Zinfandel
Citace: panterabagira

Ano, souhlasím s tím, že ropa je lepší.
Ale gril byl zakoupen přesně proto, aby se vařil bez oleje. V mém případě to bez následků nevyšlo.
Pravděpodobně, kdybych mazal olejem, nebyl by to tak smutný výsledek.
A i když se spodní talíř neodloupl, stále na něm není možné vařit.

K předchozímu příspěvku jsem přidal ještě jeden bod. Pokuste se starý talíř vymýt z talířů. Udělejte to v několika přístupech a pokuste se změkčit a odstranit polymerovaný plak namočením desek například do sody. A teď vaříme s máslem. Možná vám bude sloužit i gril.
Vaneska
panterabagira, a co píší v pokynech k oleji? Sledoval jsem všechna dostupná videa na Stebových grilech - nikde nejsou talíře předběžně naolejované, všechno je položeno na suchý povrch. V každém případě je nutná odbornost, možná jste narazili na čínskou kopii (zde napsali, že se to stane)
Zinfandel
Grilovací desky mají nepřilnavou vrstvu, dobrou, vysokou kvalitu, ale lze ji také rychle zabít.
Gril je více stresující než jakákoli nepřilnavá pánev. Pro používání nádobí s takovým povrchem existují obecná pravidla.
panterabagira
Citace: Zinfandel
A teď vaříme s máslem. Možná vám bude sloužit i gril.
Přesně tak to nechci. Mým hlavním cílem je vařit bez oleje. A pokud je to bez něj nemožné, tak takový gril nepotřebuji.
Tak to dopadne.

Sodu na praní jsem ještě nezkoušel. Díky za radu. Zkusím to dnes.


Přidáno pondělí 28. března 2016 09:04

Citace: Vaneska
a co píšou v pokynech k oleji? Sledoval jsem všechna dostupná videa na Stebových grilech - nikde nejsou talíře předběžně naolejované, všechno je položeno na suchý povrch. V každém případě je nutná odbornost, možná jste narazili na čínskou kopii (zde napsali, že se to stane) více: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304428.0
Pokyny říkají, že před prvním použitím promažte olejem, poté otřete suchým hadříkem.
Masinen
panterabagira, kde jsi koupil gril? Na ozónu?
Dejte tedy záruku a získejte novou, proč mučit sebe a gril)
Vaneska
panterabagira, což není případ záruky, pokud deklarované nepřilnavé vlastnosti neodpovídají realitě a výrobek nemůže plnit své přímé funkce. Toto je hlavní definice nekvalitního produktu v zákoně o ochraně spotřebitele.
Masinen
Speciálně jsem vyfotografoval talíře svého grilu. Model FG95, mám gril od září nebo října.
Nepoužívám to každý den, ale také to nestojí nečinně.
Smažené maso dnes. Panely nikdy nemastím olejem. Pouze při prvním spuštění se promazalo a kalcinovalo.
Spodní panel
Kontaktní grily Steba
Horní panel
Kontaktní grily Steba

Fotografie jasně ukazuje, že povlak je jako nový.
panterabagira
Můj gril byl používán naprosto každý den, 3 až 5krát denně. Po každé přípravě jsme se umyli.
Pravděpodobně je pro něj takové zatížení příliš mnoho.
Masinen
Mimochodem, Marina má už delší dobu takový gril 4.4, přibližně stejný jako ten můj v čase. Takže si nestěžovala na pokrytí.
Gril 4.4 má nejodolnější povlak.
Masinen
Horký salát
červená paprička
Lilek
Malá rajčata
Tvrdý sýr
Prshut (lze nahradit slaninou)
Sušenky
Tankování
Nakrájejte zeleninu a grilujte. Smažte také prosciutto.
Nastrouhejte sýr nebo nakrájejte na malé kousky.
Vyrobil jsem krekry z vlastního chleba, ugriloval jsem ho a nakrájel na kousky.
Děláme náplň:
Olivový olej
Směs paprik, soli, citronové šťávy. Vše promíchejte a nalijte do misky se zeleninou.
Po grilování nakrájejte zeleninu na malé kousky.
Dostaneme velmi chutné jídlo)
Kontaktní grily Steba
Vaneska
Masha, souhlasím s Yulmartem, měl jsem také zkušenost s návratem, respektuji tuto společnost.

Grilovaná zelenina je vynikající a není nutné ji před smažením pokropit, nelepí se?
Masinen
Jemně jsem je pokropil olivovým olejem. Mám to ve spreji.
Pokud však nestříkáte, nebudou se držet. Kontrolovány)
igorechek
Citace: Zinfandel

Aby nepřilnavý povlak na grilu vydržel déle, potřebujete:
- vařte na naolejovaných talířích. Proč je horní deska více poškozena? Na spodní desce zůstává odkapávající tuk, který brání tomu, aby na povrchu koksovaly částice jídla. Panely můžete namazat silikonovým kartáčem nebo můžete produkt umístit na gril již v oleji;
- pokud jsou potraviny spálené, co nejdříve je vyjměte, i když je gril ještě horký. V tomto okamžiku nejsou pečeně obvykle příliš lepkavá. Můžete to udělat papírovou utěrkou v několika vrstvách, abyste se nespálili. Můžete použít silikonovou stěrku. Pokud je vyroben více než jeden produkt, pak před každou dávkou očistěte spálené částice a obnovte olejový film. Nebo můžete dát jídlo již zalité olejem;
- nevarte delší dobu při maximální teplotě, což je důležité zejména pro 4.4, protože má maximálně 250 ° C;
Můj názor je.
Hlavní nepřátelé, které je třeba pokrýt, jsou (pokud nejsou poškrábáni nožem):
1. Prudký pokles teploty (položte výrobek na horký povrch z mrazničky (a chladničky) nebo umyjte talíř, který je i po vaření mírně vychladlý)
2. Opláchněte spálené jídlo bez předpečení. Mnoho potravin se po vaření stejně trochu udrží.
V 70. modelu vždy vařím všechno bez oleje a pevně ho ohřívám na vaření. kromě výše uvedených bodů nestojím na ceremonii a povrch je jako nový po 1 \ 2 letech.
Nebyly žádné takové stížnosti, což znamená, že se nejedná o jediné manželství (koneckonců trpěla více než jedna deska), ale o nesprávnou operaci, možná dokonce o jednorázový dohled. Existuje jediný zábradlí, jehož důsledky se neobjeví bezprostředně po něm, ale až po čase, kdy už na toto zábradlí zapomněli. Sám jsem se s tím setkal vícekrát.
Zinfandel
Citace: Zinfandel

Před prvním použitím jsem panely umyl, osušil, potřel ghee a zahřál na uzavření pórů.
Zahřívám to zavřené; když ji vypnu, otevřu ji, abych vychladl.
Nevystavuji náhlým změnám teploty, moje, když jsou panely prakticky studené.
Nikdy neumývám v PMM, pouze jemný prostředek na mytí nádobí, a to i pro děti. A nesnažím se odmašťovat na pískání.
Pokud se něco drží, ne třt, ale namočit... Všechno snadno zmizí.

igorechek,
Body 1 a 2 pro vás se shodují s mými závěry.

Maximální vytápění v 70. modelu je o něco nižší, někde kolem 220 ° C, na 4,4-250 ° C. Při 4,4 220 ° C na čtvrté úrovni z pěti možných, v tomto čtvrtém režimu hlavně vařím. Pátou úroveň používám na krátkou dobu k utěsnění masa.

Lidé se tak bojí oleje, i když musím říci, že při vysokých teplotách se olej prakticky neabsorbuje do produktu. To je první věc. Za druhé, drážkovaný povrch odstraňuje přebytečný tuk.

Olej vytváří ochranný film, který zabraňuje ulpívání a hoření částic produktu.
Koksování spálených zbytků potravin a polymerovaného nemytého tuku jsou škodlivé pro nepřilnavé povlaky. Je také škodlivý pro člověka (karcinogeny a pro vás a pro vás ...)
Pokud by byl gril litinový, bylo by možné ho nemilosrdně otřít a spálit, aby zbytky vyhořely.
Naše grily pouze s vysokou kvalitou Teflon potažené.
igorechek
Soudě podle fotografie, po uvaření nebyly talíře namočené minutu nebo dvě, ale okamžitě se pokusily spálený produkt setřít.
Nebojím se vařit na oleji, jen na grilu rád vařím bez oleje. Ale brambory na pánvi - to je nutně s máslem nebo sádlem.
Mimochodem, Shteba má dobré fritézy. Je zvláštní, že jim nikdo nevěnuje pozornost. Jejich zařízení se liší od většiny ostatních fritéz na trhu.Ohřívač není umístěn pod nádobou s olejem, ale UVNITŘ toho spadlé částice produktu nehoří na velmi vyhřátém dně, což vytváří karcinogeny, ale padají na mírně zahřáté dno ohřívače. Díky tomu je vaření s hlubokým tukem mnohem bezpečnější.
Omela
Dnes jsem smažil vafle podle tohoto receptu:https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0 ... 5 minut za 4. Ukázalo se, že 36 kusů. Pokud použijete méně, budou křupavé, měkčí. Nejprve jsem panely potřel štětcem s olejem, pak jsem zapomněl. Velice se mi to líbilo. Rychlé a bezproblémové.

Kontaktní grily Steba

Kontaktní grily Steba
Masinen
Vafle jsou platné !! teď budete jíst 2 dny)
Nemůžeš ochutnat sódu?
panterabagira
Citace: igorechek
Soudě podle fotografie, po uvaření nebyly talíře namočené minutu nebo dvě, ale okamžitě se pokusily spálený produkt setřít.

Faktem je, že pokaždé, když se namočili a umyli kartáčem na mytí nádobí, jak je uvedeno v pokynech. Je rovný a odloupnut pod kartáčem, jako kůže. Štětiny kartáče nejsou tuhé.
Masinen
Nikdy jsem kartáč. Pouze s měkkou houbou a vše lze odstranit normálně.
Nemusíte nic otírat, samotné uhlíkové usazeniny zmizí.
Omela
Citace: Masinen

Vafle jsou platné !! teď budete jíst 2 dny)
Nemůžeš ochutnat sódu?
Ach, ten lan 2 dny .. Cho je tam.

Soda se necítí. Obecně platí, že prášek do pečiva a soda jsou v receptu, ale dnes jsem to udělal 1 hodinu. l. soda, která ji uhasí za 1 st. l. zakysaná smetana.
ElenaMK
Ahoj! Miluji techniku ​​steba .. je tu také karikatura a vakuum ... ale přemýšlel jsem, jaký gril si vzít ... 4.4 nebo 95 nebo 70, zapište si prosím hlavní, klíčové rozdíly .. klady a zápory .. můj mozek si již nedokáže vybrat: - )
Omela
Elena, Zvolil jsem způsob eliminace. Používá se 95 velkých + odkapávací miska. 70 je kompaktní, ale spodní panel je hladký. Zůstalo 4.4., Má kompaktní velikost, další hladké a vaflové panely + německá montáž a nejodolnější povlak. Přečtěte si také tuto recenzi: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304428.0
Cvetaal
Elena, můžu porovnat 70. model a 4.4, protože mám 70., a koupila 4.4 pro svou dceru. Povlak 4.4 (4.3) je velmi dobrý, silnější než povlak 70. Ale na můj si nestěžuji, desky jsou po několika měsících provozu jako nové. Desky lze zaměňovat. Model 4.4 je výkonnější než sedmdesátý, smaží se rychleji. V 70. letech mě při nákupu přitahovala plochá deska a nádoba na sběr tukové šťávy, stále je možné instalovat horní desku v různých výškách, pokud se smaží něco objemného, ​​pouze pozice 5. Pokud bych zvolil nyní, zastavil bych na 4,4 modely, protože se objevila plochá deska a lépe se smaží
ElenaMK
Dívky, moc děkuji! V 4.4 je vaflová žehlička trapná .. pravděpodobně není potřeba .. a cena rozhodně není příliš humánní .. ale síla je opravdu více .. a zdá se mi, že se k ní více přikláním :-), ale není v ní podnos na tuk? Pro mě je to také důležité .. jinak mám vždycky spalování tuků v grilovacích pánvích .. Přečetl jsem si to a ještě jsem nepochopil .. 4.3 jak se to liší?
Cvetaal
Citace: ElenaMK

4.3 Jak se liší?
Rozdíl je pouze v barvě pouzdra, ale funkčnost je stejná
Zinfandel
Citace: ElenaMK

Otázka 4,4 ... a není v něm žádný zásobník na mastnotu?

Na grilovacím talíři je levý blízký roh vypuštěn. V tomto úhlu je na stůl položena jakákoli deska vhodné výšky.
Manno
Panna, možná o tom už bylo řečeno, a to mi chybělo, ale jaký je rozdíl mezi 4,3 a 4,4 (kromě ceny)?
Masinen
Mannochka, pouze barevně)
Manno
Mashun, jakou barvu? A co, barva stojí 650r?
Masinen
No, za to, co jsem koupil, za co jsem prodal)
Pouze barva pouzdra a nic jiného. Regulátor teploty má také různé barvy)
Manno
Ano, viděl jsem regulátor (žlutý a černý), ale černý regulátor 650r za to nestojí?
Zinfandel
Manno,

4,3 má černý spínač, barva grilu je chromovaná, 4,4 má šampaňskou metalickou a žlutou barvu, povrch je na dotek mírně drsný.

Vybral jsem 4.4, protože na kovu nejsou absolutně žádné otisky prstů a šmouhy, ačkoli nažloutlý odstín je nápadný, pokud je gril vedle obvyklého stříbrného vybavení.
Pro srovnání, fotografie s kombajnem, má chromovanou mísu, stříbrné kovové tělo.

Kontaktní grily Steba

Jakýkoli dotyk na vyleštěnou misku zanechává stopu. A občasné škrábance jsou viditelné. A gril je neustále v kontaktu s tukem a postříkání, ale lze ho snadno otřít bez pruhů. Tělo se trochu zašpiní, musíte opatrněji otřít černé plastové závěsy, rukojeť s regulátorem a drát v kovovém pružném zvlnění.
Manno
Zinfandel, děkuji za vysvětlení a fotografii
Nechápu, proč je 4.3 o 650r dražší, pokud je rozdíl pouze v barvě. Možná tedy rozdíl v materiálu případu?
Zinfandel
Ano, zdá se mi, že naše cena skáče kvůli směnnému kurzu euro / rubl, staronovým dodávkám. Před měsícem, když jsem kupoval, se 4,3 dalo koupit za méně než sedm tisíc.
Německý vyhledávač (jako náš Market na Yandexu).
4.4
32 nabídek za 84,95-139,99Е:
🔗
4.3
10 nabídek s cenami 92,86-122,51Е:
🔗

Rozdíl v minimálních cenách je někde kolem 8E. Chromovaný povrch je o něco dražší. Materiál těla se zdá být stejný.

pljshik
Dobré odpoledne, holky !! Omela pro vás otázka, jsou vafle silné?
Omela
Citace: pljshik

Dobré odpoledne, holky !! Omela pro vás otázka, jsou vafle silné?
Ne, ne tlustý, spíše jako sušenky.

Mimochodem, na krabici mám napsáno 4.4, ale přepínač je černý.
pljshik
Omela díky, objednal jsem si takový zázrak! Teď počkám.
ElenaMK
Proč je 4,3 těžší o 2 kg ?? Ozon je tak infa .....
pljshik
Na zdraví na zdraví !! Dívky berou do svých řad milovníky Stebochky, dnes dostali gril Steba 4.4. Nejprve jsem objednával na ozon, ale tam je dodávka pouze na 13. - 16. května, a pak jsem zavolal pohodlí-maximum a dostal jsem ho dnes, cena je stejná 7250 a je zde také další deska. Již umyté, kalcinované. Nyní udělám kotlety a pak kuře. Neskutečně šťastný, jako dítě nové hračky !!!!!
Masinen
pljshik, gratulujeme vám k nákupu !! Nech to jen prosím!
pljshik
Děkuji, doufám, že zařízení ocení také moji rodinní příslušníci! Vyrobené hamburgery pro hamburgery, skvělé. Teď budu kuře marinovat.
Omela
Dívky, má někdo takové dítě ??
Steba FG 29
Kontaktní grily Steba

Kontaktní gril Steba FG 29
Rychlé vaření s oboustranným smažením
Grilovací talíře 31,0 x 20,0 cm s nepřilnavým povrchem
Odkapávací miska pro zachycování mastnoty kapající z grilovacích desek
Rychlé vaření s oboustranným smažením
Grilovací desky 31,0 x 20,0 cm s nepřilnavým povrchem
Odkapávací miska pro zachycování mastnoty kapající z grilovacích desek
Napájení: 220-240 V, 50 Hz. Příkon: 1400 W.

Jakou infekci máme na fóru .. koneckonců, ráno nic nebylo potřeba, ale už si koupil šunkovač a teď zase na jednom místě svědění !!!! dobří lidé, vypněte mi internet !!!!!
auntyirisha
Vy jste svůdnice! Objednal jsem si 4,4 (zajímalo by mě, jestli se stále prodává s hladkou deskou v soupravě na ozon?) Odložil jsem dvě výplaty, které jsem hodil mezi pánev Le Crezier a gril. Teď musíme udělat plán, jak prosit o pánev, když na ni bude sleva.
gala10
Irina, gratuluji, piš, až to dostaneš, s hladkým talířem nebo bez něj.
Používám to pořád, ale vafle jsem ještě neudělal. Ryba dopadá úžasně, to jsem ještě nikdy nezkoušel. Zelenina: brambory, lilky, cukety a papriky - to je obecně něco ... A zeleninová sezóna je před námi ... Udělal jsem tedy správnou věc, která rozhodla o tomto nákupu.
auntyirisha
Galina, kvůli zelenině, se rozhodla, protože prakticky nejíme maso. Rozhodně se odhlásím. Pánev by pořád byla, je to litina se smaltovaným povrchem, z takového (menšího průměru) vše vyskočí, jako drahá infekce z teflonu. Vyrobili by takové grily, nemusel bych myslet škodlivě, neškodně
Omela
A tady jsem se rozhodl smažit křídla ... nechci ... sotva jsem to umyl. Zelenina, ryby - to je pro něj. Vyrábím také jablka pro dítě. rychle se to ukáže.

Irina, Gratulujeme!
gala10
Dívky a já jsem se snažil grilovat krůtí maso - nelíbilo se mi to, ukázalo se, že je dubové nebo přeexponované, to nevím. A všechno ostatní je prostě úžasné!


Přidáno pondělí 28. března 2016 09:10

Omelaa jablka jsou jako? Kolik minut držíte? Řezete malé nebo velké? Obecně - uveďte podrobnosti!
Omela
Galina, Nakrájel jsem jablka na talíře ne na tenko, neměřil přesně. Po dobu 4 - 3 minut.
auntyirisha
Přijato, umyté, rozmazané ze všech stran, teplé. Hladký talíř v ceně. Na straně oplatky na kuželích je extra nepřilnavý povlak s takovými volánky, řekněte mi, co s tím mám dělat.
Označit
panterabagira, jak napsal Masha, gril už dávno! Krycí bez poškození. Umývám to: pokud se něco spálí, nejdřív to namočím saponátem a pak to otřete měkkou houbou (s hrubou zadní stranou) nebo kartáčem (kartáček na zuby) - upravil jsem to. Ale jediný prací prostředek, který mám, je Amway (zoom a čistič trouby). A tak při správném vaření!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren