Mikrovlnné pečení

Chtěl bych znát recepty a poslouchat rady členů fóra o pečení v mikrovlnné troubě různé výrobky z kvasnicového těsta, a to nejen. Pokud má někdo zkušenosti, sdílejte prosím.

[Andreevna]

Andreevna, pokud existuje dobrá trouba a mikrovlnná trouba, pak je pečení v troubě určitě lepší. Najednou jsem měl plynovou troubu, která zpívala tak-tak, nemluvě o tom, že to bylo špatné, ale ani skvělé. A když jsem si koupil novou mikrovlnnou troubu s dvoustupňovou konvekcí, začal jsem v ní někdy péct. Nejvíc ze všeho se mi líbilo pečení mraženého listového těsta s náplní z Businovského závodu na zpracování masa. Koláče byly vysoké, něžné a chutné. Upečel jsem také závin ze závodu Zvezdny a nějaký německý závin, který se také dobře upečel. Ale teď tyto polotovary v obchodech nevidím. Pečila koláče „Josephine“ pro „Napoleona“. Ukázalo se, že je svěží. Jakmile jsem upekl koláče s náplní, vyšly „cihly“. Už jsem to neriskoval.
Můj závěr: konvekční mikrovlnná trouba je vhodná pouze pro pečení polotovarů (lepší než listové těsto). Zbytek je žádoucí péct v troubě.

[Yana]

YanaKorata upečla bochník stagnačních časů a rohlík, dala mi odkaz z fotografie, jako je simpotyashki. Zajímalo by mě, proč pečení v mikrovlnné troubě závisí na tom, že některé uspějí, zatímco jiné ne. Měl jsem kousek Chruščovova těsta, zabalil jsem do něj klobásu (ukázaly se pouze 4 kusy) a pokusil jsem se ji upéct v konvekčním režimu. Šly velmi dobře, ale nakonec byly dřevnatě suché .. Možná by měla být teplota nastavena na jinou, já jsem pečil na 180 stupňů.
PS Moje trouba není špatná, ale na mikrovlnách se stala tak zajímavou, jinak to stojí za to, ale nepoužívám ji při pečení.

[Andreevna]

Andreevna„Vyrobil jsem také krásné kvasnicové koláče, ale nemůžete je žvýkat. Nevím, proč se to stalo. Pravděpodobně každý má jiné mikrovlnné trouby: některé uspějí a jiné ne.

Po několika experimentech s pečením v mikře (s grilem i bez) jsem usoudil, že kvasnicové těsto a mikrovlnka nejsou kompatibilní. a také dělám listové těsto a také sušenky a mannu. Jsou samozřejmě bledé, ale pokud je něčím zalijete, je to normální. Není nutné ho péct, dokud není zcela upečený - povrch by měl být mírně lepkavý. Pak přijdou sami.

Po několika experimentech s pečením v mikře (s grilem i bez) jsem usoudil, že kvasnicové těsto a mikrovlnka nejsou kompatibilní. Vyrábím také listové těsto a také sušenky a mannu. Jsou samozřejmě bledé, ale pokud je něčím zalijete, je to normální. Není nutné ho péct, dokud není zcela uvařený - povrch by měl být mírně lepkavý. Pak přijdou sami.

Mám mikrovlnnou troubu Panasonic Dimension 4 (plech na pečení jako v běžné troubě). K dispozici je režim „Pečení“. Celé pečení připravuji pouze v tomto režimu. A droždí, písek a obláček. Všechno dopadne skvěle! Vložte plech na dno mikrovlnné trouby. Chápu, že vše závisí na přítomnosti tohoto režimu. Málokdy chodí do mikrovln. Konvekční režim pro pečení nefunguje.

Ahoj!
Podělím se o své experimenty. Mám invertor Panasonic Steam micra, ale zatím tam není vůbec žádná trouba. Musíte tedy péct všechno v mikronech. Mám e-mail. pece bez konvekce. Viděl jsem spoustu informací, že pečení na mikrovlnách je vzdušnější, neměl jsem tehdy internet, takže jsem musel jít „svou vlastní cestou“. Řeknu jen, že tam byl jak „dub“, tak „krekry“ a „plochý chléb“, ALE ....
Nyní vše úžasně funguje a pečivo je opravdu velmi nadýchané a hlavně se péčí mnohem rychleji !!, například: běžný ovocný koláč v e-mailu. trouba - 70-75 minut a v režimu mikro + pára + trouba - 35-40 minut.
Celé tajemství je ve zvlhčování !!!!
Napíšu, jak to dělám: 1) předehřejte troubu na požadovaný T;
2) položte dort (ve formě silikonu nebo skla) na rošt;
3) zapněte režim mikro + pára na 3-5 minut (v závislosti na hlasitosti). Během této doby roste těsto 1,5 až 2,5krát;
4) zapněte režim trouby na požadované T po dobu 30-35 minut. V tomto režimu také přidám 1 minutu během prvních deseti minut. pár.
5) stát uvnitř po dobu 10-15 minut
Ukázalo se, že je to lepší než jen e-mail. trouba IMHO.
Pro objasnění: v mém mikrofonu jsou funkce „mikrovlnná trouba + pára (pára)“ a existuje samostatná funkce „zvlhčování parou“

[Alešik]

Pro objasnění: můj mikrofon má funkce „mikrovlnná trouba + pára (pára)“ a existuje samostatná funkce „zvlhčování parou“

Alešik, v mé mikrovlnné troubě je funkce, která je označena jako pečení / konvekce. Peču v něm pouze všechny druhy bavlněných výrobků, protože jsem si troubu kvůli nedostatku potřeby ani nekoupil. Chléb (včetně žita) je mnohem chutnější, když se peče v m / oplatce než v pekárně. HP používám téměř vždy jen k přípravě a ošetřování těsta. Čas na pečení chleba, koláčů, muffinů a dalších věcí s touto metodou je výrazně zkrácen.

[Alešik]

Alešik, moje mikrovlnka má funkci, která je označena jako pečení / konvekce. Peču všechny druhy bavlněných výrobků pouze v něm

A řekněte mi, prosím, jaké formy a formy používáte?

[Anastasia]

A řekněte mi, prosím, jaké formy a formy používáte?

Anastasia„Peču kvasnicové koláče na plechu (mám ho velký, jako m / vlna sama: 21 koláčů se vejde), na papír na pečení nebo jen vymastím plech rostlinným olejem a lístkové těsto na plechu navlhčeném vodou. Pečeme muffiny, koláče, babičky, dortové polotovary jak v silikonových formách (Horse, Teskoma), tak v teflonových formách od Zenker (Fakelman), a to jak odnímatelných, tak jednodílných. Teflonové mazám margarínem a silikonové nemažu, ale jen mírně zvlhčuji (jak doporučují výrobci silikonových forem Khors).

[Anastasia]

Anastasia„Peču kvasnicové koláče na plechu (mám ho velký, jako m / vlna sama: 21 koláčů se vejde), na papír na pečení nebo jen vymastím plech rostlinným olejem a listové těsto na plech navlhčený vodou. Pečeme muffiny, koláče, babičky, dortové polotovary jak v silikonových formách (Horse, Teskoma), tak v teflonových formách od Zenker (Fakelman), a to jak odnímatelných, tak jednodílných. Teflonové mazám margarínem a silikonové nemažu, ale jen mírně zvlhčuji (jak doporučují výrobci silikonových forem Khors).

Moc děkuji za odpověď. Velmi rád bych používal silikonové formy v mikrovlnné troubě, ale obvykle v mikrovlnné troubě nemůžete použít silikon při použití grilu + mikrovlnné trouby, pouze pokud používáte pouze mikrovlnné trouby, můžete. Zdá se, že máte opravdu skvělou funkci mikrovlnného pečení! Jakou máte mikrovlnku?

[Anastasia]

Zdá se, že máte opravdu skvělou funkci mikrovlnného pečení! Jakou máte mikrovlnku?

Anastasia, mikrovlnná trouba je opravdu super. Panasonic Dimension 4 (tj. velikost 4, a pak existují profesionální). Vyrobeno v Japonsku (ne v Číně). Nyní žádné nejsou. Koupil jsem si svůj a nepamatuji si, který rok. Zkontroloval jsem SC, vše je v perfektním stavu. Je pravda, že na fóru psali o některých moderních m / vlnách Panasonic s funkcí Baking / Convection a dokonce i se zpracováním párou. Myslím, že Čína. Japonská pak stála spoustu peněz, ale nyní je děsivé předpokládat, a je nereálné získat japonský produkt.

Velmi rád bych používal silikonové formy v mikrovlnné troubě, ale obvykle v mikrovlnné troubě nemůžete použít silikon při použití grilu + mikrovlnné trouby, pouze pokud používáte pouze mikrovlnné trouby, můžete.

Víte, to je přesně to, co používám silikonové formy, a to nejen na pečení. Když dělám kuřecí stehna, nejprve na vlnách a pak na kombi, a přivedu je ke grilované kráse přesně v silikonové formě. Mám pravidelný kulatý tvar o průměru 26cm.výška 6cm.
A o pečení: s funkcí pečení-konvekce je vše jasné, ale velmi mě zajímalo pečení pomocí funkce „MIKROVLNY“. Při použití této funkce je potřeba pouze silikon nebo sklo

Je pravda, že na fóru psali o některých moderních m / vlnách Panasonic s funkcí Baking / Convection a dokonce i se zpracováním párou. Myslím, že Čína.

Mám střídač Panasonic Steam NN-GS595A vyrobený v Číně a se párou. Ale ona už 2,5 roku (o) pro mě orá jako „vůl“, protože už dlouho nemám jinou techniku. Společnost HP se objevila před 1,3 lety a před měsícem získala společnost Multi. Na kvalitu této „čínské ženy“ si tedy zatím nemohu stěžovat.

[Alešik]

Víte, to je přesně to, co používám silikonové formy, a to nejen na pečení. Když dělám kuřecí stehna, nejprve na vlnách a pak na kombi, a přivedu je ke grilované kráse přesně v silikonové formě. Mám pravidelný kulatý tvar o průměru 26cm. výška 6cm.

Alešik , dík! Možná zkusím udělat pečivo v silikonu a na grilu. Neměl jsem problémy s kuřecími stehýnky a s něčím jiným smaženým - ostrý talíř - speciální pánev pro mikrovlnnou troubu s teflonem - vždy pomohl - maso, kuře, charlotte a spousta dalších věcí - všechno je v něm pečené. Ale chtěl jsem jen krásné pečení v plechovkách. Ale byl jsem v rozpacích s nápisem na samotných formách, že je to nemožné pod grilem.

Nemám plnohodnotnou troubu (pouze karikatura a mikro 3 v 1). Jednou jsem vyzkoušel pečení v mikrovlnném režimu - palačinky z knihy s recepty a nějakým muffinem. Výsledek byl v koši. Před multi byl mikrofon stále nutné často používat v konvekčním režimu. Všiml jsem si, že droždí a jiné (například listové těsto) pečené zboží obvykle funguje, pokud je forma umístěna na roštu, a ne přímo na talíři. Pokud ji dáte na talíř, dno bude bílé a dokonce syrové v jakékoli formě - kovové nebo silikonové. Obvykle peču současně na dvou drátěných roštech, protože formy jsou umístěny nad sebou.

bylo to upečeno v mikrovlnné troubě na konvekčním „banánovém dortu“ (recept z fóra Dobrá kuchyně od Olily). LG mikrovlnná trouba, žádná pára, gril, konvekce, mikrovlnné trouby. pečené v silikonové formě. bál se, že ho konvekce „vysuší“, ale žádné kvasnicové těsto ještě neochutnalo
možná v různých mikrovlnných troubách různými způsoby? Snažil jsem se upéct u své tchyně na konvekci - to se ukázalo špatně, nevstává, vysychá ... tam jsem dostal jen Medový dort - hodně tenkých koláčů - upiekl jsem je s grilem! - 2 minuty a dort je hotový

[Gin]

Gin , díky za nápad!
Příště se pokusím upéct tyto medovníky pod grilem v troubě.

[Anastasia]

Anastasia,
prosím, řekněte mi, jestli můžete péct sušenku bez konvekce. Mám starou mikrovlnnou troubu Samsung, má mikrovlnné trouby + gril. A potřebuje Crisp talíř?

[Anastasia]

Anastasia,
prosím, řekněte mi, jestli můžete péct sušenku bez konvekce. Mám starou mikrovlnnou troubu Samsung, má mikrovlnné trouby + gril. A potřebuje Crisp talíř?

K čemu potřebujete sušenku? Pokud je to v zásadě možné pro dort, ale je nutný vysoký tvar a ostrý talíř je vysoký pouze 2 cm, tak ze sušenek tam upeču jen charlotte s jablky nebo jiným ovocem, což je této výšky dost (fotka charlotte a recenze o tom v tomto vlákně je, ale ne moje, ale podle mého receptu, pokud máte zájem, vraťte se trochu zpět a uvidíte). Ale zbytek sušenek peču v pomalém sporáku. A proto je obecně pro pečení nezbytný ostrý talíř! Ale konvekce není nutná!

[Anastasia]

Anastasia
Dík. Pečil jsem také sušenku na dort v pomalém sporáku, ale zajímala mě příležitost udělat něco z upečeného za 7 minut. Myslel jsem. tato konvekce je nutná pro pečení v mikrovlnné troubě. Hledám ostrý talíř. Charlotte rychle je skvělá!

Anastasia je takový papír, dělala všechno, co jsi učil - na dno si namazala trochu másla, vylila těsto, upiekla ho, vytáhla, nechala vychladnout a vytáhla. A udělal jsem druhý zátah - všechno je stejné. Pečil jsem dvakrát. A kdybych pečil ve velké formě, například v troubě, pak bych sušenku neřezal tak rovnoměrně.

Anastasia je takový papír, dělala všechno, co jsi učil - na dno si namazala trochu másla, vylila těsto, upiekla ho, vytáhla, nechala vychladnout a vytáhla. A udělal jsem druhý zátah - všechno je stejné. Pečil jsem dvakrát. A kdybych pečil ve velké formě, například v troubě, pak bych sušenku neřezal tak rovnoměrně.

Dík! Právě jsem upečil jen charlotte a poté jsem je na kousky naložil na každý talíř, aniž bych je posunul do jiného jídla. A tady máte na fotografii vynikající dort! Zdálo se mi, že tak velkého průměru a tak tenkého piškotového dortu nelze dosáhnout bez jeho rozbití! A všechno pro vás dopadlo skvěle, takže to musíte vyzkoušet také!

Anastasia, co je charlotte, je sušenka s jablky, ale bez jablek, podle stejného receptu, je to jen sušenka.

To se stalo v pátek pozdě v noci.

Udělám rezervaci, že COMBI-3 je 80% mikrovlnná trouba a 20% gril. Nebylo to upečeno po dobu 10 minut, ale po dobu 20, a to bylo stále opečené na grilu. Výsledek není příliš dobrý. Chápu, že to záleží na mikrovlnce. Ale neztrácím naději na to nejlepší. Vyvstala otázka, neměli byste dát talíř na stojan? A také si myslím, že se dá upéct nejprve na vlnách a pak to opéct pomocí grilu? ..

ALIM! Moc děkuji za recept, pokud jsem upřímně řekl, že jsem se pokusil recept upéct, ale v duši mi hlodaly pochybnosti o tom, co upéct v mikrovlnné troubě nebo v troubě, no, nemohl jsem tomu uvěřit. Rozhodl jsem se a stalo se to

Pečené v mikrovlnné troubě po dobu 7 minut při 850 W. Je to pro vás

[Gaby]

Správně jsem pochopil, že tento ostrý pokrm lze použít s mikrovlnami?
jinak se moje těsto na pizzu přilepí na skleněný talíř, musím péct na papíře položeném na roštu v režimu trouby, a pokud je to možné lepší a rychlejší na MV - měl bych to zkusit))) DĚKUJI Gaby

Správně jsem pochopil, že tento ostrý pokrm lze použít s mikrovlnami?

Správně. Umět.

Ano, jako plnivo: mandle, kumquat - nakrájejte všechno a lžíci mátového likéru (mimochodem domácí)

ale řekni mi, že tento kesk je upečený bez konvekce ??

Omlouvám se - neudělal jsem to. Bez konvekce autor obecně doporučuje pouze na mikrovlnné troubě ... ale neodvážil jsem se a pečil v režimu COMBI1 (70% výkon + gril), v mé troubě je to asi 700 wattů

super a můžu to udělat ??? Zkusím to zítra

Omlouvám se - neudělal jsem to. Bez konvekce autor obecně doporučuje pouze na mikrovlnné troubě ... ale neodvážil jsem se a pečil v režimu COMBI1 (70% výkon + gril), v mé troubě je to asi 700 wattů

Dívky, dovolte mi vložit vašich 5 kopejek. Dnes jsem na naléhavou žádost nejmladších udělal takový košíček znovu. Dal jsem mikrovlnku 900 W na 4 minuty. Všechno bylo upečeno perfektně. Přidáno 1 lžíce alkalizovaného kakaa. l. a čokoládové kapky 3 lžíce. l. (od Lyulky, díky ní). Ukázalo se, že čokoláda v čokoládě Po jídle posledního kousku okamžitě přišla objednávka na další košíček!

Dívky, žádná slova! Jaké lahodné a ne obtížné recepty!
Cubuc Photo Super báječný!

Má někdo zkušenosti s pečení pizzy v konvenčním (bez konvekčního) mtcr?

Mám mikro Moulinex s funkcí pekárny, nemám troubu. Peču všechno! A chléb a vdolky, sušenky a droždí, křehké těsto jsou skvělé na konvekci (žádný mikro režim, žádná tvorba páry - žádná taková funkce neexistuje). Přál bych si, aby byly ještě větší ... A tak nikdy nevyschlo, nehořelo, nepečlo se. Musíte pouze upravit teplotu a dobu vaření, ale je to jako v každé troubě.

Pokud máte zájem, můžu vám něco ukázat. Něco, co můžete vidět v blogu
🔗

[H8ele8N]

H8ele8N !!! Podíval jsem se na dort, prostě krásný !!! Prostě jsem nechápal, na jakém režimu se pečí, vidím, že formy jsou kovové!? Mohu získat další podrobnosti? Dík!

[H8ele8N]

H8ele8N , Připojuji se k vaší radosti, také pečiem vše na konvekci. Mám Samsung. K dispozici je dokonce režim fermentace těsta a jogurtu.
Před nákupem MV jsem vůbec nepečel (moje trouba je tichá hrůza, teplota je tam velmi nízká a nic z ní nepřišlo).

Teď jsem rád, že jsem vynahradil ztracený čas.

Chápu, že existují opravdu velké pece s takovými funkcemi, ale cena je od 1000 $ ...

Můj synovec velmi snadno připravuje pizzu.
1 st. kefír
100 g měkký margarín
1 hod l. uhličitan sodný s octem
600 g mouka, sůl
Nejprve upeče nějaké koláče za mikro minuty 3, dobře, takže dort vypadá jako kůrka (nebude tam žádná zlatohnědá kůrka, to není trouba a ne konvekce), a pak přidá veškerou náplň a znovu v mikro. Tato část dělá 2 pizzy.

Před pár dny jsem upiekla takový košíček

vypadá pevně)) řekněte nám, v jakém režimu a na jaké síle jste upekli? a sdílet recept? )) dnes jsem upečl v micře (mám Samsung s konvekcí) bulharský jablečný koláč ( 🔗), ale ukázalo se, že je to trochu syrové, zdá se, že není dost těsta. Tento výsledek mám vždy, když se snažím péct koláče ... co ty?

Pečeno v konvekčním režimu při 200 stupních po dobu 45 minut. Zítra napíšu recept. Dnes jsem upiekla sušenky s čokoládovými drobky, moskevské buchty a já budu péct ještě Ciabattu.

Ukázalo se, že buchty byly prostě nádherné - zkusil jsem to podle receptu z tohoto webu.

🔗
Zdá se mi, že tento odkaz již byl, tak jsem to udělal a opravdu funguje, jak jsem psal dříve.

Gin, pořád jsem tě chtěl trochu mučit, ne z hlediska mučení
Na otázku koláče: udělal jsem je dobře, dal 40 gramů. +, - na jak dlouho (režim již znám)
Pak chápu kombinovaný režim a dovedu ho k logickému závěru? také kolik je hodin?
A obecně, když pečete na konvekci, jakou teplotu používáte? Proč se ptám, jak jsem psal, než jsem se pokusil udělat kastról z tvarohu, dát to na 180 gr. a 20 minut, syrové, znovu zahájilo MV již na 210 g. (maximální výkon pro konvekci 250 g) dalších 15 minut, bledý a ještě nepečený. Obecně jsem začal třikrát. Myslím, že konvekce v MV se liší od trouby a je pravděpodobně nutné nastavit více stupňů najednou a čas je normální jako u trouby, nebo se pletu?
A pokud jde o bochník a chléb, prosím, podrobněji, protože bych to přenesl také na MV, zabírají méně místa a pak nemusíte jezdit na troubu pro malé věci. Ještě jednou děkujeme za pochopení

[tatalija]

tatalija, pokud v ruštině, pak Genie
O koláčích - položil jsem je na stůl pod ručník na 15-20 minut. Na 40 stupňů jsem nastavil 1 hodinu času - rozdělím chléb. 1 hodina - na bochník. Ale musíte se podívat. Těsto se chová jinak. Může se zvětšit za kratší dobu. Žitný chléb - tam je potřeba více času.
Pečeme koláče v režimu Convection + Grill = 13 minut při 180 stupních (nejprve ohřejte).
Vše záleží na tom, co přesně budete vařit. Během této doby a v tomto režimu se koláče upečou a zhnědnou. Pokud není gril zapnutý, zčervená déle a bude suchý.
Dal bych tvarohový kastrol, jak již bylo napsáno alyona, při 180–190 stupních po dobu 40 minut. Obávám se, že když k tomuto podniku přidáme gril, může vrchní část spálit a střední bude stále vlhká ...
O bochníku - Tady Správce na první stránce řekla a ukázala vše podrobně!
Doma dělám bochník v režimu konvekce. Takže si nepamatuji, kolik minut vystavím - musím se podívat na ten kousek papíru doma, čas jsem si vzal zážitkem.

[Gin]

Gin Už jsem psal výše, že těsto lze dát na kynutí v jakémkoli MV s konvekcí, zvolením tempa. 40 stupňů a nastavení správného času.

Ale v každé mikrovlnné troubě s konvekcí není vždy teplota 40 stupňů. Velmi často teplota začíná od 100 stupňů, ale i tam se můžete přizpůsobit V mém starém LG MK byl takový program, ale v současném střídači a sofistikovanějším, ne. Ale já to dělám. Vložil jsem do MK teploměr trouby (dříve zakoupený pro starou troubu), zapnul konvekci na 100 stupňů a když je teploměr 40 *, vypnul jsem program. Určitě ne velmi pohodlné, ale co můžete dělat.

[Andreevna]

Andreevna, stále to můžete udělat jinak. Někde ve fóru o tom psali Nezapínejte vůbec mikrovlnku, ale dejte do ní sklenici vroucí vody

Doma dělám bochník v režimu konvekce. Takže si nepamatuji, kolik minut vystavím - musím se podívat na ten kousek papíru doma, čas jsem si vzal zážitkem.

Podíval jsem se. 30 minut při 200 stupních a 15 minut při 170 stupních. A během těchto posledních 15 minut jsem bochník několikrát pokropil vodou z rozprašovače vodou, aniž bych ji vytáhl (ale to není nutné - zdá se mi jen, že kůra je drsná). Uvažuji o zkrácení času na 25 minut a 10 minut ...

Dívky, děkuji za podrobné vysvětlení, tento víkend zkusím koláče v režimu Combi. Teď jdu do obchodu, chci koupit parní formu pro MikroV, viděl jsem takový čtvercový a velký v předmětu, mám malý. A v pondělí se podělím o svůj dojem, zároveň přijdu na to, co pro mě funguje v kombinovaném režimu. Samozřejmě jsem díky tomuto tématu a vám již učinil mnoho objevů v CF příležitostech. Řepa jakékoli velikosti za 10-15 minut, které zařízení to udělá. Až přijde jaro, bude testováno zelí pro zelí.

To se stalo v pátek pozdě v noci.

Udělám rezervaci, že COMBI-3 je 80% mikrovlnná trouba a 20% gril. Nebylo to upečeno po dobu 10 minut, ale po dobu 20, a to bylo stále opečené na grilu. Výsledek není příliš dobrý. Chápu, že to záleží na mikrovlnce. Ale neztrácím naději na to nejlepší. Vyvstala otázka, neměli byste dát talíř na stojan? A také si myslím, že se dá upéct nejprve na vlnách a pak to opéct pomocí grilu? ..

Takže jsem dostal přesně stejný výsledek! Tenký a rudý. Výkon mé mikrovlnné trouby je 850 W bez konvekce.
Udělal jsem to poprvé, na talíři se „zlatohnědou“, a podle toho nastavit „zlatohnědou“ na automatický režim, můj LG má jeden, vaří tam hranolky, kuřecí prsa a rybí filé. Dal jsem na program hranolky. Po dobu 7-9 minut bylo uvedeno, že se sušenka trochu zvedla, ale nebyla ani upečena do konce. Je pravda, že v tomto programu musí být pokrm zakryt parní kupolí, ale rozhodl jsem se, že to není brambor, ale mnohem lehčí produkt, a až poté jsem jej připravil na mikrovlnné trouby + gril.
Ale teď, pokud chápu z mých vlastních zkušeností a recenzí, je lepší vařit sušenky pouze na mikrovlnách a neexperimentovat s režimy?
Jen jsem si myslel, že režim Crips odpovídá mému zlatohnědému, ale nefungovalo to

Možná je to také o receptu, podle standardu, sklenice cukru, sklenice mouky a 3 vejce, dnes se mi zdálo, že je příliš sladký (pro tento recept jsem už pár let nevytvořil charlotte). Možná můžete dát trochu méně cukru a přidat zakysanou smetanu nebo něco jiného. Četl jsem, že v MV by těsto mělo být tenčí než v troubě, ale dnes jsem ho měl střední tloušťky, takže to možná ještě nezvýšilo.

Možná je to také o receptu, podle standardu, sklenice cukru, sklenice mouky a 3 vejce, dnes se mi zdálo, že je příliš sladký (pro tento recept jsem už pár let nevytvořil charlotte). Možná můžete dát trochu méně cukru a přidat zakysanou smetanu nebo něco jiného. Četl jsem, že v MV by mělo být těsto tenčí než v troubě, ale dnes jsem ho měl střední tloušťky, takže to možná ještě nezvýšilo.

A víte, to může být, protože jsem vzal sklenici cukru a sklenici mouky na 5 vajec.