Treska v krevetové omáčce

Kategorie: Rybí pokrmy
Treska v krevetové omáčce

Složení

filé z tresky 400 g
krevety 150 g
citrón 1/2 ks
mléko nebo zakysaná smetana (1-2 lžíce. l.) 200 ml
mouka 2 lžíce. l.
kari chuť
sůl pepř chuť
česnek 1 hřebíček

Metoda vaření

  • Marinujte rybu se směsí citronové šťávy a kari prášku a nechte 1 hodinu.
  • Připravte si krevetovou omáčku.
  • Za tímto účelem smažte nakrájenou cibuli a česnek ve směsi másla a rostlinných olejů. Smažte krevety na stejném místě.
  • Přidejte mouku, mléko nebo zakysanou smetanu a omáčku přiveďte k varu.
  • Ryby lze vařit jako jeden kus v troubě nebo smažit na pánvi ve směsi stejných olejů.
  • Rybu podávejte s omáčkou.
  • Treska v krevetové omáčce

Miska je určena pro

2-4 porce

Čas na přípravu:

45 minut

Program vaření:

sporák (trouba)

Poznámka

Lze použít na omáčku a jiné mořské plody.

Dobrou chuť!

Gala
Takové jméno je lákavé, ale kde je recept? Jsem zmatený
MariS
Galine, zlepšil jsem se!
Na chatě máme problémy s internetem ...
Gala
To je další věc! Pak určitě záložku
Snění
Jaká to krása!!!! Odtaženo k záložkám
Děkuji!
Tanyulya
Velmi chutné!!! Můžete koktejl krevety?
MariS
Galina, Irina, Tanyusha, Děkuji!

Vařte pro zdraví - ryba je s touto omáčkou velmi šťavnatá. A připravuje se velmi rychle.
Můžete použít jakékoli mořské plody, nebude to o nic méně chutné!
Sonadora
Ach, jaká ryba! Marish, moc vám děkuji za recept a svůdné fotografie. Určitě to zkusím, jen musím uvařit dvojnásobnou porci takové lahůdky najednou!
MariS
Citace: Sonadora

Určitě to zkusím, jen musím uvařit dvojnásobnou porci takové lahůdky najednou!

Pra-a-alna, Muž! Dělejte více, zejména omáčka! Příště udělám trojku.
Sonadora
Marish, jaká výzva! Musíme také vzít v úvahu kočku.
MariS
Citace: Sonadora

Marish, jaká výzva! Musíme také vzít v úvahu kočku.

Určitě zvažte, jinak se urazí a sám si kus ukradne.
Kroutit
Marisha jakou lahůdku přinesla! Přidejte si recept do záložek. Určitě budu vařit!
MariS
Citace: Twist

Marisha jakou lahůdku přinesla! Přidejte si recept do záložek. Určitě budu vařit!

Zkus to, Marishenka! Doufám, že se vám ryba také líbí ...
Nyní častěji zařazuji do nabídky mořské plody, a proto hledám rozmanitost.
Omela
Marish, velmi chutné! Jedl jsem takovou rybu v restauraci po dlouhou dobu !!!
MariS
Citace: Omela

Marish, velmi chutné! Jedl jsem takovou rybu v restauraci po dlouhou dobu !!!

Zajímavý, Ksyushaa jak to bylo podáváno?
A nikdy jsem se nesetkal ...
Díky za zastavení!
Omela
A tak sloužili - ryby a omáčka nahoře.
MariS
Citace: Omela

A tak sloužili - ryby a omáčka nahoře.

Jo .. Takže ani tady nejsme bastardi!
Arka
Krásná, jemná ryba! Nedávno jsem poprvé vyzkoušel chlazenou tresku, líbila se mi konzistence. Chuť je docela neutrální, jako většina mořských ryb. Ale marináda nebo omáčka je jiný příběh! Vaše omáčka je tak zajímavá!
Nasekal bych polovinu krevet, myslíte?
MariS
Citace: Arka

Vaše omáčka je tak zajímavá!
Nasekal bych polovinu krevet, myslíte?

Arochka,děkuji za pochvalu - velmi pěkné!

Nasekání krevet je dobrý nápad. Bude mít bohatší chuť krevet.
Pravděpodobně takto se omáčka vyrábí v restauracích?
A tresku miluji po dlouhou dobu - nyní ještě víc, zejména Murmansk.Prodáváme ho nasucho zmrazený, zcela bez ledu!
Arka
Šťastný! Všechno máme v tak hustých tobolkách, že za vodu zaplatíte 30-40%. Vzal jsem tedy pro testování chlazený vzorek.
Máme špatné mořské ryby kvůli chuti, všechno je nějak stejné. Někdy ale chcete dát druhou šanci. Jsem zvrácen marinádami nebo omáčkami. Určitě zkusím vaše krevety, už jsem si představoval, jak je sladká.
MariS
Naše ryby jsou plné vody, ale náhodou jsem našel murmanské suché mrznutí. Teď nakupuji jen tam. Ryba severních moří je navíc velmi ceněna ...
anyashe
Velmi chutné. Díky za recept! Krevety nasekané jemně. Určitě budu vařit více než jednou! Miluji tresku, ale chtěl jsem trochu zpestřit její chuť.
MariS
Citace: anyashe
Určitě budu vařit více než jednou!
anyasheMoc děkujeme za zpětnou vazbu! Dobré zdraví! Teprve dnes jsem si vzpomněl na tento recept - je čas opakovat.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren