Celozrnné housky „rychlé“

Celozrnné housky „rychlé“

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Voda	270 ml
Miláček	1,5 lžíce. l.
Sůl	1,5 lžičky
Rostlinný olej	3 lžíce. l.
Pšeničná mouka	150 g
Celozrnná pšeničná mouka	280 g
Suché droždí	6 g
Sezam	35 g

Metoda vaření

• Neslazené buchty se vaří velmi rychle (na těsto z celozrnné mouky) a jedí se stejně rychle!
• 1. Všechny přísady (kromě sezamových semínek) vložím do pekárny v uvedeném pořadí a nastavím je na „těsto“. V mém případě je to 1,5 hodiny - hnětení a přiblížení.
• 2. Hotové těsto znovu promíchejte, rozkrojte na 9 částí, dejte na plech, natřete a vymastěte do formy housek, posypte sezamovými semínky, trochu přitlačte na vrch a nechte 20 minut kynout.
• 3. Pečené v předehřáté troubě po dobu 10 minut při teplotě 160 ° C⁰C, pak dalších 10 minut při 180 ° C⁰Z.
• Lahodné buchty - nadýchané díky pšeničné mouce, s příjemnou celozrnnou dominantní chutí.
• 

Miska je určena pro

9 ks

Čas na vaření:

2 hodiny 20 minut

Program vaření:

HP a trouba

Podobné recepty

Rychlé buchty na večerní kávu v Travolochce (Ilmirushka)

Rychlé housky s kefírem (bez vajec a kvasnic) (Elfí)

Rychlé housky z listového těsta s čokoládou (nila)

Díky, určitě to zkusím!

[Larisochka]

Larisochka, dík! Doufám, že se vám bude líbit!

Jsem si jistý, že budou, miluji celozrnný chléb.

[Alexandra]

Alexandra, dobré buchty !!

[Ksenyushka]

Ksenyushka, dík! Ano, takové buchty lze podávat s prvním chodem as čajem ...

Díky za recept!

[Olenko]

Olenkovařte pro zdraví! Může to být pro vás chutné!

[Alexandra]

Alexandrajaké krásné buchty! Určitě to uvařím!

[Vasilissa]

Vasilissa, dík! Hodně štěstí při vaření!

[Alexandra]

Alexandra, Jsem velmi vděčný za lahodné a snadno připravitelné rohlíky! Jen jsem to upiekla, a aniž jsem je nechala úplně vychladnout, snědla jsem jeden po druhém s manželem. Moc se nám to líbilo! A opravdu rychle - 2,5 hodiny - a odnést vařenou. Jediná věc, neměl jsem dost c / z mouky (bylo to 250 g), přidal jsem 15 g 4 obilných vloček a trochu pšeničné mouky. Pokud jde o med - nabral 1 polévkovou lžíci. lžíce - ukázalo se, že je 35 g, a zastavil se tam, nepřidal. Pro sladkost mi to vyhovovalo. Ano, a také hrála nezbedně - nalila do těsta 30 gramů semen (likvidace, abych tak řekl, rezervy z nadměrných chutí). Výsledek byl velmi, velmi potěšen! Určitě to zopakuji! Dík!!

[Natálie]

Natálie, Jsem velmi rád, že se vám ty buchty líbily! Děkujeme za vaši odezvu! A stále jsem pochyboval, zda je nutné vystavit recept ...
Natasha, samozřejmě, 30 g mouky významně neovlivní chuť - celozrnná chuť zůstane dominantní !!!
S medem, ano ... mám rád sladší možnosti!
Také se mi líbily buchty. Dnes jsem se pokusil přidat pohankovou mouku - vyšla úplně jiná chuť, ale také ne špatná. Pravděpodobně přidejte samostatný recept ... Možná se někomu bude líbit ...

[Alexandra]

AlexandraMnohokrát děkuji za vynikající buchty!
Připravte se rychle a snadno, těsto je příjemné. Moc se nám to líbilo.

🔗

[Vitalinka]

Vitalinkajaký nádherný heřmánek se ukázal! Slavnostní! Moc děkuji za vaši krásu !!!

[Alexandra]

Alexandra, Mám další poděkování za role! Koupil jsem francouzskou mouku Shtuchka c / s a ​​okamžitě jsem hnětl buchty. Ukázalo se, že jsou velmi chutné, mnohem chutnější než na granátové mouce! Bylo to jen to, že na mouku (na můj vkus) se objevila citelná hořkost: můj manžel se necítil, ale já tak nechutné, že to tak není Musel jsem to zamaskovat nějakým báječným
A teď je všechno v pořádku, i když samotné housky na této mouce jsou o něco lehčí. Často budu péct s různými variacemi přísad!

[Natasha]

Natasha, je dobré, že se recept zasekl! Nikdy jsem o takovém trápení neslyšel. Koupím ukrajinštinu - „Dobrodiya“. Pravděpodobně brzy bude ruský jazyk - pak to mohu zkusit. V každém případě jsem nebyl hořký. Podobně jako otruby, jen měkčí a měkčí struktura. Také je často vařím místo chleba. Změnila se pouze lišta. Ukázalo se, že 12 kusů v plechovkách na muffiny ze stejného množství těsta.

Sasha, jaké krásné buchty: girl_claping: Z tohoto množství těsta také upeču 12 kusů, ale nenapadlo mi tak krásný tvar Pravda, mám jen staré kovové formy na „košíky“ - příště zkusím sám jsem rád, že recept zvykl jsem si - jinak jsem pečil buchty pro svého manžela (pro mě je pohodlnější péct a zmrazovat buchty) sněhově bílý typ mléčných výrobků (no, nejí buržoazní černý chléb) a nějaké chutné pšeničné žito. A teď tyto lahodné rohlíky potřebujete takovou krávu sami budeme jíst společně a jsou užitečné! Tak ho kousek po kousku naučím správnému jídlu

[jetel lístek]

Ano, celozrnná mouka je měkčí než žito a buchty se tak rychle neztratí!
A tady je podrobný princip formování jetel lístek

Sasha, to jsem zase já - a děkuji. Mám tyto buchty v různých variantách - hlavní sortiment! Každý to má rád - můj manžel i vnučka, a já si nenechám ujít pusu. Přirozeně jsem si recept přizpůsobil svému vkusu, už to vím naspaměť, někdy peču každý druhý den. Dříve jsem si pečoval žitný chléb pro sebe, ale teď si kvůli žaludku také „fušuji“ do housek - no, je to pravda - chutné a zdravé

[Natasha]

Natashaomlouvám se, že jsem neodpověděl hned. Krční práce. Jsem rád, že pečete s radostí. : ahoj: A už nám je horko, je tam méně jídla a já málokdy pečiu chléb ...

Báječný! Alexandra, to je pro tebe! Vyrobeno pro zkoušku. Vzorek zmizel. Ukázalo se, že buchty byly měkké, nadýchané a lehce medové vůně. Můžete jíst s klobásou a sladké. Ano, a právě zmačkání housky je hezká věc. Je škoda, že 2 porce se do pekárny nevojdou ... Nebyl sezam, takže bez něj.

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví! Děkujeme za kytice !!! : ahoj: Také často vařím, jen měním výlisek - tímto způsobem, pak ho splétám ... Pokud bude určitě čas ...

Tyto buchty jsou hitem prázdnin! Peču 2-3krát denně. : girl_pardon: Moje sestra požádala o recept, protože jej můžete bezpečně použít v příspěvku!

[Natasha]

Moje sestra požádala o recept, protože jej můžete bezpečně použít v příspěvku!

Natasha, ano, právě jsem to vymyslel v příspěvku. Vypadal jsem, že recepty s celozrnnou moukou jsou velmi složité. Rozhodl jsem se experimentovat a všechno zjednodušit. Ukázalo se to skvěle !!!

Díky za recept! Je pravda, že jsem dělal nejen buchty, ale také koláče s cibulí a vejci. No, velmi, velmi chutné.

Moc děkuji za recept! Jednoduché a rychlé, chutné a krásné! Housky jsou velmi vzdušné, mírně sladké. Udělal jsem všechno podle receptu. Děkuju!

[Alexandra]

Alexandra, celozrnné buchty super! Přidal do záložek!