Stroj na těstoviny (těstoviny)

Ano, prasklo to rovně. čepel šneku

Elena, vypadá to, že se jedná o tovární manželství (
Opravdu soucitím, ale musím se vrátit.
Nebo si objednejte nový šroub.

Samozřejmě bych vrátil peníze.
Škoda, že se to stalo ...

Ano, ale to jsou opět peníze za doručení a obchod mluví o porušení pokynů. Je velmi obtížné něco dokázat na dálku.

Elena, co jsi udělal? A kdy praskl šnek?
Jaké bylo těsto, proporce?

vyrobené z videa naší Tanyulyi, těsto nebylo hrudkové, někde prasklo za 10 sekund

vyrobené z videa naší Tanyulyi, těsto nebylo hrudkové, někde prasklo za 10 sekund

Těsto tam není strmé, nemohlo by dojít k rozpadu, je jasné, že je to manželství.

Dívky, dnes jsem si objednal takovou jednotku z Číny, za akcii = 100 dolarů. V ruštině nebudou žádné pokyny. Napsal jsem prodejci, píše jako zaplatit 30 babek a budou pokyny. Odmítl jsem, napsal, že to bylo pro výuku příliš drahé. Odpověděl, že vzhledem ke „slavné čínské značce“ to bylo velmi levné. Nikdo si to neobjednal? Jaká je kvalita? Možná má někdo výuku v ruštině?
🔗 🔗
🔗

[Tanyulya]

Tanyulya, Vložil jsem trysku na minutu do horké vody - lépe se dostanou ven. Zvláště ti s dírou.

,
a můžete jej také zahřát fénem

A tady jsem viděl toto:
Extrudér na těstoviny Marcato Regina Atlas na těstoviny
🔗




Koupil to někdo? Zkušený?

[* Karma]

* Karma„Zatím jsem s ní něco nevypracoval. Stále čekám na rady uživatelů, jak se s ní kamarádit, udělal jsem těsto podle receptu, takže když ho otočili, šnek se tak zahřál, že se ho báli zničit. Po dobu 10 minut nebyly rohy zašroubovány do dvou částí ... Čekám na radu a recept Mark_k na tvarohové noky.

[Rada-dms]

Rada-dmsa chci recept na tvarohové noky. Kde čekáš?

[Rada-dms]

Rada-dmsDěkuji za čekání !!! Jsem potěšen, že!!! Vlastně jsem s ní rád pracoval! Jinde jmelí chtělo koupit, ale nepamatuji si, jestli jsem to koupil nebo ne ... Šel jsem si odpočinout !!! Rada-dms„Teď už absolutně nemám dost času na to, abych si sedl a uspořádal téma pomocí tohoto psacího stroje (jsou tam všechny fotografie), a psal si poznámky o své cestě - teď jdu, postupně ji přivádím na požadovanou rychlost !!! Myslím, že se v blízké budoucnosti shromáždím a udělám všechno !!!

[Označit]

OznačitJak se všichni shodujeme! Všechno je stejné, ale v jiném pořadí !! Hodně štěstí! Absolutně nespěchám. Před koncem září, má drahá, ji nepřijmu! Ale byla naděje, že se s ní spřátelí! : rose: Díky za odpověď !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, do této doby si myslím, že všechno bude !!! Nezapomeňte se spřátelit a ona vás potěší !!!

[Lyi]

Lyi, pokud je stále relevantní,
Zde jsem našel návod 🔗

[Nadia]

Zde jsem našel návod 🔗

Nadia, největší obrovské DĚKUJI !!!

Tatyane, je ve vašem prvním příspěvku chyba? Pokud se nemýlím, obvykle 1 vejce na 100 g mouky, tedy na 200 - 2 ks. A ve videu na začátku se zdá, že říkáte, že jsou 2 vejce a v receptu je jedno na dvě stě gramů mouky.

Natasha, na 100 g je 1 vejce a recept je takový (ve videu později říkám, že 1 vejce se ukázalo jako malé), a když hodím nudle, udělám to, ale ... pro tyto těstoviny je lepší přinést 1 vejce na objem 120 ml s vodou se těsto vyvíjí lépe a makronky jsou hladší a ne křehké.

Vyrobené nudle na polévku
100 g mca in / sa 100 g tvrdých odrůd. 2 vejce
Ukázalo se to nádherné !!!
Prada to umy, uh))
Tanya, jak ji umýváš? Sušíte těsto a potom jej protřepáváte nebo namáčíte?
Stroj se mi opravdu líbí, ale neumím si ho zvyknout)

Kaše, také namočím párátkem.Zpočátku to bylo velmi nepříjemné, nyní je to nějak nepostřehnutelné. V zásadě se vše drží na trysce, ale tělo je relativně čisté.

Jsem párátko)
Možná. Stojí za to sušit, ale stačí vytlačit těsto z trysky párátkem?

Je třeba to zkusit. Stává se mi, že dobře vyschnou, zdá se mi, že neříkám, že odletějí velmi snadno, ale zkontroluji to .... Provedu experiment.

Mimochodem, tyto stroje jsou z VEEM.
K dispozici je příloha pro soubory cookie))
Jen jsem neviděl cenu.

Ahoj! Jsem zde nový, nejsem si úplně jistý, kam napsat. Pokud tam není, pošlete prosím na adresu
Tady je věc: Použil jsem domácí řezačku na nudle, všechno bylo v pořádku, kromě šířky vrstvy, která byla získána. Dělám těstoviny a knedlíky v knedlíku, chtěl jsem, aby byla šířka těsta po válcování dobrá.
Jinak nebyly žádné problémy.

Pak jsem na Krymu koupil válcovací stroj, který se používá v cheburekových domech. A nemohu s tím pracovat. Zkusil to někdo použít? Všechno se drží a kroutí dovnitř. Nerezová ocel. Co se děje, nerozumím.
Můžete mi v této věci poradit?
Opravdu chci použít ...

[Martishka555]

Martishka555, toto téma potřebujete
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0

Dík! Pojďme.

Pojďme.

A já taky! Stalo se pro mě opravdu zajímavé, kam Mashunya posílá lidi.

Tatyana, sledoval jsem tvoje video, líbilo se mi to, jako obvykle)
Dnes jsem si koupil toto auto)) Ještě jsem to nezkoušel, už zítra. Poté zveřejním obrázky a recept na těsto), pokud dostanete těstoviny.
Velmi se zajímám o klobásu! Nemám přílohu podobnou klobásě (kdo to dělá? Podělte se prosím!

Svetlana, gratuluji. Neudělal jsem klobásu

Včera jsem udělal nudle! Skvělý!

Mimochodem, tyto stroje jsou z VEEM.

Mashun, kde jsi to viděl?

Právě tady
🔗

Podle mého názoru jsem četl o klobásě
Souprava má tak dlouhou trysku, zpočátku jsem si myslel, že je to něco jako tlačení nebo pro čištění, ale posadil jsem se a zkroutil jsem to v rukou a usmál se)))
uraaaa !!!!! náhle! Koupil jsem si auto na těstoviny a koupil jsem ho na párky. Takže jsem se jen vznášel, co mám dělat, koupit si samostatný mlýnek na maso jen kvůli klobásovému nástavci? A pak to je, jak to všechno dopadlo) no, všechno, já jsem v klobásovém tématu))

[Maria]

Maria, díky, ale zatím neprodáváme, počkáme, možná bude

Tanya, vypadám, že máš mezipaměť, otázka, kde je lepší udělat macaroshku na mezipaměti s přílohami nebo v tomto stroji, jinak Wishlist roste jako skoky, nevím, jestli to potřebuji: oops: A zatímco je v prodeji, nevím, jestli je to drahé nebo ne 3600

Vaše videa sledovala Tanya, hotets se vaří a jejich uvedení je příliš problematické)))))

Jsou získány lehké, naprosto odlišné nudle.

No, teď musím vařit svého manžela (určitě zabije). Ptá se, přestaneš nebo ne? Budu si myslet, díky: rose: Musíme vidět rozměry stroje))

No, teď musím vařit svého manžela (určitě zabije). Ptá se, přestaneš nebo ne?

Slyším to také každý den

Moje těstoviny. Vyrobeno z krupice tvrdé pšenice a vody. Stroj si s těstem poradil tvrdě, sotva zkroucený, chudák. Ale opravdu se nám líbí chuť takových nudlí. Příště zkusím udělat vaječné nudle.

Natasha, na 100 g je 1 vejce a v receptu je to takto (ve videu pak říkám, že 1 vejce se ukázalo jako malé), a když hodím nudle, udělám to, ale ... pro tyto těstoviny je lepší přinést 1 vejce na objem 120 ml s vodou se těsto vyvíjí lépe a makronky jsou hladší a ne křehké.

Tanya, děkuji za recept. Přidal jsem ještě 10 ml vody. Všechno se ukázalo rychle a chutně. Vyrobeno se semul.

Svetlana, jsem ráda, že všechno vyšlo. Množství tekutiny samozřejmě závisí na mouce.

Dívky jsou krásky! Už se bojím za vámi přijít, pokaždé, když něco chci.Tatiana, děkuji za video, ráda ho sleduji na internetu. Jako psací stroj to funguje dobře, jinak jsem se podíval na recenze na yandexu a začal jsem se bát. A tak chcete koupit

Dívky, DD! Pomozte prosím s radou. Koupil jsem tento stroj. Snažil jsem se připravit těstoviny podle Tanyulova receptu a těsto se ukázalo být husté a pevné, ne drobivé. Myslela si jinak, těsto nevychází, jako by se drobilo. Vermicelli se plazil lepkavě a stroj voněl jako spálený plast. Všechno jsem vypnul. Druhý pokus podle receptu, kde „Mouka 285, Vejce - 1 ks, Voda s vejcem 120 ml“ se ukázal drobivý, jako zrna o velikosti hrášku, a když byl vytvarován, nudle nějak začaly vycházet, ale suché a něco v automatu začal křupat. Bál jsem se a vypnul to. Zkoušel to s moukou 4krát. Mouka a voda byly přidávány a snižovány v procesu hnětení. Nefunguje. Co dělám špatně? Možná budete muset hnětet déle. Znovu, pak to mám jako hustou a pevnou hrudku. Pokud dám trochu méně mouky, pak vermicelli vychází špatně a je vodnatá a stroj funguje napjatý. Prosím, pomozte mi na to přijít. Už jsem byl vyčerpaný.

Poprvé jsem se těžce zkroutil a voněl ospalecky. Ale těstoviny vyšly suché, udržovaly tvar.
příště jsem nechal trochu vody a postupně ji přidával, vypadal, jako by těsto hnětalo. Ukazuje se o 10–15 ml více než na předpis.
Pokud není dostatek vody, moje těsto se zasekne v levém horním rohu.
Přidám více vody, odloupnu těsto a posouvá se.
Zdá se mi, že zde hraje roli každých 5-10 ml kapaliny, je nutné zvolit poměr mouky.
Výsledkem je, že vše se děje za dobrou cenu, ale těstoviny se ukážou trochu měkčí, než bychom si přáli. Okamžitě vařte nebo osušte a poté rozeberte.
Poprvé, co jsem si 3 hodiny pohrával, se mi opravdu nic nedařilo ((
a už potom těsto hnětalo těstovým mixérem, obávalo se, že stroj „zemře“
Takže nezoufejte a přidávejte vodu po troškách.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, díky za radu! Zkoušel jsem to, zdá se, že nudle začaly fungovat, příště trochu upravím těsto, aby odpovídalo mé mouce.

Dívky, možná někdo bude užitečný ... Dnes jsme udělali vermicelli, rozebrali stroj, abychom jej umyli, ale přišli nečekaní hosté. Stroj nebyl umyt a stál asi 2 hodiny. Dívky, jen jsem zatřásl detaily, tu a tam se trochu dotknete sušeného těsta a perfektně to odejde. Je pravda, že těsto se z trysky nevytřásalo, ale vše bylo velmi snadno a rychle vyčištěno párátkem. Čištění stroje mi trvalo asi 5 minut! Už jsem byl sám překvapen. Nyní v něm vždy nechám zbytky těsta po použití zaschnout.

Vždy to dělám))) jen to můžu nechat ne na 2 hodiny, ale na celou noc)
a hned se zblázním umýt to!

[kiki99]

Pěkné auto ... Ale existují výhody a nevýhody. Včera jsem to koupil, dnes jsem udělal těstoviny.




Hlavním plusem je to, co je těžké těsto, jak může tento přístroj hnětet, je velmi obtížné to dělat ručně. Po takovém hnětení mě bolely ruce. Koupil jsem obecně stroj na hnětení a následné válcování na řezačce nudlí (čekám na Marcato Ampia180, ten čínský levný je rozbitý.). A hněteme těsto na knedlíky. Ale někdy si také dopřeme těstoviny
Nevýhody jsou hluk, o něco tišší než vysavač, ale přijatelný. Stále je špatné, že objem dávky je stále malý. Jak tomu rozumím, maximální mouka, kterou můžete nalít, je 400-500 gramů. pokud se potřebujete do budoucna zásobit vermicelli, pak budete pravděpodobně muset udělat 2-3 dávky. Ale ani to není obtížné.
Dnes jsem hnětl 2 vejce a 1 polévkovou lžíci na 200 g mouky. l. oleje. Ukázalo se, že dva jedli jednou.
Třetím mínusem pro mě je rozebírání a mytí tohoto zařízení, zejména příloh. 9ks detailů !!! Ale příště to zkusím vysušit jako kiki99 píše, asi tak opravdu jednodušší.
Ale obecně jsem se strojem spokojený.

Galina, na hnětení těsta, například na knedlíky, je lepší použít hnětač nebo pekárnu, pokud ji máte. A v tomto stroji je vhodné hnětet jen na těstoviny, které si hned vyrobíte.
Chcete-li jej vyčistit a jeho nástavce, nechejte vše uschnout a vyčistit za 3 minuty))