Zeleninový guláš „Summer“

Kategorie: Zeleninová jídla
Zeleninový guláš v létě

Složení

Lilek 2-3 ks
Cuketa 2-3 ks
Sladká paprika 2 ks
Mrkev 2 ks
Cibule 3 ks
Rajčata 2 ks
Česnek 1 hlava
Ocet 2 lžíce. l.
Sůl, pepř, rez olej chuť
Rajčatová pasta 1 polévková lžíce. l.
Hořký pepř 0,5 pod

Metoda vaření

  • Lilek, cuketu, mrkev a papriku nakrájejte na velké kostky.
  • Cibuli a rajčata nakrájejte na půlkruhy. Stiskněte česnek lisem.
  • Nalijte olej do hrnce a lehce v něm opečte lilky a cukety, přidejte veškerou ostatní zeleninu, sůl a pepř, přidejte rajčatový protlak, promíchejte a přikryjte.
  • Na mírném ohni dusíme 40 minut.


lunova-moskalenko
Mohu vložit 5 kopeck?
Tento guláš je skvělý i pro pomalý vařič.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren