Kachna v mléce

Kachna v mléce

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kachna	1 ks
mléko	0,5-0,7 l
sůl
pepř

Metoda vaření

• Recept ve třech řádcích. Počet řádků závisí na monitoru))
• Připravenou kachnu dochutíme solí a pepřem, vložíme do pekáče a přelijeme mlékem. Dusíme 1 hodinu zakryté. Otevřete víko, zvyšte teplotu, jakmile kachna získá zlatou barvu, můžete ji vyjmout a servírovat.
• Na obrázcích to vypadá takto
• 
• 
• 
• 
• 

Poznámka

Jako v pohádce: před dlouhou dobou přinesl táta kachny z Kyjeva ...
Přinášeno všem příbuzným Žitomiru. A hlavním receptem byla kachna v mléce. Není to těžké, ale velmi chutné. O svátcích byl tento recept zpestřen skutečností, že brambory byly smažené v rozpuštěném kachním tuku, což bylo obzvláště chutné, když to byl velmi mladý malý brambor. Na podzim byla do brambor přidána cibule a houby.
Dnes je svátek, den řidičů, můj manžel je přímo spojen s touto dovolenou. Takže jsem ho hýčkal dávno zapomenutým pokrmem.
Příjemné svátky všem řidičům, mužům i ženám!

Děkujeme za gratulaci! Šťastné svátky!

Zajímavý recept, nikdy jsem neslyšel o kachně v mléce. Je třeba to zkusit.
A co ta oranžová trčí v kachně, jakýsi „indikátor“ připravenosti?

Vynikající kachna, kterou mohu přímo ochutnat a cítit

Příjemné svátky všem řidičům, mužům i ženám!

Moc děkuji, toto je ta pravá dovolená

A co ta oranžová trčí v kachně, jakýsi „indikátor“ připravenosti?

Časovač, aby nedošlo k přesušení. Jeho původním účelem bylo kuře. Ale rozhodl jsem se, že to bude fungovat i pro kachny, a nemýlil jsem se))

Vynikající kachna, kterou mohu přímo ochutnat a cítit

Ve skutečnosti je kachna dobrá a, jak se mi zdá, nevyžaduje žádné další koření.

Děkuji za vaše gratulace
Jak se mi líbí kuřecí časovač
Pravděpodobně to samé lze udělat i ve zpomaleném filmu?

Tan, taky se mi moc líbí časovač
Nedokážu si ani představit, co se stane v pomalém ... podle mého chápání je tam všechno pomalu dušené, ale tady je nutné, aby byla kůrka také smažená

Nedokážu si ani představit, co se stane v pomalém ... podle mého chápání je tam všechno pomalu dušené, ale tady je nutné, aby byla kůrka také smažená

Je jasné, že samozřejmě nebude pomalá kůra, ale všechno bude razvaaaritsya.
Prostředky v mikrovlnné troubě nebo AG je nutné vyzkoušet. Ale potřebuji nějakou výmluvu, protože moje sama nebude jíst kachnu
Je třeba zavolat hosty.

Díky za recept. Mám velmi rád kachnu, ale v mléce ... nikdy to nezkouším

Kuřecí časovač ... jděte do toho !!! )))
Jakého pokroku bylo dosaženo)

A recept se mi líbil. Milujeme kachnu. Je to poprvé, co jsem o mléce slyšel, příležitostně to zkusím. Odpařuje se mléko?

Dívky, jak se tomu říká správně? vyhledávač nenajde nic podle "kuřecího časovače".

jak se tomu říká správně? vyhledávač nenajde nic podle "kuřecího časovače".

Například zde 🔗

Tanyusha, jaká nádherná kachna a zajímavý recept s historií, a to je nejdůležitější věc.
Také blahopřeji všem motoristům.

Například zde 🔗

Nic takového neexistuje. Musíte to nalepit do ptáka a až budete připraveni - nohy nahoru

Nic takového neexistuje. Musíte to nalepit do ptáka a až budete připraveni - nohy nahoru

Jejda

[Gaby]

Odpařuje se mléko?

Mléko se odpaří, což je vidět na fotografii, kde je časovač otočen vzhůru nohama. Během procesu smažení se zahřívá kachní tuk, ve kterém se smaží brambory.
A kachna se podává teplá i studená. Pokud zde není velký pánev, pak lze kachnu nakrájet na porce.

Gaby, dík!

kirch, Nyní se pokusím vyhledat adresu, kde jsem koupil tento časovač.

Zde je odkaz na eBay, kuřecí časovač.
🔗

dík

Například zde 🔗

Děláš si ze mě srandu?
Co je časovač v kuchyni a jak vypadá, mám dobrý nápad.

Děláš si ze mě srandu?
Co je časovač v kuchyni a jak vypadá, mám dobrý nápad.

Tady

[Tanyush]

Ach, jaký něžný a chutný pták! Tanyush, a pokud není k dispozici žádný „kuřecí časovač“, na jakou teplotu uvnitř masa byste se měli zaměřit?

[Manyasha]

na jakou teplotu uvnitř masa se zaměřit?

Manyasha„Nedokážu si ani představit, při jaké teplotě kuře zvedá nohy

[Tanyusha,]

Jaká lahodná kachna! Tanyusha, děkuji za takový nádherný recept! Vařila jsem vepřové maso na mléce, ale ne kachnu. Beru to do provozu.

[přístav]

Vzít to, přístavDoufám, že toho nebudete litovat

Tanya, při jaké teplotě můžeš kachnu upéct?

180 stupňů? S konvekcí nebo bez ní?

Můžete podle tohoto receptu uvařit Indoor?