Dušená omeleta (Steba DD1)

Dušená omeleta (Steba DD1)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Vejce	4 věci.
Mléko	200 g
Zelený hrášek	1-2. l.
Kukuřice	1-2. l.
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Vejce rozšleháme vidličkou s mlékem, solíme, přidáme hrášek a kukuřici, já jsem vzal zmrazené, nalil do vymastené formy. Na dno hrnce (nativní) položte stojan, v mém případě stojan z jiného multi, nalijte 200-300 g vody, vroucí voda je lepší, tlak se zvýší rychleji. Vložte formu se směsí vaječného mléka, zavřete víko, ventil, nastavte režim Polévka, čas 10 minut, tlak 0,7. Když to skřípí, nechte dalších 10 minut, uvolněte zbytek páry.

Program vaření:

Polévka

Poznámka

Někdy přidám do omelety majonézu (prostě nepřisahejte), dopadne to měkčí. A s mlékem je struktura na želé podobná. Dobrou chuť!

[Lesk]

Lesk, beautyaaa
Ve Štebiku je nutné rozproudit omeletu
S iniciativou vás a s krásnými fotografiemi

Svetlana! S prvním receptem!
Moc krásné!
Všichni jsme silikonové formy, silikonové formy, a ne v nich to dopadne skvěle!

Děkuji děvčata !!!

Wow! ETOGES PIE! Velmi pěkná omeleta

Děkuji, Victoria! Je to také vynikající

Lahodné chutné nikdo nehádá. pastva pro oči a nic víc. To je pravděpodobně děsivé, zlomit takovou krásu?

Ahoj. Jsem ve fóru nový. právě se přihlásil. Objednal jsem si Stebik pro sebe, on ještě nepřišel. ale prosím, řekněte mi, kde si mohu objednat nepřilnavou misku v Německu. Už jsem prošel všechny stránky, které mi jsou známé, a zavolal jsem výrobci a nemohu je najít. A pokud ne v Německu, řekněte mi, kde na Ukrajině si můžete objednat a kterou. Nechci keramiku. Recepty, které zde máte, jsou prostě super

prosím, řekněte mi, kde si mohu objednat nepřilnavou misku

Zde je odkaz na online obchod s ozonem - dodávají se také do Německa 🔗

[taty327]

taty327a jaký je tvar vaší omelety?

[mamus]

mamus, jednoduchá keramická nebo teflonová forma, nepamatuji si, bylo to už dávno)) Postavil jsem ji na stojan. Omeleta malá, celkem asi litr, v ní samozřejmě nezabrala mnoho místa.

[taty327]

taty327, Děkuji za vaši odpověď, nyní se situace vyjasňuje - jde o to - velmi miluji omelety - lékaři předepisují vše pro pár))) ... ale zjevně nemohu nikoho od nikoho dostat - je možné dát něco do Shtebochky kromě silikonové nitě - nebo zakrýt můj děravý papír papírem na pečení? .. A vy jste odpověděli jasně a rychle! A co když speciální sklo - nevíte o tom? nebo jen keramika? Předem děkujeme, pokud není těžké se podělit o své zkušenosti.

[mamus]

mamus, Dobrý den! Omlouvám se, právě jsem viděl vaši zprávu, protože sem chodím jen zřídka ... možná už moje odpověď není potřeba ... do ústředí můžete dát cokoli, bez omezení, sklo, keramiku, kov ... pokud by se to vešlo do průměru a výšky))), je vhodné postavit ji na stojan, aby voda bublala pod miskou, ve které bude vaše omeleta.

A která miska je kovová nebo teflonová?

[mamusi]

mamusi„Pečil jsem craffiny ve skle, v obyčejném skleněném skle, myslím, že se mu nic nestalo, všechno, co se dá do trouby.



pečené v teflonové misce.

[Loksa]

Vařil jsem v kovové misce, ale bál jsem se poškodit napařovací stojan (vzal jsem si plastový od Multi Orson). Možná si musíte koupit kovový stojan? V mé konfiguraci pro Shtebu nebyl žádný stojan ...



Dík.Udělám to v teflonu. Omeleta byla vynikající. Udělal jsem všechno podle receptu, ale místo kukuřice jeden zmrazený hrášek. Myslím, že můžete smažit houby, dát šunku ...



Velikost mé silikonové formy umožňuje dvojitou porci. Nikdo nemá zkušenosti s výrobou dvojnásobné dávky? V tomto případě musíte prodloužit čas?



Děkujeme autorovi za nápad! Loksaděkuji za nápovědu.

[78. Nastasya]

78. Nastasya, pokud je omeleta v páře, pak je to možné v kovové misce. Nalijete vodu do samotné mísy. A pokud něco upečete bez vody, je to lepší v teflonu. Také si můžete dát do misky nejen keramické šálky, o tom jsem psal.