Rychlé housky s kefírem (bez vajec a kvasnic)

[Sklenice 250 ml.]

Rychlé housky s kefírem (bez vajec a kvasnic)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka, prémiová	3,5-4 lžíce.
Prášek na pečení	3 lžičky
Cukr	2 lžíce. l
Sůl	1 lžička
Máslo	60 gr.
Kefír (teplý)	1,5 lžíce.
Sklenice 250 ml.

Metoda vaření

• Potřebujete naléhavě chléb nebo něco chutného na čaj? Tento recept je prostě nenahraditelný! Samotné buchty mají neutrální chuť. Mohou se jíst s prvními chody, nebo můžete přidat více cukru (nebo udělat sladkou náplň) a lahodné pečivo s čajem nebo kávou je připraveno! Do těsta můžete přidat své oblíbené bylinky. Obecně vše závisí na vašem vkusu a představivosti.
• Prosévejte mouku. Polovinu (2 lžíce) smíchejte s práškem do pečiva, cukrem a solí. Přidejte studené máslo, nakrájené na kousky. Pomocí rukou nebo kuchyňského robotu rozdrťte máslo a mouku na drobky. Uprostřed vytvořte depresi, nalijte teplý kefír, promíchejte. Postupně přidávejte zbytek mouky a promíchejte na měkké těsto
• 
• Vytvořte buchty a dejte je na plech
• 
• Buchty jsem namazal škrobovou vodou a posypal sezamovými semínky
• 
• Pečte při teplotě 200 stupňů Celsia asi 15-20 minut, dokud nezhnědnou
• 
• 
• 
• 

Miska je určena pro

18 ks.

Čas na vaření:

30-40 minut

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Zde nakukl recept 🔗

Podobné recepty

Rychlé housky z listového těsta s čokoládou (nila)

Rychlé housky (Vitalinka)

Buchty „Cinnabon“ (Snowflake_2011)

Díky za recept! Vzal jsem to do popelnic, řekněte mi, budou se hodit na domácí hamburgery?

[Ksyusha]

Ksyusha, pro vaše zdraví!

Jsou dobré pro domácí hamburgery?

Je nepravděpodobné, že by se ukázalo, že jsou malé

A udělám z nich více.

[Ksyusha]

Ksyusha, zkuste alespoň později říct, co se stalo, ok?

OK.

můžete použít jogurt místo kefíru? jinak jsem vyrobil tvaroh, ale škoda ho vylít ... nebo svazek

Určitě můžete!

Udělal jsem enti buchty ... vynikající.
Dělal, jak jsem slíbil - pro domácí hamburgery. Ukázalo se, že 10ks. 100 g každý. každý
... Jediná věc je, stále si myslím, že kynuté těsto je lepší pro hamburgery. A tento recept si ponechám - v případě potřeby rychle. Dík. ...

stále se mi zdá, že kynuté těsto je pro hamburgery lepší

Tady místo chleba s polévkou - to je ono!

Stalo! velmi rychlé a chutné! Díky za recept !!! Polovina na jednom sezení)

[Tatyana]

Tatyana, pro zdraví Ukázalo se, že buchty byly prostě úžasné

Díky za recept, opravdu chutné a rychlé! Na místo prášku do pečiva jsem dal 2 lžičky. soda, ukázalo se to hodně, je to cítit v těstě, příště dám 1,5 lžičky.

[Larissa]

Larissa, pro vaše zdraví! Jsem rád, že se mi recept líbil. Ano, potřebuji méně sody.

Tak otravné! Spálil buchty! Vrcholy jsou chutné A recept je úžasný - housky téměř z ničeho
Dík.

Jak chutné buchty se ukázaly! I když jsem se je, ručně ozbrojený, pokusil zkazit. Nebylo tam žádné máslo, dal jsem rostlinný olej, stočil buchty, vložil je do trouby a po minutě jsem si vzpomněl, že jsem prášek do pečiva nedal. Vytáhl jsem ho tempem, přenese ho do pánve a promíchám, jak nejlépe to půjde, znovu zaseknu a upeču. Ale ani moje křivé rukojeti jim nemohly ublížit! Lahodné! S polévkou jsme jedli teplí, nyní bez chleba určitě nezůstaneme.