Ovesné sušenky

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Ovesné vločky	200 g
Cukr	250 g
Čokoládové hobliny	50 g
Mléko	120 g
Máslo	75 g
Burákové máslo	100 g
Vanilin
Arašíd

Metoda vaření

V hrnci ohřejte mléko, máslo, cukr a vanilku (vanilkový cukr nebo semínko nebo tekutý extrakt ...)
Směs okamžitě nalijte do ovesných vloček a promíchejte.
Přidejte čokoládové lupínky a arašídové máslo
Položte malé sklíčka s lžící na plech vyložený papírem na pečení
Nahoře udělejte depresi lžící
Posypeme čokoládovými hoblinami a praženými solenými arašídy
Chill v lednici po dobu nejméně 2 hodin.
Vaše cookies mohou být chlazeny několik dní!

Poznámka

Recept francouzského kuchaře jménem Hervé v mém překladu.

Jako hlavní přísadu jsem si vzal rychle strávitelný (1 minutu na obalu) svinutý oves. Nepřidával jsem cukr. Kvůli nedostatku arašídového másla jsem jako spojovací článek vzal 100 g nutelly.
Rukama zakutálela kuličky, položila je na plech a poté je lehce rozdrtila lžící.
Cookies jsou úplnou radostí!
Od prvního sousto jsem si uvědomil, že to bude jeden z mých oblíbených receptů na sladkosti „pro rychlou ruku“.