janka
tigra-tigricaco jste se rozhodli v obchodě? Změní se?
janka
Tady je můj chléb. Takto se ukázalo, že je to pekárně ovál
Multifunkční tlakový hrnec s udírnou VES SK-A80 (8L)
janka
Mimochodem, mísa je velmi prostorná, tyto rohlíky na 700 gramů mouky ... jsou také v plánech na cop ... obecně se mi líbila trouba, nikdy předtím jsem nepečel v tlakovém hrnci.
tigra-tigrica
Dnes jsem to poslal zpět. Poté odhlásím, jak všechno skončí a zda se v tomto obchodě vyplatí objednat další zboží.
janka
Doufám, že bude všechno v pořádku a pošlou funkční udírnu.
tigra-tigrica
Chléb se ukázal báječný. Bude mít cop také díru? Topný článek může být pokrytý kapslí, ale v horní části otvoru, pokud je něco tekutého, to nezachrání. Budu a budu hledat vhodnou plechovku.
janka
Děkuji mnohokrát!!! Mám v plánu udělat cop s copánkem a „zapletat“ deset. A nádoba byla vyrobena z oliv, kapsle trochu kouřila a já jsem se bál, protože mísa vůbec necítí, vždy udržuji udírnu s víkem nahoru, aby byla větraná, a kapsli, rošt a křemík. Prsten nechávám na balkóně (jak mi poradila Sveta-lana19, za což díky ní !!!). Přizpůsobil jsem se na výrobu tekutin atd. V litrových nádobách, nedávno jsem vařil fazole na polévku ... no, je jich tam hodně, mimochodem, je
tigra-tigrica
Citace: janka
Doufám, že bude všechno v pořádku a pošlou funkční udírnu.
A chtěl bych další, ne tento - renovovaný. Měl jsem představu o misce. Musíme si vyzkoušet pomalou misku pro naši studnu, která je také oválná. Najednou se stane zázrak.
tigra-tigrica
Citace: janka
Přizpůsobil jsem se výrobě kapaliny atd. V litrových plechovkách,
Bez vody?
janka
Jak jste souhlasili s obchodem? Nemyslím si, že to napraví ... měli by to změnit na nové?

Mám jen 6litrový pomalý ... ani mě nenapadlo hned vyzkoušet misku .. Zkusím ..
Na dně bylo málo vody a fazole ve sklenici byly naplněny vodou.
janka
Ne, šálek se nevejde, je širší, hodí se jen do poloviny. Možná jsou 3 litry normální, i když jsou pravděpodobně příliš malé ... obecně si musíme počkat na misku od výrobce, myslím, že pokud bude poptávka po udírnách, bude i mísa, mělo by to být velmi výhodné, protože režimy jamek jsou dobré.
tigra-tigrica
Musí. Podívejme se, co se stane ve skutečném životě.
tigra-tigrica
Citace: janka
Možná jsou 3 litry normální
No, mám tři. Pokud počkám na svoji, zkusím to zkusit.
tigra-tigrica
Obchod změnil tlakový hrnec. Experimentování s kuřecími stehýnky. Žádné piliny. : pardon: Souvisí s dostupnými prostředky: kiwi kůže, špetka zeleného čaje, rozmarýn, bazalka a slupka z malé cibule. Nevím, co se stane: Vůně je cítit. Takže to funguje.
tigra-tigrica
To jsem udělal Multifunkční tlakový hrnec s udírnou VES SK-A80 (8L)
Yaltynka
děvčata, děkuji za téma, ale téma nějak neroste, značka již má 100 stránek, je to opravdu lepší? Nebo to není tak chutné? je zde více síly a zdá se být širší. popište více prosím vyberte. ale ceny se kousají, aby nebyly později zklamány. Pomoc.
mur_myau
Citace: tigra-tigrica
To jsem udělal
Na fotografii je mřížka odlišná od značky. Nebo se mi to zdá? Je „zapalovač cigaret“ v udírně umístěn uprostřed?
Manno
Citace: Yaltynka
téma nějak neroste, ve značce je již 100 stránek, je to opravdu lepší?
Je jen první. A po něm se začaly objevovat Jednotky i Váhy. Tento model je atraktivní tvarem i objemem
janka
Stále mám rád všechno v udírně. Nedávno jsem udělal dušené maso přímo ve sklenicích, pro zkroucení se ukázalo 5 půl litrových sklenic. Pravidelně kouřím kuře a rybu - opravdu se mi líbí ... další plus - objem je velký a tvar udírny je oválný - celá ryba s ocasem se míchá ...
Uprostřed mísa na hranolky, nemám s čím srovnávat, nevím, jak je to pohodlné z boku.
Když něco upeču, zakryji ohřívač plechovou plechovkou.
Manno
Ohřívač uprostřed je pohodlný v tom, že není potřeba nic navíc. mísa bez ohřívače - nezasahuje tak, jako by to bylo na boku.
tigra-tigrica
Citace: mur_myau
Na fotografii je mřížka odlišná od značky. Nebo se mi to zdá? Je „zapalovač cigaret“ v udírně umístěn uprostřed?
Mřížka je oválná, „zapalovač cigaret“ je opravdu uprostřed. Moc se mi líbí, že mísa je oválná. Pokud jde o mě, je prostornější. Stále by
náhradní mísa pro ni. A když tam nejsou, tak se podívám pozorně na 8L husí holky.
mur_myau
tigra-tigrica,
Ovál! To je nádherné.
Pojďme ke skutečným multi-kachnám.))

Mám pro tetu druhou značku. Na boční zapalovač cigaret jsem si zvykl a ona si stěžuje. Možná si takovou měla koupit.
A misky je třeba k vaření kupovat zvlášť.
Všiml jsem si, že o Ves píše hlavně ženy z Ukrajiny. ale v našich obchodech se tato značka nesetkala. Čí je to?

Citace: janka
tvar udírny je oválný - celá ryba s ocasem uprostřed ...
Přesně tak! Ve značce je huňáček severní celý a ryby jako makrela se nijak zvlášť nerozkládají. Moje známá prodavačka již přestala být překvapená, že hledám menší ryby (okoun, makrela).

Citace: janka
Pravidelně kouřím kuře
Nedávné experimenty byly s vařeným uzeným kuřetem v kastrolu s vložkou na těstoviny. Do toho se vejde celé kuře i půlky.
Má tato Ves celé kuře?
janka
Polibky jsem zatím nezkoušel, kouřil jsem jen „náhradní díly“, ale existují plány do budoucna .. Myslím, že kuře by se mělo vejít na kilogram. Tady je to kvůli ohřívači jen problematické, zkusím to na středním roštu a zavřu ho k okraji
Irina 5
Ahoj všichni!)))
Hledám, které MV koupit, rozhodl jsem se pro VES SK-A80 .........
Ale nikde o tom nenajdu recenze .....
Dívky, které jeden mají, poraďte se, zda si ho vzít, nebo byste měli přestat vybírat jiný model? Kvalita samotného agrigátu))) Chutné vaření, pečení? ...
A další .... Pokud například vaříte polévku, kolik litrů dostanete?
Spline
Něco na téma utichlo. Pojďme oživit?
Byl vytvořen recept na makrelu uzenou za studena, připravený v tomto zařízení. Vítejte :-)
Za studena uzené makrely v multicooker-udírně VES sk-a80 (Spline)

Multifunkční tlakový hrnec s udírnou VES SK-A80 (8L)
tigra-tigrica
Ruce nedosahují oživení. Mám makrelu v kombinovaném režimu. Měli byste alespoň vložit obrázek.
Myší máma
Dnes jsem pro sebe tento zázrak objevil a začal hořet nákupem. Ale finance jsou omezené a je nutné, aby plnila všechny své deklarované funkce, aby si později nemusela kupovat samostatnou karikaturu. Po přečtení charakteristik mi to není úplně jasné, existuje funkce smažení, ale jak se smaží, když je topná deska přímo v misce? A pokud vaříte polévku nebo kaši, opět jako u deseti?
DinAlt
A kolik plechovek se do ní vejde a kolik?
Swift Turtle
Zdravím, ó mistře vaření!
Také jsem si koupil zázračné Multi-pulti-kouřové vaření!

Několik otázek najednou.
Pomoc. rozumět těm, kteří se o tom zabývají!

1. Nemohu nastavit typ tlaku.
Kontrolka „P-high“ stále svítí a manipulace s tlačítky „Time / Pressure“ a „+“, „-“ se nemění.
proto otázka jak změnit tlak?

2. Začalo kouřit v režimu „horkého kouření“
Co znamená blikající světlo „R-high“?

3. Na horní straně krytu je „plovákový ventil“
Připraven na kouření „Multi-pulti ...“. (nalité hranolky ~ 25 gr. nalité vody 160 gr.)
Zavřete víko (nejprve jej stiskněte, aby se zavřelo, posuňte páčku do polohy „zavřeno“, poté víko zvedněte)
Na horní části víka vidím "plovákový ventil", který je zapuštěn.
Spouštím „Multi-remote control ...“
- Zajistím, aby byl „nastavitelný ventil“ v ​​poloze „Zavřeno“
- Jednou stisknu tlačítko „Kouření“ (horké)
- Stiskněte tlačítko „Tlak / čas“ (chci vybrat - nízký)
- Stisknu „-“ nebo „+“ NIC SE NESTÁVÁ (protože světlo „R-high“ svítilo a hoří), ale no, kouřme vysoko!
- Stiskněte tlačítko „Tlak / čas“ (chci vybrat - čas kouření)
- Po celou dobu nastavuji "-" nebo "+"!
- Zmáčknu kouzelné tlačítko „Start / Stop“
JÍT!
Všiml jsem si, že na horní části víka je „plovákový ventil“, který je zapuštěný
Po chvíli se z „plovákového ventilu“ objeví kouř
Otázka zní - tento „plovákový ventil“ by měl sám stoupnout a uzavřít kouřový výstup, když vzroste tlak uvnitř „Multi-dálkového ovládání ...“ nebo co?
Jaká je pracovní poloha tohoto ventilu pro tlakové kouření?
maolika
Řekni mi, pliz, ale kde získat žetony? a co jej může nahradit? Bojím se, že nenajdu ((((
tigra-tigrica
Ano, a já to nemám. Malé větvičky ovocných stromů, větvičky rybízu, skořápky ořechů, cibulové slupky, dubová kůra, plody jalovce, čaj, rýžová zrna atd.
Swift Turtle
K dispozici jsou bukové třísky a olše!
🔗
🔗

Ale je lepší přidat hobliny jablek a třešní!
Swift Turtle
řekni mi. o tom, jak zvládnout režim středního nebo nízkého tlaku?
panarino
Dívky,tigra-tigrica, janka, prosím, řekněte nám, jak se cítí vaši multi-sporáci-kuřáci? Používáš? Jsi spokojený? K žádnému poškození nedošlo? Těším se na vaši novou zpětnou vazbu
Tanuhka
Něco Temka se uklidnilo a díky této sekci jsem koupil udírnu. A nikdy jsem toho nelitoval! Pevné, prostorné, vysoce kvalitní! Dnes jsem kouřil vepřová žebra. Marinované s hořčicí, solené, plněné česnekem. Grilované po dobu 2 minut, uzené po dobu 20 minut a voila! Jídlo je hotové!
Multifunkční tlakový hrnec s udírnou VES SK-A80 (8L)
Chionodox
Ano ano ano! Něco, o čem téma mlčí ... Vybírám, kterého kuřáka si koupím .... Moc se mi tady líbí objem mísy. Prosím, šťastní majitelé. Prosím poraďte. Stále to není příliš levná věc. Nebo JEDNOTKA?
Fari
jo, a já jsem váhal s opravou své značky a dnes ji přetahuji k odevzdání. mnoho z nich v poslední době létá s malými topnými články. Nejsem připraven zůstat bez udírny, dívám se na tuhle. Dívky, vysvětlete, jak to chápu, nemůže plně plnit funkci tlakového hrnce? to znamená vařit polévku jen ve sklenici, že? Nemůžeš nalít přímo do mísy, že?
Fari
včera byla přivezena udírna. podle pokynů můžete vařit polévku a dokonce nechat těsto stát, dokud si to neumím představit, musíte také zásobit sklenici oliv. Škoda, že v Temku není nikdo
85
Používám to už šest měsíců.
velmi šťastný.
Kouřím ryby (makrely) po dobu 1,5 - 2 hodin v režimu studeného kouření, což se ukázalo jako nejchutnější. Je to uzená makrela, která je oblíbeným pokrmem z této udírny, velmi podobná té v obchodě, už jsem v ní vykouřil 50 kg makrely))
Vařím maso na horkém a kombinovaném kouření, líbí se mi to, ale ukázalo se, že to není jako sklad.
Natlakované brambory s masem se vaří 30 minut (s výjimkou doby nárůstu tlaku).
Už jsem udělal rosolovité maso 4krát (zkusil jsem to jak na pravidelném dusení, tak pod tlakem), ukázalo se to jako vynikající transparentní rosolovité maso, voda se nevyvaří a hlavní je nestát nad ním)
Ze spirály si zvlášť nedělám starosti, vařil jsem želé maso, spirálu jsem nijak neuzavřel, nic se jí nestalo, těsně po skončení vaření obsah opatrně nalil naběračkou.
Jsem spokojený s nákupem!
Poštolka
Jaký zajímavý kuřák! Zájem.
Majitelé, jak se vám to v průběhu času líbí, jako topné těleso pro udírnu? Nelétá jako ve značkách a jednotkách?
85
Používám to už více než rok. Často v něm kouřím, někdy pod tlakem vařím dobroty. Žádné stížnosti.
Dynamit
Toto je naše druhá udírna poté, co se Brand, který se o měsíc později pokazil, koupil druhou, aby při opravách neseděl bez zařízení, pracoval něco málo přes rok a také létal, i když ne úplně, ale jen deset za kouření. Poté vzali toto zařízení. Je to samozřejmě větší a pohodlnější v tom, že odpočítávání začíná až po dosažení požadované teploty nebo tlaku, a ne hloupě od okamžiku zapnutí, jako je Brand. O vaření a kouření nejsou žádné otázky, ALE existuje jedno velké „ale“ - těsnicí guma určená ke kouření, po několika použitích, „dabuje“ a přestane těsnit zařízení, což způsobí rozpad tlaku a musíte víko i samotnou gumu otřít do sucha více vody a ... vyzbrojený válečkem, kladivem na víko udírny a těsně přiléhající k pánvi, aby se utěsnil.Z tohoto důvodu je nutné, aby kouření vložilo těsnicí těsnění na vaření a také ho zabilo. Je pravda, že se v poslední době zdá, že tato vada zmizela, není z nějakého důvodu známo - ať už těsnění „změkčilo“ nebo něco jiného, ​​ale pocity stále nejsou příliš příjemné a najednou to „začíná“ znovu. Takže kvůli drobným detailům může být přístup k zařízení zkažen. Škoda - dobrá věc! Koneckonců, sami víte, jaké složení je deklarováno na štítku uzeného kuřete nebo masa zakoupeného v obchodě, ale zde pouze maso, sůl a koření. Stejně je to s rybami. Ale ať je to jakkoli, s touto udírnou žijeme již třetí rok a nevzdáme se jí.
Vladimir64
Ahoj. Prosím, řekněte mi, kde si můžete stáhnout pokyny a recepty pro tento multi-tlakový hrnec. Dík.
15. Nina
Dobrý večer. Povězte mi, jak udělat jogurt v tomto vícerychlostním kuřáku? Dnes jsem poprvé vařila horká uzená prsa. Celá lodžie zapáchala, ale ukázalo se to krásné a chutné.
Dynamit
Citace: Nina15
Povězte mi, jak udělat jogurt v tomto vícerychlostním kuřáku? Dnes jsem poprvé vařila horká uzená prsa. Celá lodžie zapáchala, ale ukázalo se to krásné a chutné.
Mísu důkladně umyjte. Vařte vodu s citronem nebo kyselinou citronovou, do misky napíchněte těsnicí gumu, poté do misky nalijte mléko s kváskem nebo jogurtem a spusťte jogurtový program. Tak připravujeme zakysanou smetanu.
nadinadi
Dobré odpoledne . Získal jsem tuto zázračnou techniku. Toto je třetí multivar v mém domě. Koupeno pro udírnu a 8L misku.
Není to příliš vhodné pro každý den - to je můj názor. U tohoto modelu pípá jako druhá mísa bez požadavku topného tělesa. Možná někdo ví, že takové prodávají?
Ne příliš pohodlná příručka s knihou receptů.
Mám otázku - jak dlouho vařit rosolovité maso? Pokyny říkají od dvou hodin. Ale pokud nevaříte pod tlakem. Myslím, že se nebude připravovat. A nevím, jestli můžete při vaření bez tlaku otevřít víko?
Dynamit
Citace: nadinadi
Mám otázku - jak dlouho vařit rosolovité maso? Pokyny říkají od dvou hodin. Ale pokud nevaříte pod tlakem. Myslím, že se nebude připravovat. A nevím, jestli můžete při vaření bez tlaku otevřít víko?
Víko můžete otevřít, ale želatínové maso jsme vařili asi tři hodiny pod tlakem! Je šest hodin bez tlaku, takže je lepší nedůvěřovat pokynům.
nadinadi
Moc děkuji za vaši rychlou odpověď.
Druhý den si prostuduji pokyny. A zapisuji si poznámky.
A jsou zde otázky - Studené kouření - Přesuňte nastavitelný ventil do polohy ZAVŘENO. Řekněte mi, nezíská karikatura v této pozici tlak? Potřebujete zavřít bezpečnostní zámek?
Když zavřu víko, nezavírá se pro mě moc těsně, jako by bylo naživu. To je normální?
A nikde není uvedena teplota. Například: při jaké teplotě vyrábí jogurt.
V mém multivarkovém tlakovém hrnci je kuřecí rosolovité maso připraveno za 60 minut. při teplotě 112 stupňů. A tady, ve strnulosti, nevím, od čeho začít, abych nastavil čas vaření.
Na našem fóru je napsáno: makrela uzená za studena -35 min. V knize receptů 2 hodiny. Kde je zlatá střední cesta))).
Dynamit
Citace: nadinadi
Řekněte mi, nezíská karikatura v této pozici tlak?
Ne. Za studena nepřidávejte do mísy žádnou tekutinu a pára (tlak) nemá odkud pocházet. Zámek proto nelze zavřít, i když se zavíráme „jen pro případ“.
Citace: nadinadi
Když zavřu víko, nezavírá se pro mě moc těsně, jako by bylo naživu. To je normální?
Pokuta. Při práci pod tlakem ji pevně přitlačí, ale ne. Pokud jde o teplotu, máte pravdu - nikde nic neukazuje, ale zde se zaměřujeme na pokyny a zkušenosti po každé přípravě. Pokud jde o makrelu za 35 minut, pokusíme se, ale podle zkušeností bude nutné ryby dobře solit, protože po takovém ošetření studeným kouřem zůstane bez tepelného ošetření. A nikdo nezakazuje, pokud se zdá, že není dostatečně uzený, přidejte další piliny a dochuťte.Mohu říci, že kus ruského sýra o hmotnosti tři sta gramů stačí na 15 minut studeného kouření a na stejný kus slaniny na 20-25 minut studený nebo horký. Kombinované kouření je také dobrá věc.
nadinadi
Děkuji moc za odpověď.
Chci zkusit makrelu na Květnou neděli. O odvedené práci se odhlásím.
A další otázka tlaku. Jaké jídlo by se mělo vařit pod jakým tlakem? Čím nižší je tlak, tím delší je doba vaření. Všechno je tak komplikované))). Vše přichází se zkušenostmi. Musíte však začít od něčeho. V mém pomalém sporáku. Hodil jsem všechno do pánve a zavřel víko (bez ventilů, bez spousty zámků) Polévka - 12 minut. A pod jakým tlakem mě připravuje na buben))). Mám svého ptáka. A ze zkušenosti - 12 minut pro drůbež nestačí. Poté nejdříve vařím vývar.
Tenhle jsem vzal na kouření, ale chci zkusit jiné programy. Pánev není pro každodenní použití příliš vhodná.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren