Řetězové fazole (zelené lobio) s vejci

Řetězové fazole (zelené lobio) s vejci

Kategorie: Kulinářské recepty

Kuchyně: gruzínský

Složení
Zelené fazole	500 g
Cibule	2 ks
Vypouštění oleje.	100 g
Vejce	3 ks
Česnek	1 hřebíček
Petržel, koriandr, bazalka
Sůl, černý pepř (nebo červený)	chuť

Metoda vaření

• Zelené fazole umyjte, odstraňte ocasy a rozlámejte je na kousky asi 3 cm (zmrzlinu mám tady z tašky). Vložte fazole do hrnce a podlejte vodou, aby nezakrývala fazole, a vařte. Sůl. Na mírném ohni dusíme do měkka.
• Cibuli podusíme na másle (já jsem vařila ve směsi rafinované slunečnice a másla), dokud nebude trochu zrnitá. Umyjte zeleninu a jemně nakrájejte. Vejce lehce rozšleháme vidličkou na talíři. Poté přidejte do hrnce s fazolemi opečenou cibuli, bylinky, nasekanou česnekovou zebru, koření, zalijte vejci a rychle promíchejte.
• Udržujte na mírném ohni dalších 5 minut. Celé jídlo je připraveno!
• Fazole musí být šťavnaté, to znamená, že část vody bude vařit, a to vývar
• zbytky dodají pokrmu šťavnatost. To znamená, že míchaná vejce by se neměla ukázat.
• P.S. Přidávám také směs koření utsho-suneli. Kupuji na trhu na podnose sypkého koření, ale bez něj je to také chutné.
• Mám zmrzlou zelenou (můj obrobek).

Podobné recepty

Lobio nebo konzervované zelené fazole v rajčatech s mrkví a paprikou (bez vody, oleje a octa) (Mandraik Ludmila)

Lobio nebo fazole v gruzínštině (s ořechy) (Elenka)

Lobio v tortille (Omela)

Elenka je zajímavý recept se zelenými fazolemi. A během týdne jsem vařil ajapsandali. Nezapomeňte, že na podzim jsem se vás zeptal, jestli je možné zmrazit modré pro toto jídlo, a nechal jsem zmrazit 1 oloupaný kus pro testování. A tak jsem chtěl připravit toto jídlo - uvědomil jsem si, že mám všechny výrobky, přinesl jsem další roubík, uvařil nějaké maso a hodil ho, když jsem ho dal na dušené maso. Třída má obecně své vlastní zmrazené zelené, vlastní zmrazená rajčata a to, jak se z nich kůže rychle odloupne, a tady jsou moje dojmy, že lilek chutnal vynikající, obecně byla chuť jídla stejná jako na podzim z čerstvých surovin. Zmrazím svůj závěr pro toto jídlo, ale je možné vařit bez lilku, teď mi to došlo až když jsem ho snědl, že toto je RAGU, jsou to bylinky, které dodávají tomuto jídlu jedinečnou chuť.

[69. Elenka]

69. Elenka

A můžete v tomto receptu POD BEANS (zelené lobio) S VEJCI používat konzervované fazole?

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka Myslím, že můžete, ale pokud tyto fazole nejsou příliš kyselé, jsou vyrobeny způsobem pasterizovaným v mírně okyselené marinádě. Jinak to nebude chutné.
Gaby

došlo mi až když jsem to snědl, že toto je RAGU

Pak mě napadlo, samozřejmě, dušené maso ... jen gruzínské.
A zelené fazole s vejci jsou moje oblíbené. Miluji ho tak moc, že ​​nemohu přestat, jen ty si ho můžeš odnést.

A tady je moje zelené lobio. Líbí se mi to!!! Pouze já jsem vypustil vodu ... A místo soli jsem přidal sójovou omáčku ...

[Sponka do vlasů]

A tady je moje zelené lobio. Líbí se mi to!!! Pouze já jsem vypustil vodu ... A místo soli jsem přidal sójovou omáčku ...

Sponka do vlasů, rád. co se nám líbilo!
Se sójovou omáčkou ji také uvaříte. A voda, aby neodtekala do stezky. jen trochu nalít, třeba pro bohatství nebo tak něco. I když je to tak chutné a zdravé!

No, wow, všechno je tak snadné a jednoduché. A pravděpodobně velmi chutné. Díky za recept.