Masové kuličky s ořechy na zeleninovém polštáři (multivark-tlakový hrnec značka 6051)

Masové kuličky s ořechy na zeleninovém polštáři
(multivark-tlakový hrnec značka 6051)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
mleté ​​vepřové	300 až 350 g
vlašské ořechy	2 lžíce
tavený sýr	1 polévková lžíce
fazole ve vlastní šťávě	400 g (1 nádoba))
lilek	1 PC
cibule (velká)	1 PC
Sladká paprika	1 PC
česnek	1-2 hřebíček
čerstvé rajče	1-2ks
olivový olej	1 polévková lžíce
mletá paprika	1 lžička
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• 1. Polovinu ořechů rozemlejte co nejmenším mixérem, druhou polovinu nahrubo nakrájejte nožem. Nakrájejte cibuli a česnek na jemno pomocí mixéru.
• 2. Do mletého masa přidejte asi lžičku nakrájené cibule, část ořechů nakrájenou mixérem, smetanový sýr, sůl a pepř podle chuti a promíchejte do hladka. Z připraveného mletého masa vyvařte kuličky o velikosti vlašského ořechu a na chvíli odložte.
• 3. Lilek, papriku a rajče nakrájejte na malé kostky. Zapněte program „FRY“, nalijte olivový olej. Vložte zbývající cibuli do misky MV a smažte ji asi minutu. Poté přidejte veškerou připravenou zeleninu a smažte dalších pět minut a program resetujte.
• 4. Do smažené zeleniny přidejte fazole, zbývající ořechy, petržel, papriku. Dochutíme solí a pepřem. Nahoře položte masové kuličky.
• 
• 5. Zapněte režim „RUČNÍ“, Т100С, čas 15 minut. Hotové jídlo posypeme čerstvými bylinkami.

Poznámka

Ukázalo se, že je to šťavnaté, uspokojivé a rychlé jídlo. Můžete použít nejen vepřové, ale také kuřecí nebo krůtí maso.
Vařte s láskou a dobrou chutí!

Marina, velmi krásné jídlo! Zeleninový polštář je prostě úžasný. masové kuličky jsou tak elegantní. Ve skutečnosti jsem ořechová duše, takže recept bude vyzkoušen a použit. Dík!

Marisha, skvělý recept !!!
Vzal jsem to do záložek.

[Kroutit]

Právě včera v noci jsem si vzal mozek k vaření z mletého masa, které je v ledničce ....... a udělal guláš .... proč jsem dnes viděl tento recept
Bude muset rychle pohltit jíst guláš a udělat to báječné!
Kroutit , díky za recept, rád vařím z mletého masa, velmi se mi líbil váš recept!

[Natasha]

Natasha, díky za takovou vřelou recenzi!

Vitalinka ! Jsem rád, že se mi recept líbil! Vyzkoušejte to, když je zeleninová sezóna v plném proudu, nebudete litovat!

Liliedoufám, že se vám koule líbí! Počkám na dojmy!