Mandlová buchta s amarettem (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb
Mandlová buchta s amarettem (pekárna)

Složení

Mléko 1 šálek
Vejce 1 ks.
Oleje 2 lžičky
Amaretto 1/4 šálku
Citronová šťáva 1 lžička
Sůl 3/4 lžičky
Pšeničná mouka 3 šálky
Mleté pražené mandle 1/2 šálku
Sahara 1/4 šálku
Droždí 2 lžičky

Metoda vaření

  • Režim: základní, lehká kůra, přidejte mandle s moukou.

Poznámka

Taková slavnostní buchta se ukáže
Fotografie Anastasia

Anastasia
Dnes jsem to udělal. V zásadě se mi drdol líbil, ale příště dám trochu víc cukru. Ale to je individuální. Možná někdo a množství cukru v receptu je správné.
Takto jsem dostal tento bochník.
Mandlová buchta s amarettem (pekárna)
Khoma
můžete nahradit cukr lehkým medem, bude také chutný a sladký.
Navrch polevou a posypeme mandlemi. Lahodné a krásné
Anastasia
Citace: Khoma

můžete nahradit cukr lehkým medem, bude také chutný a sladký.
Navrch polevou a posypeme mandlemi. Lahodné a krásné

Ano, myslel jsem také na to do budoucna. Právě jsem dnes ráno upiekla s časovačem. Ale když budu odpoledne péct, udělám polevu.

Díky za recept!
Khoma
Citace: Anastasia

Díky za recept!
je mi potěšením
Na polevu: 1 šálek moučkového cukru, 1 lžička amareta, 1 - 2 lžičky. mléko.
Na vrch posypeme 1/4 šálku opečených mandlí
Trajekt
Tento recept jsem zkusil včera. Všechno fungovalo skvěle! Díky autorovi. Na můj vkus stačí cukr.
Ale amaretto není v hotovém výrobku cítit. Když se promísilo, aroma přetrvávalo po celé místnosti a pak vše zmizelo. Možná zkusit nalít více? Nebo výsledek závisí na kvalitě amaretta?
Rodině se chléb líbil.
Khoma
Citace: Trajekt

Tento recept jsem zkusil včera. Všechno fungovalo skvěle! Díky autorovi.
Ale amaretto není v hotovém výrobku cítit. Když se promísilo, aroma přetrvávalo po celé místnosti a pak vše zmizelo. Možná zkusit nalít více? Nebo výsledek závisí na kvalitě amaretta?
Výsledek se rodině líbil.
Nestojí za to nalít více, je lepší udělat polevu s Amarettem
ellfox
Upřesněte prosím šálek - jaký je jeho objem. Nebo je to standardní míra - 200 ml.? A už jste si koupili mleté ​​mandle, nebo jste si je sami nakrájeli?
Opravdu to chci zkusit
Háčkování
ellfox
Objem šálku není tak důležitý, hlavní je měřit všechny přísady v jednom šálku. Autor receptu (pokud mě paměť slouží) -Panasonik, respektive šálek s objemem 240 ml.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren