Rýže se zakysanou smetanou (tlakový vařič Steba DD1)

[Ira]

Ira, Hodně štěstí! Tato příloha se mi opravdu líbí.

Chutné) Také dělám pohanku, je to také chutné.

[Tatyana]

Tatyana, díky, musíme to zkusit také s pohankou.

Předvčerem jsem připravil tuto rýži v multivarku Panasonic v programu Rice / Pohanka. Vzal jsem dušenou.
Výsledek je trochu lepený, viskózní, zrna jsou něžná, trochu připomínající mléčnou kaši, ale hustší a pružnější. A s mírnou kyselostí. Obecně mi chuť připadala zajímavá. Moje polovička z nějakého důvodu nechápala, že jedl rýži se zakysanou smetanou, a vnímala to jako obyčejnou rýži s cibulí.
Díky za recept, zopakuji to. Možná zkusím vzít zakysanou smetanu s vyšším obsahem tuku. pak to nebude kyselé. I když ... kyselost dodávala velmi „pikantnost“, jinak by se ukázalo, že to bude jen mléčná kaše s cibulí.

[odrůda]

odrůda, rýže by se neměla lepit. Zkuste příště snížit množství kapaliny. A kyselost, kterou máte, zjevně ze zakysané smetany. Nebyl jsem kyselý.

Díky za rýži, kterou jsem měl rád i těm, kteří nemají rádi rýži

[Omela]

Omela, vynikající, díky! Manžel řekl - udělej to! A udělám se bez cibule - nemohu to jíst smažené a vařené, jen čerstvé !!!

[Ira]

Ira, Tanya, holky, jsem rád, že se mi to líbilo!

A jaký druh oleje na smažení? Zeleninový?

[Biško]

Biško, zelenina.

Už jste to vyzkoušeli! Lahodné! A hlavní věc je jednoduchá. Miluji nedotčené recepty, což je to pravé. Díky za recept!

[Biško]

Biško, rád, že se vám líbil!

Ksun, zkusila jsi to s krasnodarskou rýží? A pak mám jen jeho a jasmín. Jasmín rozhodně nebude fungovat, potřebuje méně vody a kratší dobu vaření.
No tak, nauč mě vařit rýži v Shtebě!

Ne, Lenoku, nikdy jsem nekoupil Krasnadar Chot. Je to pro pilafa, že? Dělám přesně tak, jak je popsáno, zaliju vroucí vodou a zatímco smažím cibuli, moje rýže je v páře. Ale dívky v tomto předmětu napsaly, že tuto fázi přeskočí a vaří tak dobře. Jak dlouho je na obalu napsáno vařit?
shl. někdy vařím bez vaření v páře, ale pak jsem nastavil čas na 15 minut.

[Chvála]

Chvála vařící voda

Nový způsob vaření? Zajímavé ...

Je to pro pilafa, že?

No, konečně, nikdy není hladký, ale spíše „kashny“. Kulaté zrno se nakonec nepovažuje za pilaf, protože je škrobovité. Ale se správným výpočtem "tekutá rýže" a z ní můžete uvařit slušný pilaf.

dívky v předmětu napsaly, že tuto fázi přeskočí a vaří tak dobře

I já jsem se chystal předat lstivý ... a vy jste mě vyvedli na čistou vodu.

Jak dlouho je na obalu napsáno vařit?

Ptáš se mě na tohle? Jak to mám vědět? Nikdy jsem to nečetl. Výrobci vždy lžou, tak proč je číst?
Ale pokud chcete, můžu a projít.

No, konečně, nikdy není hladký, ale spíše „kashny“.

aaaaa, Semyon Semyonitch !! Mám to pod značkou „Kuban“. Ne. nikdy na tom nevařila přílohu .. jen kaši. No, cho, bude kaše se zakysanou smetanou.

A právě jsem vařil: jak přílohu, tak pilaf (jednou, dokud jsem nepotkal jasmín). Prostě jsem to neudělal v tlakovém hrnci, takže si myslím, že můžeme nalít trochu méně vody, aby kaše nefungovala?

Takže všechny otázky jsou zrušeny ... Kabinetem jsem našel Indica Gold!
Pouze já ho mám v páře. Půjde to? A vaše identita je v páře nebo obyčejná?

Obecně se jedná o Pokhlebkinovu metodu. Nejprve rýži zalijte vroucí vodou a poté vařte v poměru 1: 1.

A vaše identita je v páře nebo obyčejná?

To xs ..šel a podíval se na internet - takto v páře.

Jo, moje identita je Mistral, jen v taškách. Lan, díky, udělám to - odhlásit se.

Ach hospadya, za co slibuji?! ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAa

Dívky a já teď vaříme přílohy z Kubanu. Právě dnes to rozbili na večeři s kuřecím masem. Essno, důkladně jej opláchněte, načtěte do hlavy a naplňte studenou vodou 1: 1. Program na kaši 6 minut po dobu 0,7. Neodvzdušňujte páru, nechte ji odvzdušnit. Olej, podle chuti sůl. Leen, příliš nadávej, pokud se ti nelíbí, nebudeš mít rád pilaf-rýži. Vždy jsem používal dušenou rýži, ale teď jsem si najednou uvědomil, že Kuban je nejchutnější.
Udělal jsem to s cibulí a mrkví, ale nikdy se zakysanou smetanou. Ksyushik, děkuji za tip.

[Alexandra]

Leen, moc nadávej, pokud se ti nelíbí

Drassi, na co budu přísahat? Naopak, máte nejsprávnější proporce. Sám jsem si později vzpomněl, že naše dívky vaří krasnodarskou rýži ve Stebachu přesně 1: 1 s vodou. A s náležitou pozorností můžete z této rýže a pilafu udělat nádherný pilaf, dělám to už mnoho let. Kuban tedy vládne.
Ale teď, když jsem ještě našel Indiku, vařím všechno přesně podle receptu, schválně, abych chytil Melku, pokud vůbec!
Alexandra, děkuji za potvrzení proporcí. To se v budoucnu určitě bude hodit, protože rýže je naše hlavní obilovina.

Melku, podívej se na svou rýži! A pak navždy aret, sho nedělám nic!

Toka, já ... udělal to trochu chytré - zdvojnásobil jsem všechny ingredience, akromovou vodu! Vývar mě zmátl. Měl jsem o něco méně sklenice silného hovězího vývaru, no, myslím, že to nakropím na rýži, horší to nebude. Na okraje sklenice jsem přidal vroucí vodu a nalil ji do rýže. Spokojená se svou vynalézavostí zavřela karikaturu a úplně zapomněla, že pro dvojitou porci je zapotřebí další sklenice vody. Když byla karikatura hotová, zapištěl jsem, vypnul jsem ji a půl hodiny jsem šel s moštem ven. Přicházím, otevírám to, vidím to celé a myslím: „Malý zlověstný speciálně vynalezl tento recept, Schaub mě mučil! Půjdu se podívat, jak je umytá - Oooh!".
A teprve potom jsem si vzpomněl na tu napůl nalitou sklenici vody. „Sinister“ a „Nightmare“ zrušeny.
A teď, co je zajímavé - kupodivu přišla rýže, vůbec ne syrová. Jen trochu smažené, docela dost, ale to nejenže nezkazilo chuť, ale právě naopak - přidala smažená dochuť. Super kratší!
A ta barva ... Sakra, podařilo se mi udělat pilaf z jakékoli rýže! To znamená uzbecké dětství!
Sari! Není to pilaf?!


Děkuji, Melko, jsi skutečný druhh, huch a zlý!

Len, máš skvělou rýži !!! Chutný !!!! A dnes jsem měl k večeři také rýži, i když s mušlemi, dušenou s mrkví a zelení, přidaný česnek, :-) :-)
Ksyusha, děkuji za recept, určitě se pokusím!

Dnes jsem měl k večeři také rýži, i když s mušlemi, dušenou mrkví a bylinkami s cibulkou, přidaný česnek

Skoro paella!

Podaří se mi vyrobit pilaf z jakékoli rýže!

jaká to krása !!! Nevidím v něm aktuální chot zakysanou smetanu ...

jaká to krása !!! Nevidím v něm aktuální chot zakysanou smetanu ...

M-dya? Napsal to?

Ale ani nevěnovala pozornost .. namočila se do rýže a stala se úplně neviditelnou.

Nebo byste neměli být sledováni a já - vyndám to a nasadím?!

a já - vytáhnout a nasadit?!

A je to!! Potřebujete oko a oko!

želé neodpustím, nemůžeš doufat !!

Žádná jízda ...

Kurva! Kurva! Kurva!

[Elena Tim]

Dostal jsem se sem z Plova, děkuji moc Elena Tim
Vařil jsem 2krát. Poprvé se to v páře ukázalo jako vynikající. A dnes je to velmi chutné! Vyrobeno z „rýže pro Pilaf“ od Agro-Alliance. Syn řekl, že je to ta nejchutnější rýže !! I když před hodinou to zamumlal na večeři „tato rýže zase skoro každý den.“
Tak děkuji Omela, skvělý !!

moc děkuji Eleno Time

Pro vaše zdraví, drahá!
Slyš, Melku! Co bys dělal beze mě?
Víte, beru lidi k vám na výlety.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, jsem ráda, že se mi to líbilo!)

Podívej, vezmu lidi k tobě na výlety.

Jo, opravdu nevím, jak poděkovat.

Předpokládám, že nejprve dáte pokyny, neumím vařit.

Předpokládám, že nejprve dáte pokyny, neumím vařit.

No, opravdu. Lidé by měli vědět, do čeho jde.
Věřím Darii, nemyslím si, že jsem to řekl, ale v "Kaviáru" - napsal jsem.
Takže sho, nikde se ode mě nedostaneš.

Nemyslím si, že jsem to řekl Darii,

Takže se jí to líbilo.

Aaaaaaaaaaaaa!

Tady! na zítra.
Kurgrud letí, tolik je třeba udělat!
Na baterii se zblázním)))

Udělal jsem tuto rýži! Ukázalo se to velmi zajímavé, „chutné“. Rýži si vzala Jasmína. Bylo to chutné s dušeným pollockem a citronovým kořením v princesce!