Červená řepa s fazolemi (libová) pro multivark Steba DD1 Eco

Kategorie: První jídlo

Složení
vařené fazole	1 polévková lžíce.
vařená řepa	1 ks.
cibule	1 ks.
mrkev	1 ks.
brambory	2 ks
voda	800 ml
rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
česnek	2 hřebíček
petržel
sůl, koření	chuť

Metoda vaření

1. Předehřejte ocelovou misku v programu Frying, zalijte olejem, nakrájejte mrkev a cibuli, restujte 2 minuty. Vypněte režim smažení.
2. Brambory nakrájejte na kostky, přidejte do mísy spolu s fazolemi, vodou, solí a kořením (mám hotovou směs sušených bylin a zeleniny „Na první chod“). Zavřete víko, zavřete ventil, režim polévky 0,7 10 min.
Zatímco se červená řepa vaří, řepu nastrúhejte na hrubém struhadle a česnek najemno nasekejte.
3. Po skončení programu počkejte, až teplota klesne pod 100 g, vypusťte zbývající páru, otevřete víko. Přidejte řepu a česnek, znovu zavřete víko a nechejte 30 minut ingredience „znovu spojit“.
Hotovou červenou řepu dochuťte petrželkou a podávejte.
Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4-6 porcí

Čas na vaření:

30 min + topení

Program vaření:

Smažení, polévka 0.7

Poznámka

Jak optimalizovat přípravu řepy a fazolí.
Po dlouhou dobu stále na nějakém fóru jsem četl radu vařit fazole najednou s celým balíčkem a zmrazit je. Pak jej použijte podle potřeby))) Nyní to dělá moje matka, sestra, manželka bratra.
V tomto případě jsem před vařením červené řepy namočil půl balení fazolí na hodinu do teplé vody, poté je vyložil do misky, nalil studenou vodou 2 prsty nad úroveň fazolí, nahoře položil rošt a položil pečlivě umytou řepu. Polévka program 30 minut, tlak byl okamžitě uvolněn.
A začala vařit červenou řepu. A kdyby nebylo Shteby, nezačal bych ji vařit

Kdo si přeje, může vařit polévku z červené řepy ve vývaru a přidat zakysanou smetanu, ale pro mě je to tak chutné!

* Karina *

Ach, jak chutné a krásné, skvělé

musya

dík!

| Alexandra |

Velmi užitečné a je také velmi výhodné, aby voda po uvaření fazolí nešla do polévky, pamatuji si, že jsem někde četl, že by se to nemělo jíst - obsahuje inhibitory trávení ...

Masinen

Larissa, recept na štíhlý stůl)
A letos se nepostíme, takže imunita je slabá. Ale s příspěvkem je to těžké, je těžké pracovat.

musya

| Alexandra |Vzpomínám si, že moje babička, když vařila fazole, vždy vypustila první vývar, pak znovu nalila studenou vodu a vařila ji podle očekávání ...
předtím nikdo nevěděl o inhibitorech, ale oni vařili, ukázalo se, že
Masinen, pak je to pro vykládání zakysané smetany z masa, nezapomeňte jíst

| Alexandra |

Larissa, děkuji - nakrmila mě půstem i ostatními. Bez tebe by mě napadlo uvařit celé balení fazolí a 7 řepy, z 1/4 jsem udělal polévku, všechno bylo přesně podle tvého receptu, jen na konci jsem hodil sklenici třešňového džusu a 100 gramů rajčatové pasty, jak se mi líbí v boršču. Úžasně chutné i bez zakysané smetany ...

musya

Alexandra, Jsem rád, že se mi to líbilo))) Jen zřídka přidávám rajčata na boršč, mám rád sladší)))
a optimalizace technologického procesu je úspora času

| Alexandra |

Ráno jsem vzorek znovu vybral jako snídani, myslel jsem si, že si můžeme myslet, že je to velmi chutné - a odsoudil jsem dvojitou porci. A přesto - mám 3 velké stroužky česneku pro neúplnou Shtebu. A je velmi příjemné, že se jí bez touhy po milované zakysané smetaně ... Takže - posílám díky!

musya

Alexandra,
Nyní se držím „brýlí“, jinak bych také všechno dvakrát zametl.

| Alexandra |

Jaké jsou tyto „brýle“

musya

diskuse zde https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182552.0, jde o stavbu