Kuřecí závitky se žampiony a sýrem

Kuřecí závitky se žampiony a sýrem

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí fileta
Houby
Tvrdý sýr
Sůl pepř
Mouka
Rostlinný olej
Cibule

Metoda vaření

• Kuřecí řízek podélně rozkrojíme, odklepeme (rozklepal jsem ho přes potravinářský film), osolíme a opepříme. Nakrájejte houby a smažte je s cibulí na rostlinném oleji, nastrouhejte tvrdý sýr. Když houby vychladnou, smíchejte je se sýrem. Nasaďte náplň na filé a stočte, omotejte nití nebo odřízněte párátkem. Ponořte do mouky a smažte na rostlinném oleji z obou stran. Odstraňte vlákna nebo párátka, vložte je do hrnce a vařte 10 minut (dusil jsem v pomalém sporáku).

Poznámka

V troubě lze také připravit smažené rohlíky.

Mimochodem, jednoduché, ale velmi chutné jídlo!
A vypadá to nádherně. zvláště pokud je prodloužíte a umístíte je na hromádku dřeva nebo studnu na širokou misku.
Někdy vložím do závitků více sýra a vy se vůbec neobejdete bez hub - nahrazuji je vejcem. Pak mají v kontextu rolí takové lehké jádro - to je také krásné a chutné.

Natašo, a nalít vodu do kastrolu, nebo se dusí ve šťávě?

Natašo, a nalít vodu do kastrolu, nebo se dusí ve šťávě?

Ano, přidejte trochu vody a trochu soli Yushka. Pak dostanete lahodnou omáčku, nebo místo soli přidám Torchin koření 10 zeleniny.

Také se mi líbily rohlíky. Velmi chutný!

Také se mi líbily rohlíky. Velmi chutný!

Moc děkuji za zpětnou vazbu.

Recept se mi také líbil! Hned jsem zapomněl poděkovat. Vaření na výročí svatby, a pak zkroutil a zapomněl.

Recept se mi také líbil! Hned jsem zapomněl poděkovat. Vaření na výročí svatby, a pak zkroutil a zapomněl.

Děkuji, jsem velmi rád, že se vám to líbilo.