Čokoláda s ořechy (dekadentní čokoládová kůra)

Čokoláda s ořechy (dekadentní čokoládová kůra)

Kategorie: Kulinářské recepty

Kuchyně: americký

Složení
Tmavá čokoláda 70% (mám	400 gr.
Kešu oříšky	100 g
Solené pistácie	100 g
Pražené mandle	100 g
Sušené meruňky, řezané	100 g
Pekanové ořechy (vzal jsem vlašské ořechy)	50 gr. (Mám 100 gr.)
Macadamia ořechy (mám piniové oříšky)	50 gr.
Sušené brusinky (nepřidáno), arašídy	50 gr.
Kapky bílé čokolády (nepřidáno)	100 g

Metoda vaření

• 
• Potřebujeme pergamenový papír o rozměrech 40 x 40-45 cm. Je lepší brát více, aby zůstal na okrajích a snadno se odstranil.
• Rozbijte čokoládu na malé kousky
• 
• a roztavit v mikrovlnné troubě, pravidelně vyjímat a míchat.
• 
• Nalijte na papír, rychle uhlaďte a posypte směsí ořechů a sušených meruněk nahoře. Ořechy vtlačte do čokolády.
• 
• Zmrazte po dobu 10-15 minut. Vzal jsem to na lodžii po dobu 40 minut, protože už je teď zima. Položte na prkénko a nakrájejte na plátky
• 
• 
• vyjměte papír.
• 

Čas na vaření:

20 minut.

Poznámka

Recept z webu 🔗
Dezert se připravuje velmi rychle, psaní trvá déle než Bon Appetit.

Velmi krásné fotografie Tento dezert vypadá velmi působivě
Brusinky jsou brusinky

[Mannochka]

Mannochka Děkuji. Na Googlu jsem zjistil, že to byla brusinka, ale nebyl jsem si úplně jistý. Překlad je velmi nemotorný. Měl jsem sušené třešně, ale rozhodl jsem se, že mám dost ořechů. Příště to přidám kvůli kyselosti.

[Larissa]

Larissa, jak milé! Nebudete tomu věřit, ale i já jsem na tomto webu celé ráno lezl a díval se na tyto oříškové věci

[Scops sova]

Teď, jen na ořechech, jsou strašně nakreslené - jím je s medem, jako bychom je dojili - vezmu si čokoládu
dík Scops sova

[julifera]

Věřte tomu nebo ne, dnes jsem celé ráno vylezl na tuto stránku

In-in a také říkají, že svět je skvělý Americká americká kuchyně je nám stejně bližší než asijská. To je vše, co na tom točíme
juliferaBer to, ber to Chocolate is delicious too. Pouze s medem můžete jíst více,
není to tak špatné pro játra

In-in a také říkají, že svět je skvělý

Ne, celý svět je jedna velká vesnice

[Splyuyuyushkaaaa !!!]

Splyuyuyushkaaaa !!! Vypadá úžasně, opravdu se mi to líbilo A je to vynikající, protože jak

[A koneckonců lahodné, jak]

A koneckonců lahodné, jak

Lyubash, děkuji. Je to vynikající, ale vypadá to, že je čas to skrýt, jinak se někteří přejedou

[Larissa]

Larissa, skvělý dezert! Chutné i zdravé a pro změnu lze vybrat spoustu různých kombinací ořechů sušeného ovoce!

[mám]

Díky za recept, udělal jsem něco takového, jen tam byly také marshmallows a volal Rocky Road. Velmi chutné Je žádoucí temperovat pouze čokoládu, jinak zůstane na vašich rukou, když držíte kousek

Mám otázku ohledně přísad

Hořká čokoláda 70% ( mám
Meruňky sekaný
bílá čokoláda hobliny (nepřidalo)

co by mělo být po slovech „mám“
Můžeme nahradit meruňky sušenými meruňkami?
Pravděpodobněji nejsou čipy, ale čokoládové kapky. Nebo nasekanou čokoládu

[přístav]

přístav Dík. Můžete přidat opravdu cokoli.
Anya Děkujeme za opravu. Jak jste temperovali čokoládu?

Larissa, podívej se sem Kalení (rekrystalizace) čokolády


a tady
🔗

Larissa, podívej se sem Kalení (rekrystalizace) čokolády

Děkuji. Podívám se.

krása a dobroty

[Busink @]

Busink @ Jsem rád, že se vám líbil