Mléčná nudlová polévka s omeletou

Mléčná nudlová polévka s omeletou

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Kuchyně: Tatar

Složení
vejce	2-3ks
mléko	200-250 ml
sůl
mléko na nudle
nudlové těsto
Pšeničná mouka	200 gramů
Vejce	2 ks
Olivový olej	1 lžička
sůl	štípnout

Metoda vaření

• Vidíte nudlové těsto. tady
• https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=328691.0
• Řezal jsem nudle pomocí trysky KM Kenwood (ale není to nutné)
• Před vařením musí být nudle proseté a můžete se také opařit vroucí vodou, nasadit sítko a nechat vodu odtéct.
• Nudle přeneste do horkého mléka, trochu posolte a přiveďte k varu. Vařte několik minut a odstavte z ohně
• Vařím zároveň omeletu
• Vejce a mléko lehce rozšleháme vidličkou nebo metličkou v malé misce. Sůl.
• Umístěte pánev na střední teplotu a nechte ji zahřát (můžete přidat trochu oleje) a přidejte vejce. Zakryjte a vařte asi 5 minut.
• Servírujeme vše společně :)

Poznámka

Právě v této verzi miluji mléčnou polévku. Od dětství nemám ráda sladké mléčné polévky. Dětem se to také velmi líbí, sladké a neptej se!
Nejdůležitější je, že pro nás maminka připravila tuto polévku.

mmmmm mléčná polévka z mého dětství, jak často ji vařila moje matka, ale teď už dospěla a zapomněla na to, díky za to, že ji dala !! Určitě to udělám!

Často vařím pro děti ... Ve školce jsme to dostali v pionýrském táboře (aktuální bez omelety, omeleta samostatně a v jiný den)

Tata, ano ... mléčná polévka je dětství
Mash a zkuste to okamžitě s omeletou

Mám špatné asociace ...