Bílý chléb s majonézou a sýrem (pekárna)

Bílý chléb s majonézou a sýrem (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Voda	150 ml
Majonéza	50 g
Sýr (jemně strouhaný)	40 g
Sůl	0,5 lžičky
Cukr	0,5 lžíce. l.
Pšeničná mouka	300 g
Suché droždí	1 lžička

Metoda vaření

• U střední velikosti (400 gramů mouky) - počet přísad vynásobte 1,34.
• U velké velikosti (500 g mouky) - počet přísad vynásobte 1,67.
• Podle pokynů vložte všechny ingredience do kbelíku na pečení chleba.
• Základní režim, kůra podle vašeho výběru.

Poznámka

Po vyzkoušení tohoto receptu https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6744.0 Rozhodl jsem se experimentovat.
Místo obyčejné majonézy jsem dal majonézovou omáčku "Česnek s italskými bylinkami". Během pečení byla vůně intenzivní, ale téměř se necítila v hotovém chlebu. Ukázalo se to velmi chutné!

Foto druhá

Všechno jsem vynásobil dvěma a udělal jsem to kilogramem. Šel však nahoru na kamna, pak malý osel.
🔗
🔗 na 🔗

Příště jsem se rozhodl udělat malé housky

A dostal jsem takového zlatého fešáka! Chutný, bohatý, obecně, chléb stojí za to opakovat))) Jediné negativní - rozpadli jsme se ...

V kontextu:

Chléb je krásný Jak se vypořádat s rozpadáním, viz rady kolegů zde https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1763.0

Správce, moc děkuji, šel si přečíst!
Mimochodem, ke mně na „VY“, prosím)

Správce, moc děkuji, šel si přečíst!
Mimochodem, ke mně na „VY“, prosím)

Duc ... jsem zvyklý na každého na TEBE, i když s malým písmenem pro rychlost psaní
Pokusím se...