Stroj na těstoviny (těstoviny)

[agashka215]

agashka215jak krásně zelené!
možná, naopak, je dokonce dobré, že je kopr nakrájený, myslím, že chutná ještě lépe! jasnější

Děkuji, děvčata, krásná, je krásná. Jak se však bude chovat dále, není známo. Přesto z obyčejné mouky. Dnes jsem vařil nudle, což je případ kari. Žádná vejce Získá se velmi slizká voda, obecně téměř vytékala kaše. Jedlé, ale nějaký druh ovesné kaše na vejcích. Uvidíme, co se stane ... Pokud polévka, pak je to v pořádku. Snažím se naučit, jak udělat přílohu, vyměnit obchod

Galya, proč žádná vejce?

Ukážu svým ustráchaným lidem hromadu trochu mimo téma, smíchal jsem to v HP, ale poté jsem se rozhodl něco udělat, jinak bude moje vlaštovka pokryta měděnou pánví.
Mouka byla něco jako italský bio, strašná barva, kterou jsem smíchal s obvyklou. Výsledkem je tak ponurá ponurá šedá. Děti se dívaly do pánve, byly zděšené, ale pak to jedly s máslem, bylinkami a česnekem. Řekl, že chutná lépe, než vypadá

Galya, proč žádná vejce?

Tyto zelené nudle na vejcích. První jsem udělal bez vajec. Nejprve jsem si myslel, že by to bylo možné skladovat déle bez vajec. I když s největší pravděpodobností tomu tak není. A pak jsem prostě zapomněl na vejce, když jsem dělal růžové těstoviny. No, zapomněl jsem, to je vše

[agashka215]

agashka215, ale řekni mi pliz rovnou dvěma slovy, proč Marcato Ampia a ne něco jiného. Nemohu vykopat celé téma, vůbec není čas

Mouka byla jakousi italskou bio, hroznou barvou

Normální barevné nudle. Co se ti nelíbilo?

Není krupice nebo krupice název mouky? Pokud z tvrdých odrůd, pak fíky s ním, s barvou, kdyby to nevyšlo, jako bych dnes vařil žluté vermicelli. Je to děsivé sledovat. Musíte jíst se zavřenýma očima

2 slovy proč Marcato Ampia a ne něco jiného.

Mohu říci jen svůj názor. Někdo může myslet jinak. Obecně jsem si koupil levný čínský stroj. Zlomil se při druhém válcování. Jeden válec se točí, druhý ne. Začala se odšroubovávat od stolu, šroub na svorce odletěl. A byla nějak ošklivá a úzká. Obecně jsem tento nákup znovu neopakoval, rozhodl jsem se, že potřebuji kvalitní stroj. Volal jsem do několika obchodů v našem městě. Atlas Marcato byl z nějakého důvodu raděn všude. Na samotném webu byl Marcato přesvědčen, že kvalita Ampia není horší než Atlas. Nepotřebuji žádné další trysky, stačí dvě šířky, nudle a nudle 2 mm, které má Ampia. Je to levnější než Atlas.
Dnes jsem na něm točil těsto. Rozdíl je velmi patrný v tom čínském, jako nějaká hračka. A to je SKUTEČNÉ !!! Ten, který jsem měl stále 15 cm, a tento, i když ne mnohem širší, 17,5, je stále lepší. A čínská rukojeť neustále vyletěla a padala na podlahu, ale s touto rukojetí ani nevěnuji pozornost, udržuje se dobře.
Ani já nepotřebuji motor, ani kvůli ceně. Je to pro mě pohodlnější s manuálním.

Ne krupice, nebo krupice je název mouky

fík ví, jak se to jmenovalo
bylo to v italské mouce a byly kresleny mlýnské kameny
mimochodem těstoviny vůbec nebobtnaly

proč Marcato Ampia

Zdá se, že říše Titania také píší, že jsou dobré a zdá se, že jsou levnější. Ale tam nějak musí být regulátor válce zkroucen stisknutím nějakého kusu železa. A tady prostě roztočíte kolo s čísly. téma o válečcích na těsto je zde, ale ve skutečnosti už existuje mnoho stránek, je obtížné je číst

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.2520

fík ví, jak se to jmenovalo
bylo to v italské mouce a byly kresleny mlýnské kameny
mimochodem těstoviny vůbec nebobtnaly

ne stejné jako tady?
🔗

[Tanyulya]

TanyulyaTan, no, vyrábíš si vlastní špagety. Zvýší objem ze semoliny více než z hladké mouky, nebo nebude velký rozdíl? Jsem zde v myšlenkách, je nutné, není nutné tuto "tvrdou mouku" Je to pro mě drahé ...

Galino, mohu odpovědět na mé špagety Udělal jsem to z různých mouek, ze semoliny, samozřejmě, je to lepší (mám italštinu), mimochodem se moc nezvyšují, také se velmi dobře ukázaly z obyčejné mouky na vejcích, neplížily se, dobře drží tvar (na základě 1 vejce - 100 g mouky)

- to je ze semoliny

ne stejné jako tady?
🔗

ne, nějaký v průhledném sáčku

nalezeno

[agashka215]

agashka215, v našem ptakopysku jsem našel granáty při 60 r na půl kg, mimochodem existují dva typy
podívej, můžeš mít také tuto značku?

Dívky, řekněte mi, jaké těstoviny dostanete při vaření? Ve srovnání s nákupy v obchodech? Neplížit se? Potřebuji takové auto nebo ne? Omlouvám se, pokud jsem se zeptal nesprávně, nemám čas číst všechno, dělám své nudle na říši, suším je v sušičce ovoce (velmi rychle schne). Jen myslím na těstoviny pravděpodobně rychleji?

[agashka215]

ráno se mi oči nějak otevřely, už jsem běžel do kuchyně, aniž bych snídal, kroucení vermicelli Taaaak zajímavé to všechno !!!!!!
Zbývající polovinu těsta jsem hodil do těstovinového těsta, připravil jsem krátké špagety. A ze zbytků trysky a šneku jsme dostali dlouhé nudle.

agashka215, v našem ptakopysku jsem našel granáty při 60 r na půl kg, mimochodem existují dva typy
podívej, můžeš mít také tuto značku?

Ano, viděl jsem to na místních webech, je to jako mouka Durum. Je považována za 2. stupeň tvrdé mouky. No, v krajním případě to koupím. Máme také 60 rublů. pravděpodobně se příliš neliší od samotné Semoliny. Krupice 1 stupeň tvrdých odrůd. (Včera jsem to četl někde na internetu, o odrůdách)

Galino, mohu odpovědět na mé špagety Udělal jsem to z různých mouek, ze semoliny, samozřejmě, je to lepší (mám italštinu), mimochodem se moc nezvyšují, také se velmi dobře ukázaly z obyčejné mouky na vejcích, neplížily se, dobře drží tvar (na základě 1 vejce - 100 g mouky)

- to je ze semoliny

pochopitelné ... pak možná nezáleží na tom, jaký druh mouky, i když jen s vejci, aby vůbec neplazil. Jen mě udivuje, že v obchodech se objem zvýšil 2-3krát. A na obalu píšou, že z tvrdé pšenice ... Takže jsem si myslel, že možná z krupice nebo Granz, Durum, bude objem vařeného větší.

Dívky, řekněte mi, jaké těstoviny dostanete při vaření? Ve srovnání s nákupy v obchodech? Neplížit se? Potřebuji takové auto nebo ne? Omlouvám se, pokud jsem se zeptal nesprávně, nemám čas číst všechno, dělám své nudle na říši, suším je v sušičce ovoce (velmi rychle schne). Jen myslím na těstoviny pravděpodobně rychleji?

na těstovinách nic rychlejšího, nudle se plíží pomalu, na nudle a tenké nudle, jako je spaghettiki, pravděpodobně snadnější a rychlejší. Pokud řezačka nudlí dobře krájí. Ale například těstoviny s otvory nelze vyrobit na řezačce nudlí. A těsto nemůžete hnětet na řezačce na nudle. No, můžete použít nože v kombajnu, sledoval jsem video, ukázalo se to velmi zajímavé. Je mi líto mého starého Brown Combi Max. A stále musíte sušit ty, které jsou z těstovin. Mám elektrickou sušičku odstraněnou až do léta ... nechci ji dostat ...

[irina23]

irina23, díky za myšlenku na sušení, zapomněl jsem na to, že tam můžete tlačit těstoviny

Smíchal jsem to na zítra v těstovinách, hodil jsem to do ledničky ... S tímto strojem je to stále pohodlné.

U mrkve a mrkvové šťávy to vypadalo jako žlutá. Kdo ví, abyste dostali oranžovou, musíte něco přidat? Rajčatová pasta nebo rajčata?

Upřímně řečeno, něco je děsivé. Dostanu něco šedohnědého ... myslím, že udělám jen vícebarevné, jako jsou tyto

Existují také modré ... Co to bylo přidáno? modrý?

[Galina]

Galina, Ano! Přidejte do červené rajčatové pasty!

V elektrické sušičce se mi líbil nejlepší způsob sušení nudlí. Vyvalil jsem kus těsta, nakrájel na nudle a na sušičku, zatímco další kus těsta, který zpracuji, je první téměř suchý. Spolu s říší jsem si objednal na stejném místě dřevěnou sušičku, ale když jsem ji zkoušel sušit na sušičce ovoce, už ji ani nedostanu.

Ano! Přidejte do červené rajčatové pasty!

Děkuju! Budu se muset pokusit to udělat.

Nyní odnášela své zelené špagety a rozdělovala je na krátké vermicelli. Něco tak křehkého. Buď ještě nejsou suché, nebo kvůli kopru. Nudle se zdají být normální, i když drobné, a špagety jsou tak křehké. A chuť kopru, sedím a kousám jako chipsy

V elektrické sušičce se mi líbil nejlepší způsob sušení nudlí

Vzal jsem si svůj ... V létě to dostanu, zkusím to.

[Galina]

Galina, jsou velmi křehké! I bez kopru!
Když je posunuji, snažím se sotva vzít! No, velmi opatrně!

Když je posunuji, snažím se sotva vzít! No, velmi opatrně!

holky, dal jsem si hodně nudlí (a nudlí) - mám řezačku na nudle - položil jsem to na velký podnos (starý plech na pečení z trouby) a dobře to posypal moukou. a to ani v jedné vrstvě. Opravdu se snažím, aby to nebylo příliš dlouhé, ale stalo se to. A prostě nechte lasagne. A tento podnos jsem umístil téměř pod strop na horní zásuvce kuchyně. Po dni nebo dvou (když si pamatuji) to opatrně otočím. A tak to mám uložené měsíce. Nic se jí nestalo.

[Irin]

Irin! Ne, je uložen velmi dobře! Také jsem ji dal do nádoby, když uschne!
Ale ten dlouhý suším na sušičce a nechci to rozbít! Chtěl bych, aby to tak dlouho zůstalo!
Takže na ni nedýchám!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plánmimo téma, je to vaše Cornish kitty?

[Tillotama]

Tillotama, ano, to je náš Kostik!

to je náš Kostik!

štíhlý) vypadáme jako Greta))

Také bílý !!!?
Je vaše postava klidná nebo šílená?
Naše prostě nestojí na stropech! Všichni od něj vytí !!!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán„Light, je to Cornish? a myslel jsem si sfinga .. Také velmi krásná, ale jakou barvu očí?

[agashka215]

agashka215Oranžová se získává z dobrého mrkvového džusu, když je mrkev sama o sobě červená a šťavnatá, izraelská krásná a umytá ze supermarketů se nevejde, pouze z trhu a musíte sledovat, že se nezdá, že by byla vysušená, ale přirozená vlhkost, ne Vím, jak jasně to vysvětlila .. Také si myslím, že neotevřu Ameriku, když řeknu, že vejce ovlivňují také barvu, no, můžete přidat šafrán nebo kurkumu, ale tady to chutná a voní ..

Nyní budeme vykopnuti z tohoto tématu Také bílé, ale s černými skvrnami
Existuje mnoho odkazů zde 🔗
Naše hořelo tvrdě, dokud nebylo sterilizováno. Teď stačí zavřít dveře našeho pokoje v noci. U dětí spí v noci, nehněvá se

[Ninelle]

NinelleChci se zeptat na šafrán. Koupil jsem to tady na hlavě a voní tak divně ... Pravděpodobně šafrán, ale nevím, kde to je. Pečení je pro mě divné, taky maso. Možná si na to musíte zvyknout? Budou těstoviny také tak dobře vonět?

[Natasha]

Všechno, poslední ... jinak budou opravdu přísahat! ...

NatashaAno, tohle je Cornish, všichni takoví astrachani !!! ... Oči jsou obyčejné, žluté! Hledali jsme s modrými, ale nemohli jsme najít! A když uviděli Kostyu, nemohli odolat jeho kouzlu !!!

Tillotamajak krásná máš !!! ....... neobvyklá !!!!! ....
Kastrovali jsme také naše, ale nepomohlo to!

[Tillotama]

Tillotamajaká krásná kočička. Vypadá jako hrdinka z „Avataru“

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Tillotama, vaše kočky jsou úžasné !!!!
Jsem tady se svými minke raviolki, v Irinině tématu o trikolóře:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395337.40

Oranžová se získává z dobrého mrkvového džusu, když je mrkev sama o sobě červená a šťavnatá, izraelská krásná a umytá ze supermarketů se nevejde, pouze z trhu a musíte sledovat, že se nezdá, že by byla vysušená, ale přirozená vlhkost, nevím jak jasně vysvětleno ..

Ano, všechno je jasné A modrou barvu jsem se naučil podle toho, co dostanou. Ukázalo se, že z červeného zelí! A fialová je jako modrá a červená smíšená. Takže můžete získat lila odstín. A velmi barevné dělat všechno

[agashka215]

agashka215, jsi přímý umělec !! vaše raviolki mohou být na výstavě

[Tillotama]

Tillotama, dík. ano, neobvyklé, zajímavé raviolki. Spěchal jsem, dnes je spousta věcí a večer se najednou objevily i neplánované. Zítra bude klidnější den, pokusím se to udělat opatrněji. A něco, co se mi moc nelíbilo, Teskomovského vystřihovací formy. Nebo jsem s nimi možná udělal něco špatně. Pravděpodobně bude nutné koupit železo. Zdá se, že to neprorazí. Nebo to možná záleží na testu, obecně na to budete muset přijít. vyválil tenké těsto, do divize 7, možná příliš tenké.

[agashka215]

agashka215a jakými ravioli jste válcovali? plastický?

A co ravioli? plastický?

Těsto srolovala v řezačce na nudle. A pak jsem ty formy od Tescoma vyřízl zelené a růžové

🔗

Jednobarevný nůž jsem jednoduše odřízl nožem a zaťal okraje rukama.

Pravděpodobně je třeba koupit železo

Mám železo. Nejprve jsem je rozřezal na tvrdý povrch a bylo nutné vyvinout sílu, aby se dobře řezalo. A teď jsem ve Fix Price koupil tenké silikonové koberce a vystřihoval je. Řezají velmi snadno a efektivně

[kirch]

kirchJen o tom, já o tom a myslel jsem si, že musím něco měkkého rozřezat. Zítra uteču do Fixprice

[kirch]

kirch„Ludo, je to koberec?
🔗
Nebo možná existují další ...

p.s. Stále jsem je našel
🔗

[Tillotama]

Tillotama, a myslel jsem si, že sám jsem koupil špatný sho! Moje prababičky pečily moje koláče šafránem, stále si pamatuji tuto kouzelnou vůni! A koupil jsem to, takový bre-ke-ke ... myslel jsem si, že mě prostě podváděli obchodníci ze střední Asie ..

[Galina]

GalinaGalya, ta na prvním odkazu. Je také tak pohodlné těsto na něm krájet. Smažím koblihy z pěkného těsta, nic se nelepí, jen si mastím ruce olejem. Druhý den jsem koupil další.

[Ninelle]

Ninelle, a o jakou společnost šlo? Také zítra hledám svůj balíček
ropucha vám v žádném případě nedovolí vyhodit ji

[Tillotama]

Tillotama, Koupil jsem společnost na trhu v Kislovodsku, podle hmotnosti, řekl barevný prodavač, že je téměř z Indie, měl hodně koření, podle váhy v malých skleničkách a samotné koření a íránská hena jsou v jutových pytlích. Nyní mám také neidentifikované koření přivezené z Abcházie, včetně šafránu, a Kotani, ani jsem to nezkoušel.
Přemýšlím, možná jsem toho dal hodně ... Protože barvu a vůni toho šafránu nelze s ničím zaměnit. Velikonoční koláče už byly slunečné a takovou vůni jsem „slyšel“ jen jednou, takže voněl jako dort zakoupený v kostele, klášterní pečivo.

Holky! Stal jsem se majitelem stroje Ariette a spoustou šedivých vlasů ... Nemůžu dostat těsto a těstoviny ... začne je kroužit, zjevně cítí přetížení a zastaví se, jako by všechno bylo podle receptu a za takové peníze se získávají odpadky ... můžete mi říct správný recept? Nebo kam to mám dát už v ... od ... 8. patře ...

Takže makarony buď šplhají, nebo ne

Tanyulya. Tanyo, sušíš nebo mrazíš makaróny?

Přidáno neděle 27. března 2016 16:00

Elena MK. Podíval jsem se na váš stroj, výkon 250, převrátil jeho -180, ještě méně. Ale moje zvládá, nezpomaluje. Vzal jsem recept z Tanyulya na video, všechno je v pořádku. Je napětí v samotné síti normální? Mám horor mimo město s napětím, někdy příchozí 90 místo 220. HP i Kenwood konkrétně zpomalují

[Anna]

Tanyulya. Tanyo, sušíš nebo mrazíš makaróny?

Anna, nedávno začalo mrznout (bývalo plesnivé, nudle byly zakryté ... zjevně nevyschly), ale zpravidla jíme čerstvě připravené, většinou dělám špagety.
se mnou na tobě