Salát z lilku

Salát z lilku

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Lilek (velký!)	1 ks.
Pepř bulg.	1 ks.
Česnek	2 zuby
Citronová šťáva
Olivový olej
Sůl pepř
Cilantro (petržel)

Metoda vaření

• Pečte papriky a lilek v troubě. (Lilek na několika místech popíchán vidličkou, aby nepraskl)
• Oloupeme zeleninu a nakrájíme nožem. Česnek, prostřednictvím tisku. Pokud nejste milovníkem koriandru (jako já), nahraďte ho petrželkou.
• Sůl, pepř, citronová šťáva podle chuti.
• salát je naprosto jednoduchý, ale tak lahodný, že ho můžete jíst každý den a nebudete se nudit.
• Je škoda, že sezóna lilku skončila ...
• Na webu jsem takový salát neviděl, ale pokud jsem ho někde najednou minul, smažte ho, pliz.

Poznámka

Opravdu chci poděkovat svému příteli žijícímu v USA za tento lahodný salát. Děkuji Regino!

Jaký salát! Vzal jsem to do vašich záložek, díky!

Galina, pro vaše zdraví! Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo!

Jak dlouho trvá pečení zeleniny?

30-40 minut. Uvidíte, že papriky hnědé a spadnou. A lilek lze propíchnout párátkem, pochopíte podle jeho měkkosti. Jednou to otočím.

[červenec]

Udělal jsem tento salát, velmi chutný. červenec, ještě jednou děkuji! Pečil jsem veškerou zeleninu v mikrovlnné troubě 850 W, 10 minut.

Mimochodem dobrý nápad! (y) Na mikrovlnku jsem ani nepomyslel.)))

Zajímavý salát. Určitě to zkusím, ale řekněte mi prosím, potřebujete lilek před pečením namazat nebo ne?

Ne, nepotřebujete olej. Prostě to propíchněte, nezapomeňte před pečením)))))

30-40 minut. Uvidíte, že papriky hnědé a spadnou. A lilek lze propíchnout párátkem, pochopíte podle jeho měkkosti. Jednou to otočím.

Průhledná!
Zkusím to, díky!