladka a necháme 20 minut v chladu.
• Na pracovní plochu nasypeme cukr.
• Těsto rozbalte na vrstvu 3 mm a nakrájejte na trojúhelníkové sektory.
• Na každý položíme kousek marmelády a svineme do rohlíku.
• Položte na plech pokrytý papírem na pečení.
• Troubu zahřejte na 180^oC a pečte 20 minut do zlatova.

Poznámka

Dlouho jsem chtěl upéct tyto sušenky, ale recept mé matky byl ztracen. Stále to piekla s plastovou marmeládou. Toto je známý recept staré babičky. Všechny druhy variací na toto téma. Navrhuji jednoho z nich.

P.S. Na webu jsem podobný nenašel. Pokud to opakuji, opravte to.
Sledoval jsem recept 🔗

Jaké růžové rohlíky! Krása!
Moje maminka také skoro takhle pečila. Děkuji za VZPOMÍNKY...

Ano, moje máma měla recept na tvarohové těsto. Později jsem se dozvěděl, že pečou také na tvarohu.

[Tata]

Tata Připojím se k Marina - krása je rudá !! A lahodnost, to vím jistě
Sám jsem takové pečil v mládí, když jsem se oženil
Džem v náplni byl hustý a těsto bylo trochu jiné, díky vzpomínkám na mládí

Dnes jsem podle podobného receptu tyto sušenky upiekla



koho zajímá:
tvaroh 200 g
vypouštění oleje. 100 g
vejce 1 ks
samostávající mouka 200 g
práškový cukr
dejte na pár kousků krémový fondán a stočte ho jako knedlík

Různé neděle

Samovolně rostoucí mouka ??? STE jak?
Stratuje se těsto při pečení?

Samovolně rostoucí mouka ??? STE jak?
Stratuje se těsto při pečení?

samovolně rostoucí mouka
lze nahradit hladkou moukou a práškem do pečiva
Těsto není šupinaté. Kruh je vyříznut a složen na polovinu a znovu na polovinu, přičemž každá strana je předem namočena v cukru.

Prosím, řekněte mi, kolik v gr. nebo v lžičce Potřebujete prášek do pečiva? Naše tašky mají různou hmotnost. A obecně chci zítra upéct domácí, ale bojím se vynechat množství prášku do pečiva.

Prosím, řekněte mi, kolik v gr. nebo v lžičce Potřebujete prášek do pečiva? Naše tašky mají různou hmotnost. A obecně chci zítra upéct domácí, ale bojím se vynechat množství prášku do pečiva.

Prášek do pečiva Dr. Oetker 10g. Chutné cookies pro vás.

Díky za vysvětlení!

Včera jsem piekla podle vašeho receptu, jen ne bagely, ale takové buchty s třešňovou náplní. Třešničku jsem zahustil bonbónem (mám zmrzlinu) s cukrem, vložil náplň na obdélníky těsta (na jeden okraj) a z druhého udělal mřížku a zakryl ji (příště přidám fotografii, aby to bylo jasné), ukázalo se to velmi chutné - jemné těsto a kyselá náplň - hned jedli moje, neměli čas se vyfotit. Také jsem do těsta přidal vanilku. Děkujeme moc, nyní budeme péct a jíst na čaj a pamatovat si vás!

Jsem rád, že se vám a vaší domácnosti líbilo. Forma a výplň mohou být všeho druhu, jak si představujete

děkuji, velmi chutné!

přinesl jí díky. Vyrobeno dva tři porce - no, aby se trouba neohřála nadarmo ... Moje s jahodami, bez marmelády. Vůně na všech pěti patrech ...nebude žádná fotka (mobilní telefon zůstal v práci) a bagely fíkové vydrží až do pondělí ... Umyvadlo několik kusů prasklo

Dík! Oh-oh-velmi chutné! Dostal jsem takové křivky a napůl se rozpadl, že je škoda fotit. Ale ochutnat -