Meruňkový koláč

Kategorie: Pekařské produkty
Meruňkový koláč

Složení

mouka 185 g
cukr 140 g
vejce 3 ks
mléko 60 g
prášek na pečení 1/2 lžičky
máslo (mám 60 g) 160 g
sůl štípnout
vanilka, skořice, zázvor na vacus

Metoda vaření

  • Další recept na meruňkový koláč. Ale tohle se mi dnes líbilo nejvíce.
  • Je v tom malé tajemství, které Julia sdílela ve svém programu „Pojďme jíst doma“.
  • Dort se připravuje velmi rychle a snadno. Těsto je velmi jemné.
  • Nejprve smíchejte všechny ingredience v obvyklém pořadí. Je pro mě pohodlnější šlehat máslo s cukrem, pak přidat mléko a trochu mouky s práškem do pečiva.
  • Potom postupně vjedeme vejce a přidáme zbytek mouky se špetkou soli a kořením.
  • Julia nejprve mísila mléko s cukrem a poté ve stejném pořadí jako já. Myslím, že to opravdu neovlivní kvalitu dortu.
  • Vložte jemné těsto do vymastené formy. Nahoře položte meruňky, nakrájejte
  • na poloviny nebo čtvrtiny. Prostě jsme je rozřízli - to je to „tajemství“ Julie.
  • Ukázalo se, že je to velmi chutný dort - tak něžný a aromatický. Meruňky se mírně roztavily a chutnaly jako meruňkový džem.
  • Meruňkový koláč
  • Pečte dort nejprve při 180 ° C po dobu 25 minut. Poté dort posypeme cukrem a pečeme dalších 20 minut.
  • Vyjměte z formuláře za 2-3 minuty.

Miska je určena pro

8-10 porcí

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

trouba

Poznámka

V tomto receptu lze použít švestky, nektarinky a jablka. Pouze jablka musí být nejprve vařena - to je to, co doporučuje Julia Vysotskaya.

Užijte si čaj!

kirch
Ach chci
MariS
Citace: kirch

Ach chci

A jak dlouho jsem to chtěl - více než rok jsem přesouval podváděcí list s receptem z místa na místo! Během této doby jsem vyzkoušel tolik receptů. A když jsem vařil, omylem jsem snížil množství oleje o 100 g. Nyní zkusím upečet se 160 g másla.
Také jsem lehce pokropil meruňky Cointreau.
Správce
Vypadá velmi pěkně !!! Žádá o pečení, i když se omezuji přímo na pokušení, do kterého vstoupíš

MarinkaDíky za chutné lahůdky!
Kroutit
Meruňkový koláč mmm ... jak chutné! Střih je tak lahodný! Svůdnice!
MariS
Citace: Správce

Vypadá velmi pěkně !!! Žádá o pečení, i když se omezuji přímo na pokušení, do kterého vstoupíš

Pěkné slyšet, Tanyusha, taková laskavá slova! Dík!
A máme pokušení na každém rohu, tedy téměř v každém receptu. Nějak se držím, ale s obtížemi ...

40. fronya
jaká to krása!!!! přímé kresby!
MariS
Marisha, Tanechka! Děkuji děvčata! Velmi pěkná slova. Slyšet je od takových řemeslníků dvojnásobně příjemné.
Budu velmi rád, pokud je recept pro vás užitečný.

Margit
MariS
Krásný a chutný recept, určitě ho uvařím!
MariS
Budu se těšit na vaše dotazy! Doufám, že se vám dort bude líbit.
MariV
Tady jsem to vzal na karty. Jen jsem si myslel, že by bylo na čase upéct sladký koláč, a tady je takový recept!
MariS
Citace: MariV

Jen jsem si myslel, že by bylo na čase upéct sladký koláč, a tady je takový recept!

Olya, budu velmi ráda, pokud se ti dort líbí!
Nyní očekávám opakování, ale chci vyzkoušet jiné recepty.

Vasilica
přístav, takový krásný koláč - prostě nemůžete odtrhnout oči! Díky za recept!

Co si myslíte, v karikatuře to bude pravděpodobně jiné? A pak mi zakazují v létě zapnout troubu.
izumka
Sám jsem pomyslel na pomalý vařič! Nechci troubu zapínat v horku! A dort je skutečné pokušení!
Vitalinka
Moje oblíbené meruňky! A takový lákavý koláč!
Marinochka, nádherný dort! Recept je označen záložkou. Dík!
matice
Velmi, velmi chutné. A jak vytvořit takový vzor nahoře, nebo by se meruňky měly vtlačit do těsta?
MariS
Děkuji děvčata za takové vřelé přivítání dortu - velmi, velmi příjemné !!!

izumka, vasilika, Troubu jsem ještě v MV nezkoušel, ale je to záměr .... Byl bych však velmi rád, kdyby to místo mě někdo zkusil dříve.

Vitalinka, ořech, dík! Byl bych rád, kdyby chutnalo i vám!

matice, meruňky není nutné lisovat. Těsto je velmi jemné, a proto se v něm sami trochu „ponoří“. Zkuste meruňky navlhčit likérem nebo aromatickou tinkturou - bude ještě aromatičtější. Vzor byl proveden jako obvykle - ve ventilátoru.

Dobré zdraví všem!

Díky Zhivchik, Baker, IRR, Ksenia (Omela), Vilapo za vřelé recenze !!!
kirch
A co znamená fanoušek?
CurlySue
Díky za recept! Beru to do prasátka.
MariS
Citace: kirch

A co znamená fanoušek?

Psychicky jsem sledoval poloměry od středu koláče k vnějšímu okraji a začal vykládat ovoce od vnějšího okraje. Ve středu vložíme zbývající kousky do stejného ventilátoru nebo pruhů.

Lena, CurlySue, a děkuji, vaříme pro dobré zdraví!
kirch
To znamená rozložit meruňky, které nejsou end-to-end? A jako výsledek, jdou dolů v procesu, a tam, kde nejsou přítomny, těsto dělá takový vzor. Správně?
LenaV07
Také jsem měl otázku ohledně krásného vrcholu, ale dokonce jsem byl příliš plachý na to, abych se zeptal. Zdá se, že to všichni chápou, ale jsem nejhloupější ze všech? Takže jsem našel video s tímto receptem a pochopil jsem ...
Na Google napíšete „Meruňkový koláč od Julie Vysotské“ a následujete další odkazy.
kirch
Něco se neotevře
LenaV07
Citace: kirch

Něco se neotevře

Nepřeskočte odkaz, nyní ho upravím
MariS
Citace: kirch

To znamená rozložit meruňky, které nejsou end-to-end? A jako výsledek, jdou dolů do procesu, a tam, kde nejsou, těsto dělá takový vzor. Správně?

Správně, ležel v malé vzdálenosti od sebe. Všechno vám vyjde! Můžete také vytvořit další „výkres“.
kirch
Nalezeno video Vysotskaya. Marinain koláč je hezčí.
MariV
Vyrobeno dnes z broskví z mouky první třídy v tlakové multivarkě značky 6050 - docela! Horní část je, jako obvykle, bledá, a tak - bylo to normálně upečené, chutné! Dal jsem „Pečivo“ - 50 minut, pak jsem ho přidržel na „Ohřevu“ dalších 15 minut, ochladil jsem ho v misce, snadno koláč vyskočil. No, vůbec se mi nechtělo zapínat troubu.

Meruňkový koláč

Marina, díky za recept!

LenaV07
Citace: kirch

Nalezeno video Vysotskaya. Marinain koláč je hezčí.

Rozhodně hezčí! Ukazuje se, že kaši lze zkazit máslem. To znamená velké množství ovoce, v tomto případě ne led. Je to nutné jako Marina - s mírou. Pak se těsto vkradne mezi ovoce a změní vrch na tak složitý vzor.
MariV
Vasilica
Citace: MariV

Vyrobeno dnes z broskví z mouky první třídy v tlakovém hrnci a multivarkě značky 6050 - docela!

MariV, moc děkuji za zkušenost s kresleným filmem! nyní můžete bezpečně péct.
MariV
Pokud jste již ve své karikatuře upečli a vyšlo to, pak odvážně upečte - vyjde to! Syn už snížil polovinu, opravdu se mu to líbilo!
MariS
Citace: MariV

Vyrobeno dnes z broskví z mouky první třídy v tlakové multivarkě značky 6050 - docela! Horní část je, jako obvykle, bledá, a tak - bylo to normálně upečené, chutné! No, vůbec se mi nechtělo zapínat troubu.

Meruňkový koláč

Marina, díky za recept!

Olya, MariV! Jak jsem ráda, že dort nezklamal a mému synovi chutnal !!!
Mockrát vám děkuji za vyzkoušení pečení dortu v MB - mnozí budou velmi šťastní a nesmírně vděční. V letních vedrech je to velmi výhodné!
Děkuji za fotoreport a tak rychlé provedení!
MariV
Marina, neuvěříš - dnes jsem kvůli tomuto pečení změnila své plány, rozhodla jsem se potěšit děti a odložit výlet! Zítra potěším svého manžela!
vzrušení
Marina, jsem ti také vděčný. Dort je úžasný. Středně sladká a vlhká. Hněl jsem dvojí porci najednou.
Nejprve jsem upiekla jednu porci, pak druhou. Do meruněk jsem nalil trochu cukru.
Meruňkový koláč
MariS


Citace: MariV

Marina, neuvěříš - dnes jsem kvůli tomuto pečení změnila své plány, rozhodla jsem se potěšit děti a odložit výlet! Zítra potěším svého manžela!

Hlavní věc, Olya, je, že plány se nezměnily nadarmo !!!
Citace: zkuste to

Marina, jsem ti také vděčný. Dort je úžasný. Středně sladká a vlhká. Hněl jsem dvojí porci najednou.
Nejprve jsem upiekla jednu porci, pak druhou. Do meruněk jsem nalil trochu cukru.
Meruňkový koláč

Lyuba, moc děkuji za tak krásnou zprávu! Jsem velmi ráda, že se mi dort líbil.

Dívky, jakou část oleje jste použili - můj (60 g) nebo Yulina (160 g)?
MariV
Jo, na to jsem se chtěl zeptat! Takže 60 nebo 160 - rozhodl jsem se to neriskovat a udělal jsem 100 g.
vzrušení
Citace: MariS

Dívky, jakou část oleje jste použili - můj (60 g) nebo Yulina (160 g)?
Nakrájel jsem to na kousek másla, vážil jsem to - 290 gramů. za dvojitou porci. Na jednom se ukázalo 145. Tolik jsem vložil do těsta.
Zdá se mi, že koneckonců je tu trochu másla, ale chutného a kalorického.
Scops sova
Marin, díky za recept. A dal jsem všech 160 gramů a je to velmi chutné, dostal jsem kousek s palcem. Také musím upéct svého milovaného. Zkusím dát méně másla. Fotografie bohužel z telefonu, protože kameraman šel k Elbrusovi
Meruňkový koláč
izumka
Marina, a děkujeme za chutnou pochoutku od nás! Vyrobeno v multivarkě Dex 60 na pečeném zboží po dobu 60 minut. Po 30 minutách od začátku pečení jsem otevřel víko a posypal meruňky cukrem. Bylo to snadné vyjmout, po vychladnutí jsem vrch svázal práškovým cukrem. Velmi chutné!!!
Tady je koláč s meruňkami ve sněhu:
Meruňkový koláč
MariS
Citace: MariV

Jo, na to jsem se chtěl zeptat! Takže 60 nebo 160 - rozhodl jsem se to neriskovat a udělal jsem 100 g.

Olya, a já jsem to udělal od 60 g, - jen jsem se mýlil, ale ukázalo se to jako těsto, které miluji!
Máte 100 g, Tryam má 145 g a Splyushka má všech 160 g, ale hlavní je, že každý měl rád své výtvory.

Jsem tak ráda, že! Děkuji děvčata za taková laskavá slova a krásné fotoreportáže!

Citace: Scops owl

Marin, děkuji za recept
Meruňkový koláč
Scops sova!
Jsem velmi ráda, že se mi dort líbil, a moc děkuji za fotoreportáž!

izumka, je skvělé, že koláč dopadl dobře i v Dexicu! Děkuji za milá slova a krásný výkon!
Citace: izumka
Velmi chutné!!!
Tady je koláč s meruňkami ve sněhu:
Meruňkový koláč
vzrušení
Zapomněl jsem napsat, že jsem do těsta přidal skořici. Opravdu jsme si to užili.
MariS
Lyubasha, Také jsem dal skořici a trochu zázvorového prášku. Tyto koření se nám opravdu líbí!

Teď jste mě, holky, sváděly svými krásnými zprávami a já jsem dnes znovu upiekla koláč.
Tentokrát jsem dal 100 g másla. Je také velmi chutné.
A přesto jsem to při pečení posypal ne cukrem, ale cukrem. prášek. Lepší karamelizoval.
Ochlazený dort byl znovu posypán práškovým cukrem - tentokrát na ozdobu.

Meruňkový koláč

Meruňkový koláč
Vilapo
Marinochka, tady jsem, jakmile mi meruňky padly do rukou, upiekla jsem tento dort Rychle a jednoduše připravený, chutný, už jsem zkusil kousek, o kterém si myslím, že bude stačit na večer * JOKINGLY * vyrobený ze 100 g. oleje. Vložil jsem koření: skořici, kardamon a trochu vanilkového cukru (mám svůj vlastní). Jakou příchuť Meruňky posypané třtinovým cukrem. Moc vám děkujeme za seznámení s tímto receptem.

Meruňkový koláčMeruňkový koláč

kirch
Tady je můj koláč. Děkuji
Meruňkový koláč
MariS
Citace: Vilapo

Rychlé a snadné vaření, výborné, moc vám děkujeme za seznámení s tímto receptem

Meruňkový koláč

Ludo, děkuji za tak krásnou zprávu! Pečte na své zdraví!
Scops sova
Vilapo Lena, jak se máš - „Zobrazit“ a otevře se tam text? Nemohu něco kopírovat jako citát, jako je Marina, to je to, co vyjde -
Moc vám děkuji za seznámení s tímto receptem. Dávám růži Dávám růži Dávám růži

Vilapo
Citace: Scops owl

Vilapo Lena, jak se máš - „Zobrazit“ a otevře se tam text? Nemohu něco kopírovat jako citát, jako je Marina, to je to, co vyjde -
Splyushka, když píšete písmeno nad emotikony, je tam nápis Přidat BB kód: vyberte psaný text a stiskněte ikonu Sр (spoiler) tato ikona zavře text nebo fotografii, kterou potřebujete
MariS
Citace: Vilapo

nad emotikony je nápis Přidat BB kód: vyberte psaný text a stiskněte ikonu Sр (spoiler) tato ikona zavře text nebo fotografii, kterou potřebujete

Děkuji Lena! To je také užitečné pro mě, pak všechny ruce nedosáhly, aby na to přišly.
Vilapo
Citace: MariS

Děkuji Lena! To je také užitečné pro mě, pak všechny ruce nedosáhly, aby na to přišly.
Jsem rád, že jsem mohl pomoci
* Anyuta *
Od okamžiku publikace se na tento recept pozorně dívám. Dnes ráno to „duše básníka“ nevydržela a v poledne šla na trh pro meruňky. Večer se o to pokusím. Pouze zatím se nemohu rozhodnout, jak to upéct: v troubě nebo MV ...

Další recepty v sekci „Sladké koláče, tvarohové koláče, perníky“

Zelená dýňová semínka
Zelená dýňová semínka
Rebarborový koláč
Rebarborový koláč
Líný tvarohový koláč
Líný tvarohový koláč
Koláč z citronového tvarohu
Koláč z citronového tvarohu
Castagnaccio
Castagnaccio

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren