Masový chléb 3 v 1

Kategorie: Masové pokrmy
Masový chléb 3 v 1

Složení

Maso (hovězí na polovinu s vepřovým krkem) 800-900 g.
Cibule 2 průměr
Vejce 1 ks.
Krupice 5 lžíce. lžíce
Suchá zelenina (kopr, petržel) 1 lžička
Sůl 2 lžičky b / diapozitivy
Sušený česnek 1 lžička
Želatina 1 sáček (10 g)
Mletý černý pepř chuť
Mrkev, česnek, sýr, majonéza možnosti

Metoda vaření

  • Masový chléb je skvělou náhradou za zcela nemožnou moderní klobásu. O chuti už mlčím. Vařím to nejen z masa, ale také z kuřecího masa a ryb.
  • Maso a cibuli tedy projděte mlýnkem na maso s velkým roštem (8 mm). „Chléb“ z nahrubo mletého masa je mnohem chutnější než z bramborové kaše. I když ne tak dobře udržovaný ve formě. Ale jen teplé! Chlad se chová velmi slušně.
  • Smíchejte všechny přísady a nechte 10-15 minut odstát a znovu dobře promíchejte.
  • Pokud se chcete něčím „zabývat“, musíte si toto „něco“ připravit. Vzal jsem mrkev, česnek a sýr.
  • Vložte vrstvu mletého masa o tloušťce asi 2 cm do formy (mám ji chléb 31x11cm), naolejovanou. Nahoře rozložte polovinu "náplně", aby při krájení vzniklo několik druhů "chleba". Já mám tři:
  • Masový chléb 3 v 1
  • Dále vložte další vrstvu mletého masa. Navíc to dáváme pevněji, aby nevznikaly žádné mezery. Dále - opět náplň a vrchní vrstva - mleté ​​maso. Naplňte mleté ​​maso dlaní a podepřete jej.
  • Maso vždy promažu tenkou vrstvou majonézy. Ale samozřejmě to nemůžete udělat.
  • Masový chléb 3 v 1
  • Vložte do trouby a pečte při teplotě 190 ° C po dobu 55-60 minut.
  • Poté je velmi žádoucí dobře ochladit. To mi nebylo dovoleno, aroma, víš, a to všechno ... Musel jsem sehnat
  • Masový chléb 3 v 1
  • a řezat teplý.
  • Masový chléb 3 v 1
  • Proto si „chléb“ nedrží svůj tvar moc dobře. To však nijak neovlivnilo chuť. Úžasné mňam!
  • Masový chléb 3 v 1
  • Dobrou chuť!
  • Pán! Ze zvyku jsem skoro napsal: „Důkaz zdraví“, dost!

Čas na přípravu:

1 hodina 15 minut

Program vaření:

Trouba

Tanyulya
Prádlo, téma dobré snídaně.
A já kočičí žena vnitřnosti koupil aa: yahoo: Chci udělat klobásu.
Elena Tim
I já se všichni nedávno umývám na trhu pro vnitřnosti. Opravdu chci hromadit domácí klobásy. Ani chemie Schaub!
Tanyul, udělejme to, ukaž to. Jinak nevím, jak to všechno funguje. A dohoním tě!
Tanyulya
Citace: Elena Tim

Tanyul, udělejme to, ukaž to. Jinak nevím, jak to všechno funguje. A dohoním tě!
Z toho, že jste našli odborníka, jsem párkrát vyrobil takovou klobásu. Co jsem četl, vím, teď se stále učím matematiku a chatuji
Elena Tim
No tak, pokud ne, lenost, můžeš natočit video? Zvykl jsem tě bít.
Budeme se dívat na ředkvičky současně! Máte dobrý!
Tanyulya
Citace: Elena Tim

No tak, pokud ne, lenost, můžeš natočit video? Zvykl jsem tě bít.
Budeme se dívat na ředkvičky současně! Máte dobrý!
Naučím se a udělám to !!!
Děkuji za Redu
Elena Tim
Ano, nejste, hospadya!
Lan, do práce, já tě nezadržím, vím, že v tuto chvíli už spěcháš! Šťastně!

A já - bainki ...
Loya
Přidáno do záložek!
SchuMakher
Citace: Elena Tim
Plácněte mleté ​​maso dlaní

gyyyyyy ...
Citace: Elena Tim
a řezat teplý.

Lena ....

proč jsem ale překvapen ??? Čtvrté ráno ... to se trochu hodí ... nejdřív tleskněte dlaní, pak se zahrejte
Allegra
Lenaaaa, jak báječný!
Odtaženo!
Elena Tim
Děkuji, Svetule, budu rád, pokud se ti bude líbit!
Elena Tim
Muž! ..... vaše Schumacherova matka! Nabídl jsem zaplavení vašich receptů, ne mě !!!
Půjdu k tobě!
SchuMakher
Jděte plakat, uhasil jsem cibulový salát! S esejí jako obvykle ...
Vtip
Elena Tim
No díky bohu. Opravdu jsem si myslel, že nenajdeš cestu!
SchuMakher
Lenku a Lenku, křičel jsi osobně AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Kil
Citace: ShuMakher

gyyyyyy ...
Lena ....

proč jsem ale překvapen ??? Čtvrté ráno ... to se trochu hodí ... nejdřív tleskněte dlaní, pak se zahrejte
Dívky, to nemůžete udělat, rzhunimagu ...
Lenka to vzala do záložek. Děkuji.
Elena Tim
Děkuji, irský! Také byste dali šunku na web. Získáte to krásné.
Meri klarissa
Já také! Záložka také! Lahodné!
Allegra
Len, co si o tom myslíš, a pak můžeš kouřit ten chléb, můžeš si koupit buit nebo zříceninu? Stále sním o udírně, hm ...
Elena Tim
No, dal jsi mi nápad, ach! Sám se o to už zajímám.
Myslím si však, že je nepravděpodobné, že z toho vzejde něco dobrého. „Chléb“ musí ve formě vychladnout a poté musí být krájen. A pokud ji zatlačíte do udírny, dá vám hodně šťávy. A ty to nepotřebuješ. Už je upečený. Kdyby jen dal kouřit přímo ve formě ... ale pak bude kouřena pouze horní část. Tato hra tedy nestojí za svíčku.
To, co jsem sám napsal, jsem zkrátka nepochopil!
Lagri
ElenaJaká lahodnost! Určitě to udělám. Díky za recept!
Elena Tim
Lagri, pro vaše zdraví!
Tatok
Díky za recept !! Lahodné. Ukázalo se, že je tak baculatá, že je nakrájena i na velmi tenké plátky.
Udělal jsem to se žampiony, asi to nebyla ta nejlepší volba, protože se žampiony zmenšily a byly kolem nich díry. Ale velmi chutné !!
Masový chléb 3 v 1
Elena Tim
Tatyana, Jsem velmi rád, že se vám to líbilo!
Můžete bezpečně dělat s houbami, ale ne se syrovými. Jen proto, že jsou výrazně zmenšeny. Musí být buď vařené, nebo smažené. Ochlaďte a poté přidejte k masovému chlebu.
Žena v domácnosti
Elena, díky za recept! Nemám mlýnek na maso, takže jsem ho vyrobil z nakoupeného mletého masa, v poloviční porci. Nepřidávejte sušený česnek a bylinky, jen pepř a černý a sůl "Adyghe" s kořením. Pečila jsem to v pekárně, ukázalo se, že je to tak hezká cihla, konzistence je přesně to, co jsem chtěl, aby můj manžel pracoval - měkký a nerozpadl se, snadno se krájí. A chutná jako kotleta Tak by to mělo být? jinak jsem očekával, že budu opravdu připomínat klobásu z obchodu.
Elena Tim
Citace: Hospodyňka
Pečený v pekárně
No tak! Opravdu, štole?
Opravdu jsem si myslel, že jsme s děvčaty prošly vším, když jsme v sendvičovači piekli cokoli jiného než sendviče - a koláče a zrazy a palačinky s kastroly! A pak je tu ještě jedno know-how! Kéž nebudou „kulibiny“ převedeny do Ruska!
Všichni musíme rastryndet, Schaub také trefil! Masový chléb - v pekárně!
Citace: Hospodyňka
A chutná jako kotleta Tak by to mělo být? jinak jsem očekával, že budu opravdu připomínat klobásu z obchodu.
Ano, ne ... Vkus obchodů, a ještě více klobás, nebude fungovat. Je to jen pečené maso. A je to typ kotletky. Můj manžel miluje masový chléb. Kdyby vše páchlo jako kotlety, byl by prostě šťastný!
Jsem velmi rád, že se vám to líbilo! A díky za tip!
Žena v domácnosti
Naopak, myslel jsem si, že takové svítidlo nebude překvapeno ... Existuje dokonce i sekce, kterou lze upéct v pekárně, ale zatím jsem ji nestudoval. ... Takže jsem se rozhodl, že ji nebudu znovu mučit, ale v pekárně to dopadlo velmi dobře! Bál jsem se, že vůně masa nezůstane, pak jsem po umytí sody usnul v kbelíku a všechno je v pořádku. Můj manžel to má rád, ale máme velké potíže - co si vzít na oběd! Takže díky, další možnost v prasátku
Masový chléb 3 v 1
A mimochodem, velmi pohodlně se vejde do kontejneru, jinak je naše lednička malá, když ji používám, je to, jako bych hrála Tetris.
Elena Tim
Citace: Hospodyňka
Myslel jsem, že takové svítidlo nebude překvapeno ... Existuje dokonce i část, kterou lze upéct v pekárně, ale ještě jsem ji nepromluvil
Gyyy! Ano, entotické svítidlo, o takovém tématu ani nevědělo!
A v pekárně kromě chleba vařím jen džem. A o pečení masa - ne v zubu s nohou. No, teď to budu vědět!
Citace: Hospodyňka
Můj manžel to má rád, ale máme velké potíže - co si vzít na oběd! Takže díky, další možnost v prasátku
To je nejdůležitější!
A ještě jednou na vaše zdraví!
IvaNova
Lenaaaa! Zachránil jsi můj! Zachránil mě před ranními sýrovými sendviči. Snídám výhradně formou bufetu a nejím klobásu. A tady ... a tady ... toto ...
Když jsem ráno křečel v práci, moji kolegové vyzkoušeli polovinu „chleba“ a ukradli recept. Páni, jak chutné!
Udělal jsem to včera se sýrem a takovými věcmi. Fkusnaaaa! Další v řadě jsou mrkev, česnek, houby a olivy.
Děkuji vám, geniální kuchyň!
Elena Tim
Oh, jsem tak rád, tak rád!
Irishka, díky! Jsem tak ráda, že se to všem líbilo.
Citace: IvaNova
s houbami
Irsko, nezapomeňte, že houby by neměly být syrové, jinak by se při tom vařily a vytvářely by v chlebu dutiny. Smažte je na malém množství másla nebo je povařte a poté je vhoďte do mletého masa.
IvaNova
Citace: Elena Tim

Irsko, nezapomeňte, že houby by neměly být syrové, jinak by se při tom vařily a vytvářely by v chlebu dutiny. Smažte je na malém množství másla nebo je povařte a poté je vložte do mletého masa.
Nezapomenu. Nakonec se pokusím houby předem tepelně ošetřit i pro další tepelné ošetření. Jsem tak klidnější.
A v pondělí si musíte přinést na snídani své „královské masové kuličky“ - ne abys ztloustl sám, ale společně se svými kolegy
Elena Tim
Citace: IvaNova
aby neztloustl sám, ale společně s kolegy
Pralno! Nedělejte fíky, jsou štíhlé!
IvaNova
Tady jsem taky
Kéž jsou i nadále špatné ženy v domácnosti, také tlusté
Elena Tim
Gyyy Kind.
IvaNova
A pak
Irgata
časem prověřený recept je také úžasný, dlouho peču tento typ masového chleba a také v hp
lettohka ttt
Skvělý recept, fotka je tak chutná !!!! Díky Helen, vzal jsem to pryč !!!
| Alexandra |
No, přímo moje myšlenky - právě jsem přemýšlel o takové klobásě, protože nemám ani šunkovač, ani balírnu, a klobásový nástavec se ztratil, a dokonce i forma je jen sklo, ale chci to zkusit v bavlně, napsat pzhl - kolik nastavit čas? A přesto - moje želatina se ukázala být jen starodávnou (už v roce 2008 jsem těžko dokázal rozeznat čísla - hrůza, jak dávno ...), možná to nestojí za to, co když zkazím maso? Ačkoli tašku otevřela - je tak klidně žlutá, jako málo zbarvený třtinový cukr, možná je to normální?
Elena Tim
Dívky, Irisha, Natusya, Sasha, Díky za zastavení! A za chválu taky!

Citace: | Alexandra |
Mám želatinu - jen starou (už v roce 2008 jsem těžko dokázal rozeznat čísla - hrůza jak dávno ...), možná to nestojí za to, co když maso zničím?
Sashe, z nějakého důvodu se mi zdá, že se mu nic nestane, je suchý. Nyní, pokud by byla nějakým způsobem pokryta plísní nebo smradem, pak ano, a tak ... je to želatina a želatina v Africe.
A v obchodě vedle domu není želatina, chtol? Abyste se nemuseli bát, možná tohle prostě zahoďte a kupte si nový?
| Alexandra |
Elena Tim„Jsem na farmě a obchod je přes řeku a oba břehy jsou VELMI strmé a kluzké a je zde tma - po rekonstrukci rozvodných sítí konečně bez ulice (rekonstrukce - odstranili nedávno instalované betonové sloupy a místo nich dali dřevěné) nějaká maličkost v transformátoru, aby to bylo na ulici), takhle se bavíme. Ale - bochník je téměř hotový, chutě jsou úžasné, ale neodhadl jsem čas - 1 hodinu. Vytvořil se, ale vrchol je syrový a s vývarem. Čekám na radu - po jak dlouho mohu zapnout více pečeného zboží? Nebo to vypustit a dokončit v něčem jiném, otočit to?
| Alexandra |
Zapomněl jsem na želatinu - bobtnání je normální, ale pro každý případ jsem dal 5 g a 2 vejce.
Elena Tim
Citace: | Alexandra |
Čekám na radu - po jak dlouho mohu zapnout více pečeného zboží? Nebo to vypustit a dokončit v něčem jiném, otočit to?
Nerozumím, ale co děláš? V pekárně nebo co?
Elena Tim
Ano, napsal jsi! Promiňte.

Oh, ale nevím, jak péct v HP ...
Možná ti to řekne jedna z dívek.
| Alexandra |
UŽ jsem to udělal, ale on se neobtěžoval, mám Panasonic 2501, zkusím znovu zapnout program 12 - nefunguje to, když se dostanu na 12 - zobrazuje čas na 1 minutu, možná ještě musím počkat na vychladnutí a poté jej zapnout?
Elena Tim
Citace: | Alexandra |
možná ještě musíme počkat, až vychladneme a potom to zapneme?
S největší pravděpodobností ano. Kamna nechte otevřená, aby rychleji vychladla.
Poslouchej, nemůžeš prostě dát tento kbelík do trouby a upéct ho?
| Alexandra |
Nevím, mám troubu Shteba 41 s podivností, raději bych ji dal nahou na plech, abys to viděl.
Elena Tim
Pokud se při otřesu nerozpadne ...
Ale šťáva se vyčerpá.
Sakra a všichni mlčí! Ou, holky! Injektujte, kdo vyrobil tento chléb v KhP, jak ho upéct?!
| Alexandra |
Vypadá to, že jsem myslel na bavlněnou troubu - dal jsem ji na dalších 30 minut.
Elena Tim
To je skvělé. Teď to určitě přijde!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren