Mandlové mléko v mixéru na polévku

Kategorie: Nápoje
Mandlové mléko v mixéru na polévku

Složení

Mandle 200 g
Voda 800 ml

Metoda vaření

  • Mandle zalijeme vroucí vodou po dobu nejméně 4 - 6 hodin. Po této době nalijte do filtru Dobrynya nebo Cows, přidejte 800 ml filtrované vody, stiskněte tlačítko „Start / Stop“ a poté „mixér“
  • Nemusíte olupovat pokožku, mléko bude béžové.

Poznámka

Mandlové mléko obsahuje 370 mg vápníku na 100 g produktu. Neobsahuje cholesterol a je bohatý na vitamíny a mikroelementy, které jsou tělu snadno dostupné v rozpuštěné formě.

Denní dávka obsahuje: B1 - 16,7%, B2 - 36,1%, B6 - 15%, E - 164%, PP - 31%, hořčík - 58,5%, draslík - 29,9%, fosfor - 59 , 1%, síra - 17,8%, železo - 23,3%, zinek - 17,7%, mangan - 96%.

Mandlové mléko je dobrou náhradou za kravské nebo sójové mléko pro lidi s intolerancí na potraviny. Vegetariáni, vegani i věřící během půstu jej rádi používají k jídlu. Takové mléko je pro děti velmi užitečné.

Označit
Masha, děkuji za zajímavé recepty! Toto je pro mě obecně objev!
Nyní jsem vstoupil do seznamu do jiného seznamu přání, počkám na splnění svého snu! Ale kdo je Dobrynya?! Kde o něm číst a v čem se liší od krávy?
SchuMakher
OznačitMarish, tady TO, muž mých snů!
Zvezda askony
Masha, a co hustota mléka?
A pak jsem koupil jen 128 gramů mandlí.
A pak až 200 !!!!!!
A moje krupicová kaše je plánována na ráno s mandlovým mlékem
SchuMakher
Zvezda askony, nalijte méně vody ... Je středně hustý, můžete dát více mandlí. 800 ml je prakticky pryč. Teď jsem si uvědomil, že během půstu je to ta pravá věc pro kávu a cereálie! Hurá! Upřímně řečeno, ze zeleninové smetany mě bolí žaludek ...
Zvezda askony
Je to správné.
Nejsem nalačno. Ale krupicová kaše s ořechovým (ořechovým) mlékem - byla velmi chutná!
Mandle by měly být ještě lepší.
mur_myau
Najednou jsem si vzpomněl. Myslím, že v Tolstého kuchařce byla orangeade. Jen s mandlovým mlékem. A blancmange (můžu to zaměnit s Molokhovets nebo Tolstoy).

Toto mléko také vařím ve vodě.
SchuMakher
mur_myauKdyž jsem to zkusil, uvědomil jsem si, že kráva by zde byla zbytečná, i když by se zvýšila hustota ...
Zvezda askony
Udělal to!
128 gramů suchých ořechů - po namočení v horké vodě - (asi 4 hodiny, s jednou výměnou vody) - ocel 150 gramů
Kůže jsou vyčištěna - bylo to super snadné a jednoduché
Voda - 900 ml
Režim - „nasycené mléko“
Úžasná věc
Ale z 35 gramů vlašských ořechů - bylo jich více okara - než ze 150 gramů mandlí
Mléko je husté. S granulovaným cukrem - no, velmi upřímný!
SchuMakher
Také se mi to líbilo! Už je nutné udělat něco nového ... Káva s ním je obecně ztracená ... Vypil jsem ráno, takže všechno šlo přímo s radostí
LenaV07
Takže teď musíme přijít s likvidací dortu. Kdo má nějaké nápady?
SchuMakher
LenaV07, tyts nebo v mase a omáčkách
Zvezda askony
V krupici nebo rýžovém pudingu
vernisag
Mashaaa, ale pro „obzvláště nadané“ prosím vysvětlete, stiskněte tlačítko „start“, co jste tím myslel? Při "startu" mám pulzní mixér. Potřebujete vařit, mlít, sekat ořechy s vodou nebo co?
SchuMakher
irština, nalijete je na 4 hodiny do vroucí vody, poté do filtru a do mixéru. Nejprve musím stisknout „Start“, poté „Blender“. „Impulse“ Mám samostatné tlačítko.
vernisag
Uh-huh, je to jasnější. Není nutné vařit, nebo alespoň ohřívat? : pardon: Nalijte studenou vodu a jen rozemlejte mixérem?
Oh, temno, temno ...
SchuMakher
Ne, konečně to nemusíte zahřívat ... Přímo na „Blenderu“ stisknete a počkáte, až program skončí.
Tanyulya
Tady je moje mandlové mléko z mé „berušky“
Udělal jsem to na dvou programech. Nejprve na polévku / kaši, pak na pyré / krém. Ukázalo se to skvěle, můj manžel nemohl pochopit, že tam byla voda, myslel si, že jsou to ořechy v mléce.

Mandlové mléko v mixéru na polévku
Mandlové mléko v mixéru na polévku
SchuMakher
Tanyulya, třída! A teď dort v rolích!
kubanochka
Citace: ShuMakher

Ne, konečně to nemusíte zahřívat ... Přímo na „Blenderu“ stisknete a počkáte, až program skončí.
Citace: Tanyulya

Udělal jsem to na dvou programech. Nejprve na polévku / kaši, pak na pyré / krém.
Takže, a teď pro obzvláště nadané ... Je nutné vařit nebo ne? Vařil jsem ... udělal jsem něco špatně?
Tanya! Je to vaření na vaší polévce / kaši? Takže nebo ne, ptám se?!
Tanyulya
Citace: kubanochka

Takže, a teď pro obzvláště nadané ... Je nutné vařit nebo ne? Vařil jsem ... udělal jsem něco špatně?
Tanya! Je to vaření na vaší polévce / kaši? Takže nebo ne, ptám se?!
Len jsem vařil. Zpočátku jsem na programu jen vařil. Potom jsem na programu uvařil a šlehal a na konci jsem také dobře promíchal koktejl. Moje mléko vaří vodu.
kubanochka
A jsem tak ... Masha! Pojď sem, řekni mi, proč jsi nevařil!
Tanyulya
Citace: kubanochka

A jsem tak ... Masha! Pojď sem, řekni mi, proč jsi nevařil!
Maaane, podívej. Také si myslím, že je nutné vařit.
SchuMakher
Vybrat si něco? Nevařil jsem! Yulek mi řekl, abych nevařil, nevařil jsem ... jen jsem vařil vroucí vodu po dobu 4 hodin ... sledoval jsem to samé v tyrnete, nikdo nevaří nikde
kubanochka
Citace: ShuMakher

Yulek mi řekl, abych nevařil, já jsem nevařil ... nikdo nikde nevaří
Chápu ... Nevaříme ...
Tanyulya
Maaaashi, počkej. Ale program s teplotou jako
Mandle, ano, právě jsem je vařil s vroucí vodou a nechal jsem je přes noc, a zdá se, že samotné mléko v tomto procesu vřelo.
SchuMakher
Tanyul, program je mixér bez vaření Lidé, kteří nemají Dobrynyu, pouze smíchají a poté vymačkají dort přes gázu a vy jste připraveni o toto „potěšení“ kvůli přítomnosti filtru
NataSch
Podruhé jsem udělal mandlové mléko, jinak tělo nedávno úplně odmítlo kravské mléko přijmout.
Poprvé v Sauberu-550, podruhé v Dobryně (s filtrem). V obou případech jsem na programu připravil polévkové pyré. Zdá se mi, že v Sauberu to dopadlo lépe - homogennější.
Velmi chutné - vypil jsem první dávku kávy a včera jsem udělal mléčný koktejl se zmrazenými jahodami s cukrem. Šlehačka ve sklenici s napěňovačem mléka (malý na baterii). Metla byla skvělá, i když méně hustá než u kravského mléka. Vypil jsem to s potěšením.
Dnes vám zkusím udělat čokoládovou pastu z dortu, pokud vám to mohu říct.
SchuMakher
Natálie, proč na polévkovém programu? Nemusíte to vařit
NataSch
Ale zdálo se mi lepší vařit. Příště to udělám bez vaření - porovnám to.
SchuMakher
mur_myau
Rád dělám v sójové krávě na programu s ohřevem. Ukázalo se, že je bělejší a silnější.
A když je rozemletý bez zahřívání, chuť není tak bohatá.
NataSch
Co si myslíte, bude fungovat majonéza bez vajec v mandlovém mléce? Možná to někdo zkusil?
NataSch
Vyrobil jsem mandlové mléko bez zahřívání - mandlová chuť je o něco výraznější než při zahřívání, ale vařené mléko je homogennější, méně se rozvrstvuje a zrna nejsou vůbec cítit - budu to dělat i při zahřívání.

A přesto jsem se snažil udělat majonézu s mandlovým mlékem! Vzal jsem 50 ml mléka, sůl, cukr, hořčici, ocet, porazil jsem to malou bateriovou metlou na mléko, postupně přidával máslo a pokračoval v bití. Oleje asi 100 ml. Výsledkem je tekutá pěna. Vůbec to nevypadá jako majonéza, ale jako omáčka na zeleninu je docela vhodná. Stál jeden den v ledničce - dole se vytvořila vrstva oleje, nahoře pěna (mnohem víc než olej).
elnikka
K majonéze potřebujete „krém“, tj. Hustší mléko - pokud to kráva dovolí, zalijte méně vody. A získáte normální hustotu majonézy.
velli
Masha, Mám pár gramů pražených arašídů. Můžete si z toho vyrobit mléko nebo ne?
SchuMakher
velli„Nikdy jsem to nedělal, myslím, že to bude chutné. Pokud se rozhodnete, napište, jak se to stalo
GuGu
Citace: velli
Mám pár gramů pražených arašídů. Můžete si z toho vyrobit mléko nebo ne?
Miluji toto mléko, ale dělám ho v „sójové krávě“ .. Oloupám arašídy, namočím je do haly. vodu po dobu nejméně 30 minut, opláchněte a ...pijeme čaj s takovým mlékem a je to pro nás velmi chutné. Zkuste to, možná vám bude také chutnat.
velli
GuGu, Nataša se o to pokusí hned. Arašídy namočené před 5-6 hodinami. Umyl jsem to v cedníku, vložil do džbánu Dobrynya a zapnul první program. Odhlásit se z odběru výsledku.
GuGu
velli, pokud nemůžu udělat mléko z namočených arašídů za hodinu, pak ho dám do ledničky .. 5-6 hodin je moc
velli
Natálie, Chuť se mi líbila. Místo běžného mléka jsem přidal mléko přímo do šálku.
SchuMakher
velli,
Podvodník
SchuMakher, dobrý den. Můžete mi prosím říct, dá se mandlové mléko (nebo ořech atd.) Připravovat pouze s tímto zařízením (o jeho existenci jsem ani nevěděl), nebo jaký jiný způsob, například v manuálním režimu, bude fungovat? Děkuji.
SchuMakher
Podvodník, samozřejmě je to možné! Smíchejte s běžným skleněným mixérem, získejte bělavou hmotu a „vážíte“ ​​ji jako tvaroh v tenké látce. Položte tenkou tkaninu na cedník, rozlijte ji, pak ji vymačkejte lžící, hlavní část je připravena, zbytek spadne
Olga VB
Člověče, pojďme se zabývat gramy a programy pro nadané
Zde vezmeme 200 g ořechů a naplníme je vroucí vodou - vodou. Kolik vody?
Voda postupně vychladne. Potřebujete zabalit? Potřebujete vyměnit vodu? Nebo po chvíli zahřejte stejnou vodu a znovu ji zalijte?
Pokud to potřebujete změnit, použijeme to na něco, nebo to jen vylijeme?
Až uplyne čas, bude tato voda vypuštěna nebo smíchána?
Pokud vypustíte vodu, nalijte novou 800 ml do mixéru, který již pije studený nebo také zahřátý?
Mohu použít tyčový mixér nebo je to lepší stacionární?
Pokud kůže neodstraníte, dodají pouze barvu nebo změní chuť?
Chey-ta opravdu chtěla toto mléko a buchtu s dortem
SchuMakher
Olga VB„Ol, zalij vroucí vodu po dobu 4 hodin ... Můžeš to zabalit, nemůžeš ... Potom vypustíš vodu, oloupeš ořechy, nemusíš to loupat, pak bude mléko krémové a taky dortové. Pokud jde o chuť, bude to více koláčů nebo tak něco ...
Pokud užijete 200 g ořechů, možná budete potřebovat více vody, pokud jsou ořechy velké. Tentokrát jsem to udělal, musel jsem to doplnit, aby ořechy zakryly ... Někdo to dělá s vařením, někdo ne. Dělám to bez, jen to vyplním a zapnu ... Mixér může být cokoli, v Dobryně je už filtr, uvnitř kterého vlastně naplníte ořechy, pokud to zjednodušíte, pak všechno vylijete přes sítko, koláč zůstane v sítku ...

🔗 Zde je návod, jak to udělat pomocí jednoduchého mixéru.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren