Tvarohový koláč s bylinkami a česnekem

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
sušenky nejsou sladké	300 g
vypouštění oleje.	150 gr.
smetanový sýr s bylinkami a česnekem	300-350 gr.
zakysaná smetana nejméně 20%	300 gr.
slepičí vejce	3 ks

Metoda vaření

Co se týče každého tvarohového koláče, musíte si udělat základní dort.
Chcete-li to provést, rozdrťte sušenky nebo přeskočte na mlýnek na maso a přidejte do drobky měkké máslo. To vše hněte rukama, pokud je oleje málo, můžete trochu přidat. Mělo by to být něco jako test.
Soufflé: Smetanový sýr, recept je předmětem receptů, míchejte mixérem se zakysanou smetanou, při nízké rychlosti.
Přidejte vejce striktně po jednom, míchejte (nebijte) do hmoty při nejnižší rychlosti. Pokud to všechno porazíte, horní část koláče praskne. Vmíchejte jedno vejce, pak druhé, pak třetí.
Nic jiného nepřidávejte, protože sýr již obsahuje sůl, česnek, aromatické byliny.
Vezměte 2 proužky alobalu. Umístěte do nepřilnavé misky s křížkem tak, aby konce trčely z misky.
To je nezbytné, abyste později dostali hotový tvarohový koláč.
Těsto dáme na dno mísy, po celé ploše jej rovnoměrně vyhladíme, po stranách uděláme alespoň 2 cm, utlačíme sklenicí. Taková deska se ukáže.
Na tuto krustu jemně nalijte sýrovou hmotu.
Všechno.
Režim „kaše“ 0,3 х 1 h 15 min. Po signálu neotevírejte víko! do hodiny a vypněte Stebus.
Během pečení neotevírejte ani víko!
Po hodině misku vyjměte, zakryjte ji a nechte ji vychladnout při pokojové teplotě. T *
Jemně vytáhněte vychlazený tvarohový koláč za okraje fólie a vložte jej na několik hodin nebo více do chladničky.

Miska je určena pro

Dost pro každého.

Čas na přípravu:

1 hodina 15 minut + 1 hodina + ochlazení

Program vaření:

Kaše 0,3

Poznámka

Pokud byl smetanový sýr vyroben bez přísad, jen lahodný smetanový sýr), pak
při hnětení suflé lze libovolně přidávat plniva: pro sladký tvarohový koláč to mohou být vaše oblíbená koření, bylinky, sůl, česnek. Na sladkosti: 150 gramů cukru (nejlépe práškového), smíchejte se sýrem a zakysanou smetanou až do vajec, vanilkový cukr podle chuti, citronová kůra (nastrouhejte čerstvý, rozdrťte na sucho)