Žabí nohy

Kategorie: Masové pokrmy
Žabí nohy

Složení

Žabí nohy 6 položek
Marináda:
Hořčice 1 polévková lžíce. l
Škrob 1 lžička
Sůl Chuť
Pepř Chuť
Bread:
Žitné otruby

Metoda vaření

  • Jednou jsme v obchodě uviděli zmrzlé žabí stehýnka. Stojíme, díváme se na ně, ptáme se jeden druhého, co s nimi můžeme dělat? Ale nikdo neví. Rozhodli jsme se, že na internetu je všechno a musíme si je koupit a pokusit se je uvařit. Google, všechny recepty se ukázaly být stejné, nakládané a smažené.
  • A to se stalo.
  • Rozmrazené
  • Žabí nohy
  • udělali marinádu, marinovali jeden den.
  • Žabí nohy
  • Sušené v otrubách a smažené na olivovém oleji.
  • Chci vás hned varovat, nesmažte dlouho, minutu na každé straně. Jako vždy jsem se pojistil a převařil, dopadlo to dost sucho. I fotografie ukazuje, že maso je uvolněné z kostí. Chutná jako kuřecí prsa, ale sušší.
  • Nohy, které jsme jedli v restauraci, byly chutnější a vypadaly jako koroptve.

Miska je určena pro

6 položek

Program vaření:

Pánev

Poznámka

Mimochodem, při odmrazování ztratily nohy 30% své hmotnosti
Necítí jako žáby a bláto. Opravdu nevím, jak voní žáby.

argo
nikdy se nepokusil .. Zajímalo by mě, jaké jsou velikosti? Vedle talíře jsem musel dát krabičku se zápalkami .. a teď přidám čajovou lžičku prášku do pečiva na každé kuře na smažení .. aby nevyschlo ... uh .. krásné shki!
Správce
Vařím pravidelně Velikost je asi 10-13 cm, na délku
Deva
Nohy jsou pryč, ale tady je zápalka na stejném talíři
Žabí nohy
argo


aha děkuji!
valushka-s
nikdy neochutnal žáby!
Deva , velmi chutná fotka!
Kde jste vzal francouzskou pochoutku? drahý?
moci zkusit ?!
argo
Citace: Správce

Vařím pravidelně Velikost je asi 10-13 cm dlouhá

Tatyana .. máš nějaké recepty na žabí stehýnka? Nebo obecně je princip vaření takový, že vaříme podle kuřecích receptů, ale s minimálním tepelným zpracováním .. že? antiresno .. a v našem městě jsou na prodej? a mimochodem ... jsou pravděpodobně velmi drahé?
Tanyulya
A moje odmítají jíst a já je opravdu chci vařit
Deva
Koupil jsem ho v supermarketu Globus, stojí 349 rublů za kg. Viděl jsem to v Ashanu, ale tam je to dražší. Šest nohou vážilo 650 gramů, po rozmrazení zůstalo 400 gramů.
Mám dítě osmadvacet let, také je odmítl jíst, i když vypadají velmi slušně.
argo
Děkuju!
Správce
Citace: Argo

Tatyana .. máš nějaké recepty na žabí stehýnka? Nebo obecně je princip vaření takový, že vaříme podle kuřecích receptů, ale s minimálním tepelným zpracováním .. že? antiresno .. a v našem městě jsou na prodej? a mimochodem ... jsou pravděpodobně velmi drahé?

V našem městě máme nohy pořád v SPARu. Nyní mám v mrazáku tři kusy: 438 gramů x 366 rublů na kg. = 160 rublů za tři kusy. Nevím, jestli je to levné nebo drahé

Vaření je jednoduché, marinované, smažené s nebo bez chleba. Budu vařit, dám podrobný recept, ale je jich mnoho a různých
Vei
A v Singapuru jsem je jen jedl, no, taky jsem miloval kachnu, jen tam se vaří úplně jinak. Bude nutné zatřást známými Číňany a zjistit recept, i když jsem je zde neviděl v prodeji.
Francouzi se nazývají žáby a já si žáby spojuji výlučně s čínskou kuchyní.
Váš, Tatiana, recept je zjevně evropský))) Nikdy jsem to nezkoušel, ale čínská verze je neobvykle chutná. Existuje ale přirozená chuť žab a nelze ji ochutnat

Správce
Citace: Vei


Váš, Tatiana, recept je zjevně evropský))) Nikdy jsem to nezkoušel, ale čínská verze je neobvykle chutná. Existuje ale přirozená chuť žab a nelze ji ochutnat

No, já jsem také z Evropy
Nemám rád čínsko-thajsko-indickou kuchyni, je tam příliš mnoho koření, pikantních. A vzhledem k hojnosti koření se chuť kuřete nebo jiného masa zaměňuje a vy nebudete rozumět tomu, co se podávalo.

Miluji koření v různých pokrmech, ale dávám přednost chuti hlavního produktu, aby byla výrazná a neplavala v horké kari omáčce
Asya Klyachina
Jednou jsem chtěl koupit tyto tlapky v „Ashanu“, ale pak jsem si myslel, že je budu jíst, ale ještě týden po tom nezanechám pocit nejen znechucení, ale i něčeho nepříjemného.
Deva
Mám stejný pocit také. Nemohl jsem jíst, jen jsem to zkusil.
chaki2005
A moc je miluji. Jednou jsem to několikrát koupil a jen jsem to smažil. Vlastně jako kuřecí prsa.
Melanyushka
Jaký zajímavý recept a rozhovor o žabích stehnech. I já, když je vidím v obchodě, myslím, jak jsou připraveni. Teď to bude nutné vzít a zkusit to, jak to bude na můj vkus, i když stále existuje nějaký předsudek - pro nás neobvyklé jídlo.
Brzy tedy kobylky ochutnáme, protože v Číně je to delikatesa
TATbRHA
Můj manžel a já v mládí v restauraci říká: zkusme to, co to je, musíme zkusit všechno !! Říkám - nebudu, zkus to. Servírka říká, ano, chutnají jako kuřecí prsa. Říkám: jen tak, přines mi kuřecí prsa! Můj manžel to pořád objednal. Přinesli to, podívali se - nebudu to jíst ... Takže jsme o této pochoutce zůstali „lhostejně usrknutí“. A stále si myslím: pokud jsou to jako kuřecí prsa, pak není lepší jíst ne JAK, ale jen kuře? ..
Olesya425
Ó, děvčata, jak jste lehká! Můj manžel a já jsme v Thajsku praskli kováři na obou tvářích. Na jejich pivo teď ... Mmmm! A žabí stehýnka jsou obecně dětským matiné. Jedli jste holuby? Žabí stehýnka jsou jako holubí stehýnka. Fffkusnaaaa.
tararuk
A dívám se na zápalek na talíři a na žabí zadek na stejném talíři a představuji si, jak velká by tato žába měla být. Brojlery ...?
argo
Citace: Olesya425

Ó, děvčata, jak jste lehká! Můj manžel a já jsme v Thajsku praskli kováři na obou tvářích. Na jejich pivo teď ... Mmmm! A žabí stehýnka jsou obecně dětským matiné. Jedli jste holuby? Žabí stehýnka jsou jako holubí stehýnka. Fffkusnaaaa.

a co jsou veselí? No, v zásadě jsem chtěl psát dlouho ... Nikdy jsem nikam neodjel z Ruska .. a kdo cestuje .. Už jsem toho vyzkoušel hodně ... Opravdu bych rád vyzkoušel houbový lanýž, alespoň kapku .. abych pochopil proč platí tam takové peníze .. i když ... myslím si ... že se mi to za sovětských časů nemusí líbit, tak jsem to chtěl zkusit, ptačí mléko! jedno jméno stojí za to! jak jsem byl zklamaný .. ukázalo se. ... no, to se mi nelíbí: girl_sad: Chodil jsem do Estonska .. téměř každý týden jsem jezdil na projížďku .. i dívky zbožňovaly bonbóny s želé (marmeládou), byl jsem v rozpacích .. nelíbí se mi to a to je ono ... pravděpodobně pravá chuť a barva soudruhů Ne! Měl jsem přítele .. jak říká ... nikdy bych nedokázal sníst tuto krysu (nutrii)! a nechali jsme si je potom .. jak jsem vybuchl smíchy .. jak byl bramborový guláš s masem chutný k mým narozeninám? vařené a vařené .. Byla tedy překvapená! okamžitě změnil názor
TATbRHA
A tady v Kubanu je také skvělé slovo, říkají: jaké jste přívěsky !! (Nebo možná jsou lhostejní, takže mi nikdo pravopis nevysvětlil ...)
argo
co to tedy znamená? * JOKINGLY * od slova paráda nebo co?
TATbRHA
V Transbaikalii: veselý - hýčkaný, nepřizpůsobený člověk fyzické práci.
A ten penditický je vybíravý, puntičkářský, trochu snobský, trochu nudný, jakousi sissy.
argo
Citace: TATbRHA

V Transbaikalii: veselý - hýčkaný, nepřizpůsobený člověk fyzické práci.
A ten penditický je vybíravý, puntičkářský, trochu snobský, trochu nudný, jakousi sissy.

ach mami! No, teď to budu vědět!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren