Marinátoři pro domácnost

[Lyuba]

Ale zkuste recept na zelí tety Basie https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=24752.0 - to je neuvěřitelně chutné zelí!

LyubaDíky za doporučený recept. Náhodně vešel dovnitř a viděl. Prostě to potřebuji. Zítra to zkusím udělat.

Všechno v kombajnu jsem nakrájel, vložil do marinátoru (vytáhl hrot!), Přidal cukr-sůl-olej-ocet a na 2 cykly. A pak ochlaďte zeleninu v chladničce.

Takže budu. Přepočítám recept na 1 kg a více!

Pro společnost jsem si do marinátoru VES VMR-10 koupil sadu SCARLETT SC-761 se 2 vakuovými nádobami 0,67 a 1,36 l ( 🔗). Včetně čerpadla. Mimochodem, je produktivnější než ve VES. A přestože šarlata nezapadá dokonale do soudku, rychleji pumpuje vzduch. Po evakuaci lze vše v kontejneru skladovat mnohem déle. Navíc je v nich docela možné marinovat. I když se po odhadu ceny 900 rublů pro marinátora může 700 rublů pro kontejnery zdát trochu příliš.
Všechny tři nádoby drží vakuum perfektně a obě pumpy to zvládnou snadno a rychle, ale Scarlet krát 1,5krát rychleji. Vysavač v tomto případě zjevně není nutný. Hlavní věcí je nepřehánět to ...

Koupil jsem vakuové čepičky Elross. Dáte to na plechovky, kde dáte zeleninu nebo maso, ryby na moření, odčerpáte vzduch pumpou a počkáte hodinu, pravidelně ji protřepáváte.
S kulatým marinátorem jsem neměl nic společného. Vyděsila mě recenze kamaráda, který koupil vadné zařízení v televizním obchodě.
Která firma je nejspolehlivější?

[mur_myau]

mur_myauAno, všechny jsou ze stejného válce, i když je to patrné. Vzal bych tam, kde je snazší návrat, požadovaný objem nádrže (4 nebo 6 litrů), s přihlédnutím k ceně a záruce. U ruční pumpy není tvorba vakua sledována (hlavní je nepřehánět to s čerpáním vzduchu), u elektrické pumpy je to monitorováno, ale ne všechny modely (11 nemá, 13 ano). A hned doma zkontrolujte, jak vakuum drží. Mám jistě 4 dny ve VES VMR-10, bylo to příliš líné na to, abych to dále zkontroloval jako zbytečné. V Murmansku na objednávku v Yulmart všechny tři modely.
Obecně platí, že schopnost dělat i ty nejjednodušší věci, jako je marinátor 10. modelu přes zadek, je prostě úžasná. Hlaveň se nebude točit, protože se dotýká pouzdra víkem a musíte ji mírně oříznout, což vede ke ztrátě záruky. Zdá se, že taková situace s tímto modelem není pro každého bez výjimky, ale pro mnoho.

[Arkady _ru]

Arkady _ru,
Děkuji za takový podrobný příběh. Vezmu si to.
Moji milovníci mmmmmyasa)) to určitě ocení.

[mur_myau]

mur_myaubude bezpochyby oceněn. Podle mého skromného názoru stojí za to vzít buď 10. nebo 13. model (nebo jejich analogy / klony).
Mimochodem, v Murmansku je obchod Cyberry. Vzal jsem to do toho. Marinátoři Martha, Lumme (neberte kvůli nižší záruce) a HMOTNOST jsou všichni z jednoho hnízda - vyberte si ten, který je levnější. 🔗
Zdálo se mi, že dodaná čerpadla nemohou poškodit hlaveň marinátoru, protože nemohou vytvořit vakuum, které by způsobilo zničení nádrže.

[Ovocný koktejl]

Ovocný koktejl
2 jablka (nejlépe jedno červené a jedno zelené)
2 hrušky (také lepší než různé odrůdy)
2 kiwi
1 oranžová
hrst hroznů bez pecek
2 lžíce. lžíce cukru
1/3 čajové lžičky kyseliny citrónové

Ovoce musí být oloupané a nakrájené na kousky stejné velikosti a tvaru a hrozny musí být nakrájeny na dvě poloviny.
Vložíme vše do marinátoru, 30 minut točíme. Pak můžete chladit v lednici.
Ukázalo se něco zcela nesrovnatelného!
Ano, také - nedáváme banány, dávají hlen. Pravděpodobně můžete dát něco jiného - meloun, ananas atd., Ale zatím jsme se k tomu nedostali, dali jsme to, co je v každém obchodě.

Dívky, zdá se, že jsem tu zatím sama temná bez marinátora
Proč jsem si objednal, ale jsou různé Ves, Bradex, Lumme, Supra ... zkrátka jsem se zmátl! Který si objednat?

Nastal čas na grilování - host, nemám čas marinovat maso po běžné dny

Pomozte prosím s radou!

[Irina]

Irina, Mám Ves. a jako dárek jsem si objednal různé - 9 minut, některé další. Takže - jsou všichni stejní! Spustil jsem všechno - a neliší se ve vzhledu a v práci. Jediná věc je, že Vesa má kouřovou žárovku, zatímco ostatní mají bílou. Hlavní věc je dobře promazat čerpadlo vazelínou! Úspěch vám!

Lyubochka, moc ti děkuji za radu! Existuje rozdíl, ruční čerpadlo nebo automat? Mají všichni plastové nebo skleněné baňky?

[Irochka]

Irochka, všechny baňky jsou plastové. Píšu jen o marinátorech s ruční pumpou, nemohu říci nic o elektrickém. Stačí vám ruční pumpa - skvělá, velmi užitečná věc! Pokud je to možné - zkontrolujte - zapněte, vložte baňku, nechte ji otočit. Podívejte se, že nic nezasahuje do volného běhu. Promažte čerpadlo vazelínou! Při prvním čerpání je to velmi obtížné (nechce pumpovat, dokud není vyvinuta membrána - testováno na 4 různé), pak to půjde snadno.

Vezměte mě do svých řad. Koupil jsem si marinátora Sakura. Vybíral jsem ze čtyř barev (bílá, tmavě červená, stříbrná a zlatá), nakonec jsem zvolil červenou. Zatím jsem nic nenakládal, chci okurky poprvé

Dívky, řekněte mi, prosím, jak lehce solíte okurky v marinátoru?
Ve své knize nemám žádné recepty na marinátora.
A díval jsem se na internet, všude, kde píší: okurky, sůl, cukr atd. - a kolik věcí, ne

Já dělám - na 1 kg okurek 1 polévková lžíce / l soli, 1 lžička / l cukru, česnek s česnekovým lisem a nasekaný kopr.

Nakládal někdo zelí v marinátoru?

Na první stránce je odkaz na recept. Ukázalo se to velmi chutné a velmi rychle.

Moc děkuji za recept

holky, možná kdo potřebuje marinátora na 9 minut? Našel jsem každý 170 UAH (přibližně 510 rublů), ale existuje velkoobchod od 10 kusů a minimální objednávka 2000 UAH. Možná společný podnik?

Na první stránce je odkaz na recept. Ukázalo se to velmi chutné a velmi rychle.

Ano, díky za tip! Vyzkoušeli jsme to druhý den, opravdu chutné!

Koupil jsem si také supra marinátora, šťastného jako slona. existuje kniha s recepty v ruštině. kapacita misky 3.200 .... vynikající kvalita plastu

Ale řekněte mi plizzzz, jak rozeznat ta písmena a čísla, která jste tak pilně psali?
Kde jsou tečky, pomlčky, mezery k oddělení fotografie od odkazů a jak ji správně číst, kde byste měli stisknout?

Opravdu k textu napíšete komentář, abych tak řekl, pravidla používání textu, plizzzz

[Reyhan]

Reyhan„Mám stejné ,: přátelé: Opravdu se mi to líbí

Dnes jsem právě sledoval Supr, stojí 2600, koupit, že?

boční pupínky (ty, které jsou černé) nejsou odlomeny? ....... ten, který lze bezpečně odstranit bílou, je tzv. plesnivý záblesk

Ahoj! A vezměte mě do svých řad. Mám otázku. Pokud tento blesk odstraníte, nebude to mít vliv na vytvoření vakua?

Dnes jsem se stal hrdým majitelem ves vmr-12) Studuji recepty, připravuji se na nové kulinářské zážitky. Zítra potřebujeme marinovat kebab u dacha ... A vzít ho s sebou - zkusme si připravit nakládané okurky.
Angela88, myslím, že tyto věci (černé) jsou potřeba ... drží ventil. Nevidím žádné bílé.

Nemluvím o černé, o bílé. Mám to přesně jako na fotce. Jedna malá bílá trčí. Máte, olalekhi, nějaký?

Mám „9 minut“. Zkoušel jsem také marinovat zelí ... ALE maso se tak snědlo do roštu a „mezi žebry“ ... že ho nelze normálně umýt. proto ho používám pouze na maso. Jak se s tímto problémem vyrovnáváte? Myčka samozřejmě rošt víceméně umývala ... Ale po vepřovém masu se to stále namáhá, že (((((
Jako omluvu řeknu, že nepoužili žádnou vazelínu. Guma na čerpadle je velmi lepkavá. Až příliš. Je pravda, že se dcera dotkla prstenu někde z pumpy ... Nikdy ho nenašli. Šitý na super-lepicí gumu z přísavky z háku na koupání. Pracuje s ofinou. Ale hlavním problémem pro mě osobně je nekompatibilita syrového masa a zeleniny .... Pro mě by baňky měly být jiné.

Pro mě by baňky měly být po jedné jiné.

K dispozici jsou modely se DVOU nádobami: malé a velké 3 \ 6 litrů. Nemáš zač.

Nikdy jsem nedával rošt. Nevidím z toho žádnou výhodu, zejména proto, že je to jen pro maso, a můžete to nejprve porazit. Baňka samotná se snadno čistí.
Gril lze čistit kartáčem.

Ahoj! A vezměte mě do svých řad. Mám otázku. Pokud tento blesk odstraníte, nebude to mít vliv na vytvoření vakua?

Dívky, prosím, odpovězte na mou otázku

Mám 9 minut - po masu se všechno snadno umyje. Dokonce i pod kohoutkem.

[Angela88]

Angela88„Ne, žádné nemám ... Ale zdá se mi, že tito bílí na nic nemají vliv - můžete to nechat na pokoji, pokud nebudou překážet ...
Pokud jde o nekompatibilitu baněk na maso a zeleninu - myslím, že je to v pořádku, všechno je dokonale umyté. A gril je určen pouze na maso - v ostatních případech musí být odstraněn ... Nikdy jsem ho ještě nepoužíval, zdá se mi, že to není nijak zvlášť nutné (ale už třetí den mám marinátora, mohl bych se mýlit)

Pickle paní! To je pro vás velmi obtížná otázka.
Při marinování v marinátoru by vždy měl být ocet (balsamikový nebo jiný) nebo citronová šťáva, obecně, jaký druh kyseliny, nebo se solí, bylinkami, petrželkou - koprem, stojí za to také moření?
Faktem je, že kvůli nemoci by manžel neměl používat žádnou kyselinu, ale měl by jíst zeleninu - takže si myslím, že má smysl nakládat bez kyseliny, nebo ne?
Promiň, možná hloupá otázka, ale já se ztrácím ...

Lehce solené okurky jsou skvělé, zelný salát s bylinkami a kořením, ovocné saláty atd.

Vždycky nakládám kebab bez octa.
význam tam určitě je, IMHO. I když je vše marinované s bylinkami a kořením, chuť bude vynikající.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Vinochek, dík!
Můžete také grilovat zeleninu bez kyselin?

Marinované maso na kefíru. Okurky na stůl jen se solí a bylinkami. A pro skladování masa používám baňku, abych nezmrazil.

[Elena Bo]

Elena Bo, Dík!
Všechno nejlepší k narozeninám! Používám mnoho vašich receptů a moje rodina je miluje!

Dobré odpoledne! Mám VEC marinátora, dítě ztratilo černou gumu, která byla položena na pumpu a byla na okraji pumpy v kontaktu s víkem - nevím, jak správně psát, bez ní není vzduch odčerpáván (((
Otázka pro ty, kteří měli poškozené čerpadlo - pro jaký vakuový systém je čerpadlo vhodné? Nebo si paní může koupit čerpadlo samostatně?
Objednané kryty Vax - nebude z nich čerpadlo pasovat na marinátora?

[eka911]

eka911Koupil jsem náhradní vakuovou pumpu v Seven Hills. Stojí to asi 100 rublů. Zkusil jsem to - pumpuje vzduch.

Dívky, prosím, řekněte mi to! Mám vikonte marinátora. Jednou jsem v tom marinoval a vložil do myčky nádobí, a je vidět, že tam praskla baňka! Pokouším se teď odčerpat vzduch, ale nedopovídá, že by to mohlo být kvůli prasklině? A možná někde koupit novou baňku? Nebo dokonce koupit nový. A kterou společnost je lepší vzít?

Rovněž! A také s vikomtem. Můj manžel mi něco udělal, dokud to neuniklo. Ale je to škoda .....

Ano, je to škoda! A pravděpodobně to musíte vyhodit! Takže chci koupit již osvědčený!

Ano, také dávám pozor na další. Ale. s použitím tohoto pravděpodobně tento gadget doma nepotřebujete.

Dívky, prosím, řekněte mi, mám velké potíže ... Včera jsem koupil marinátor Supra MRS 101, nedali jej do obchodu, aby to zkontrolovali. Dnes jsem začal kontrolovat a vyvstaly otázky: za prvé, jeho zadní válce se neotáčejí (je to manželství nebo by to tak mělo být?); za druhé, během provozu vydává hluk a kliknutí z práce válců; za třetí, špička z vakuové trubice není zasunuta hluboko do nádoby. Je důvod to změnit nebo je to v pořádku?

[Irina]

Irina„Mám všechno stejné, jak popisuješ. Postupem času se kliknutí téměř zastavilo. Zjevně si tam něco zvyklo.

Natalia, děkuji za rychlou odpověď !!! A pak jsem se už obával))) Obecně jste s tím spokojeni?

Plně se to ospravedlnilo. Opravdu se mi líbí, že vakuum se vytváří automaticky. A pak při použití čepic je Wax velmi nepříjemné používat ruční pumpu.

Jak dlouho vám to slouží?