Semisotik dort (multivark Bork U700)

Semisotik dort (multivark Bork U700)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
vejce	4 věci
cukr	1 + 1 / 4mul. Svatý
mouka	1 + 1 / 3mul. Svatý
prášek na pečení	1 h. Chata.
rostlinný olej	3 lžíce. chaty
vařící voda	3. místo chaty
vanilin
KRÉM
bork tvaroh (nebo 200 g zakoupeno)	1lit. mléko
cukr	0,5 mu zásobník
rybíz (zmrazený)	0,5 mu zásobník
jahody (zmrazené)	0,5 mu zásobník
krém 33%	1, 5mul, stoh
PRO DEKORACI
zbývající krém	obecně (0,5 litru)
práškový cukr	1 tabulka. chaty
pomeranč, jablko, kokos

Metoda vaření

• Recept na sušenku je převzat z našeho fóra s názvem „Vanilková sušenka na vroucí vodě“, za což autorovi mnohokrát děkujeme! Právě jsem přenesl cukr a mouku na naše kreslené brýle.
• 
• Beat vejce s cukrem, dokud načechraný, to mi trvalo 3 minuty
• 
• Přeložili jsme mixér na minimální rychlost. Postupně přidávejte mouku s práškem do pečiva, vařící vodu a rostlinný olej. Dostaneme to těsto.
• 
• Mísu multivarků vymastíme olejem, vylijeme těsto, nastavíme program PEČENÍ, po skončení programu přidáme 10 minut na multivark na 120 *, všechny naše sušenky jsou hotové!
• 
• 
• Necháme vychladnout a nakrájíme na 3 části
• 
• Připravíme si smetanu, tvaroh (na dort je lepší použít náš vlastní program, „tvaroh“). Vložte náš tvaroh do mixéru, přidejte cukr, mražené bobule a smetanu, šlehejte, dokud se nezdvojnásobí (trvalo mi to 4 minuty)
• 
• 
• 
• 
• Pečeme naše koláče tvarohovým krémem a dort položíme na krátkou dobu do chladničky. Začneme šlehat naši smetanu, předchladit metlu a šlehací misku. Když se krém vlní, všichni Kremggothové. Náš dort ze všech stran natřeme šlehačkou, ozdobíme jablkem a pomerančem. Obchodní hranice. Celý dort na počest našeho multivarku je připraven. (Dívky si myslely, že udělám podrobnou fotoreportáž, ale dítě stávkuje)
• 
• 

No, to je ono! Teď to určitě udělám. Jaká to krása! Výborně, Tanyushkin! Jak se řekne ...? Nechte si květiny!

Toho je Bork schopen
Samozřejmě ve schopných rukou

Toho je Bork schopen
Samozřejmě ve schopných rukou

Děkuji, CHEF,: girl_drink: vaše slova jsou velmi příjemná (a úsměv)

Super, ale zajímavé je, že v 800 není režim Pečení, pravděpodobně nainstaluji troubu, také se chci pokusit upéct takový sušenku, vypadá to velmi cool.
Řekněte mi, kolik pečiva máte ve výchozím nastavení a jaká je velikost sklenice 700?

[Kil]

Kil,
Pečení na 700. Bork funguje pod tlakem, trvá 1 hodinu a objem sklenic pro všechny MV a SV je stejných 180 ml.

[Kil]

Kil,
Pečení na 700. Bork funguje pod tlakem, trvá 1 hodinu a objem sklenic pro všechny MV a SV je stejných 180 ml.

Děkuji, pouze zde je pod nožem sklenice 800 = 165 ml a HB 253, jako moje, například 250 ml, a všechny ostatní Panasonic mají 300.
Takže si myslím, že moje trouba je pod tlakem nebo ne, čas je automaticky nastaven na 45, ale můžete jej změnit.

Irin, mám sklenici od multivarkáře = 170 ml, měřeno 5krát. Změříme s běžnou sklenicí (200 ml), 4 vejci, sklenicí cukru, sklenicí mouky (se sklíčkem), zbytek je stejný. Sušenka je úžasná, chutná, hladká a vždy dobrý výsledek.
Ano, dívky mi tady řekly, že je lepší se ochladit na ručníku než na drátěném stojanu.

Irin, mám sklenici od multivarkáře = 170 ml, měřeno 5krát. Změříme s běžnou sklenicí (200 ml), 4 vejci, sklenicí cukru, sklenicí mouky (se sklíčkem), zbytek je stejný. Sušenka je úžasná, chutná, hladká a vždy dobrý výsledek.
Ano, dívky mi tady řekly, že je lepší se ochladit na ručníku než na drátěném stojanu.

Díky Tanyo, určitě se pokusím péct.Můžu mít také 170, protože poslední riziko je 160 a na okraji jsou ještě asi 4 milimetry.

Všechno vyšlo! jen já vůbec nevím, jak zdobit, takže ne taková krása jako ty, ale velmi chutné! Nenašel jsem 33% krém, udělal jsem to s obyčejným