Třešňový koláč s kefírem

Třešňový koláč s kefírem

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
mouka	1 st
škrob	1/4 šálku
prášek na pečení	1/2 lžičky
soda	1/2 lžičky
změkčené máslo	120 g
cukr	3/4 šálku
velké vejce	1 PC
kefír při pokojové teplotě	1/2 šálku
třešeň	400 g

Metoda vaření

• Jako vždy jsem našel recept na internetu, koláč se vyrábí v troubě, ale co je dobré pro troubu, je skvělé pro multivarku !!!!!
• Třešně rozmrazte a vypusťte šťávu
• V jedné misce smíchejte všechny suché přísady kromě cukru: mouku, škrob, sůl, sódu a prášek do pečiva.
• V jiné misce mixérem rozšlehejte máslo, cukr, vanilku a vejce.
• Přidejte olejovou směs a kefír do suchých ingrediencí, míchejte produkty, dokud nevznikne homogenní těsto.
• Před nalitím těsta do něj přidejte třešně, jemně promíchejte, aby bobule neztratily šťávu.
• Neměl jsem moc třešní, bohužel jsem položil dvě vejce, protože nebyla velká

Čas na vaření:

1 hodina + 20 minut při zahřívání

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Autor receptu doporučuje mandlový extrakt, neměl jsem ho, přidal jsem trochu třešňového likéru

Jako dekoraci autor doporučuje následující
Změřte třešňový džus, který jsme nechali s lžícemi (3-4 lžíce), přidejte do něj stejné množství lžící cukru a přiveďte k varu s 1 lžičkou másla.
Sirup by měl být za stálého míchání několik minut vařený na mírném ohni.
Tento sirup lze použít k ozdobení horní části dortu, vypadá dostatečně jasně.

Můj koláč úplně vychladl v multivarkě, a proto nespadl, zatímco jsem se připravoval na výrobu sirupu na ozdobu, koláč byl bezpečně jeden))))

Podobné recepty

Třešňový koláč z časopisu Burda (kava)

Rychlý kvasnicový třešňový koláč (Mandarinka @)

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Ach, jaký malý útulný koláč !!! To pravé pro podzimní čaje! Uvařím to zítra, děkuji za recept!

Ach, jaký malý útulný koláč !!! To pravé pro podzimní čaje! Uvařím to zítra, děkuji za recept!

Jsem rád, že se recept hodil)))