Kastról na zelí (značkový tlakový vařič 6051)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Kastról na zelí (značkový tlakový hrnec 6051)

Složení

zelí 800 g
vejce 3 ks
kefír 80-100 ml
jogurt 2 lžíce. l
sýr (mám parmezán) 100 g
rajče 2 ks
sůl pepř chuť
mouka nebo škrob (volitelně) 1 polévková lžíce. l

Metoda vaření

  • Nakrájejte zelí. Smíchejte vejce, kefír, majonézu, sůl, pepř a touto směsí polejte zelím.
  • Vše důkladně promíchejte.
  • Polovinu směsi dáme do misky a na vrch dáme rajčata.
  • Kastról na zelí (značkový tlakový hrnec 6051)
  • Posypte rajčata strouhaným sýrem. Pak znovu vrstvu zelí a znovu sýr.
  • Kastról na zelí (značkový tlakový hrnec 6051)
  • Program PEČENÍ. Musel jsem prodloužit dobu vaření na 45 minut, ačkoli recept říká 25-30 minut.
  • Kastról na zelí (značkový tlakový hrnec 6051)
  • Ukázalo se to velmi chutné.

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

tlakový hrnec - multivark

Olya_
Díky za recept, moc se mi líbil. Vkuuusnenko. Nedávno jsme se s dcerou snažili nejíst škodlivé výrobky, nejsou tu. Super. Určitě to uvařím. Pouze v popisu je napsána majonéza, ale v receptu jogurt. Myslím, že v Panasonicu to na pečení bude fungovat normálně.
MariS
Olya, podle Freuda se ukázalo: o čem jsem přemýšlel, naznačil jsem to v receptu. Ve skutečnosti je majonéza uvedena v původním receptu. Opravím to.
Pokud také vaříte, přidejte své oblíbené koření - chybělo mi ...
Děkuji za pozornost receptu!
Kroutit
Marisha , gratulujeme vašemu novému asistentovi!
Skvělý kastrol s ní se ukázal!
MariS
Citace: Twist

Marish

Marisha, dík!
Velmi jsme se s ní snažili a byl jsem potěšen mým asistentem!
Olya_
Marish, mám zprávu. Ukázalo se, že je to chutné, ale tentokrát jsem to pepřil a nepřidával majonézu, jen kefír. Kastról na zelí (značkový tlakový hrnec 6051) Budu vařit více než jednou.
MariS
Olya, děkuji za tak krásnou zprávu! Jsem velmi rád, že se mi kastrol zapáčil! Jak ji vaše dcera ocenila?
Také jsem zapomněl v receptu uvést, že jsem do zelí přidal smaženou cibuli. Pro nás bez něj není zelí zelím. Příště určitě dám své oblíbené koření.
Tanyulya
Miluji zelí kastrolky
MariS
Citace: Tanyulya

Miluji zelí kastrolky

A jak miluji !!! Zkuste to, doufám, že se vám líbí!
Olya_
Marin, moje dcera měla také velmi ráda kastrol. Obecně miluje vše, kde nejsou žádné škodlivé produkty. Ano, bylo to ještě chutnější se smaženou cibulkou, ale příště už nic nepřidáme. Ještě jednou děkuji.
Tanyulya
Citace: MariS

A jak miluji !!! Zkuste to, doufám, že se vám líbí!
Mám podobný https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=88967.0
MariS
Totéž! Proč mlčela? Ani jsem se neobtěžoval zkontrolovat, myslel jsem si, že do knihy receptů byly vloženy zcela nové recepty ...
Tanyulya
Citace: MariS

Totéž! Proč mlčela? Ani jsem se neobtěžoval zkontrolovat, myslel jsem si, že do knihy receptů byly vloženy zcela nové recepty ...
Děláme tedy vše správně v různých agregátech, musíme to umístit všude. Režimy se liší, myslím, že i chuť se od toho změní a pro lidi je jednodušší najít. A při vaření není možné vymyslet něco super nového, všechno se opakuje, takže porovnáváme, kde a jak vařili. A chuť je upřímně odlišná, vyzkoušel jsem různé.

Všechno je tedy v pořádku, že jsem v této sekci zveřejnil takový lahodný recept. Dík.
Tanyulya
A je to ... chybně citovala ...
Allya
JE MOŽNÉ, NAMÍTKO MAYONNAISE, KOUŘÍ S MOUČNÍKOVOU SMÍSOU .. STEJNÁ CHUŤ
MariS
Ano, souhlasím, můžete. Zde si každý „ušije“ recept podle svého vkusu!
DVK
Nevím - udělal jsem všechno správně, dokonce jsem dal pečení na 50 minut, pak dalších 10 a dokonce dalších 15 - ale zelí se přesto ukázalo jako těžké. Možná kvůli tomu, že objem zelí je větší, ale také objem náplně udělal více ... ...? Jak jste to zvládli, nalití by mělo zakrýt zelí na pánvi?
DVK
Možná jako u bramborového kastrolu - nastartujte ve dvou fázích - nejdříve smažte asi 15 minut (můžete použít cibuli a mrkev) - usadí se, při smažení dáte šťávu a pot, pak to celé zalijete, promícháte a upečete - zde bude stačit 40 minut ......?
MariS
Možná to záleží na druhu zelí. Použil jsem odrůdu "Slava" - je to velmi šťavnaté zelí.
Nalijte zakryté zelí a dokonce i rajčata v horní vrstvě - také dávají šťávu. Zkuste příště zelí trochu vymačkat, aby vypustilo šťávu.
Nevím, v čem je problém ... Dvojitá část zjevně nestojí za to. Teng jen zespodu, možná proto se zelí nepečlo a zůstalo tvrdé.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren