Dort "Strawberry Delight"

Jaký zajímavý dort
A recept mě rozesmál: hádejte melodie začátek věty

[Albina]

Albina, ale nerozuměl jsem ti!

[Svetlana]

Svetlana, žádný přestupek nenapsal. Ale uvidíte sami: text receptu. Polovina receptu neobsahuje žádná úvodní slova ani jejich část.

[Albina]

Albina, ale nevím, proč se to stalo, takže teď bylo všechno čitelné. A teď nemohu nic opravit.

[Svetik]

Svetik, nejzajímavější věc: Chtěl jsem ukázat tento text. Zvýrazněno a kliknuto na nabídku. Takže ve zprávě pouze na samém začátku slovo „vit“ a poté se celý text správně promítne. Musíme kontaktovat šéfa, aby to napravil. Z nějakého důvodu byl text zkreslený.

I já nereflektuji začátek vět, ale potřeboval jsem to natolik, že jsem si samozřejmě všechno přečetl

[Svetlana]

Svetlana, konečně jsem se dostal k tomuto dortu! Ukázalo se to velmi chutné. Pravda není tak hezká. Horní vrstva to trochu rozdrtila, protože byla umístěna bez podpory. Každý měl rád dort. Osobně jsem byl potěšen soufflé!

[Julie]

Julie, děkuji za zprávu, nejdůležitější je, že vám chutnala chuť !!!!

Miloval krémový čokoládový krém v Milk Girl a také kuli. Opravdu jsem dal dort přímo na dort, ale nezkazilo to to. Střídal jsem tři krémy. kuli, čokoláda, smetana. Sveta, jsi čaroděj! Díky za recepty!

Vypadá to velmi chutně !!!

Svetochko! Jsem velmi vděčný za dort! Stále jsem se rozhodl to zvládnout, i když bez celé jahody. Opravdu jsem chtěl zkusit udělat nahý dort. Takže jsem se rozhodl jít ke svému DR. lahodný dort! Opravdu jsem použil tvaroh se zakysanou smetanou a práškovým cukrem, vanilku v suflé. Orientalas o hmotnosti 325 gr. Ale nevzal jsem v úvahu, že naše ukrajinská želatina byla špatné kvality a soufflé zůstalo vzdušné a nezamrzlo. Cooley také dlouho ztuhl a já jsem spěchal, abych na ni dal druhou vrstvu krému. Teď budu znát své chyby. Musím říci, že ani holé koláče se nedají snadno vyrobit. Sušenka byla rovnoměrná, ale po rozřezání a sestavení, bohužel, to nevyšlo, jak jsem chtěl, také to narušuje fotik.

[Veru]

Veru, Všechno nejlepší k narozeninám! Štěstí vám, hodně štěstí a vynikající náladu !!!!
Děkujeme, že jste zaútočili na jasnou a lahodnou zprávu !!!!! Píšete, že soufflé není zmrzlé, ale udržuje svůj tvar! Jinak by byly strany nafouknuté, ale vaše přesně!

Svetochko, moc děkuji za gratulace!
To je přímo z ledničky. Nebo možná nechápu konzistenci soufflé?! Jak by měly být marshmallows? Měl jsem to měkčí. Tak chutné, ohromené! Ještě jednou děkuji: girl_love: Teď vám ukážu fotografii v řezu, ale dnes už je to fotka. Bylo těžké to krájet, snažil jsem se dostat ven a dnes dort upadl uprostřed, pravděpodobně z váhy ovoce.

[Fomca]

Můžete mi prosím říct, jak můžete nahradit vrstvu čokolády? Uprostřed suflé budu mít 4 vrstvy sušenek, ale co mohu použít ve vrstvě ostatních vrstev, aby se dobře promíchaly?

Přidáno pondělí 21. března 2016 15:46

Fomca, Mám ve svých plánech Citrus Mousse:
Žloutky 135 g
Cukr 80 g
Pomerančový džus 100 g
Citronová šťáva 20 g
Oranžová kůra 10 g
Citronová kůra 5 g
Vanilin
Želatina 9 g
Studená voda 40 g
Krém 33% 150 g

Co si myslíte, že se hodí?

[Lenok0302]

Lenok0302Nechápal jsem, jak máte v úmyslu položit vrstvy!
Obecně je vše podle vašich představ - někdo má rád jednu věc, někdo úplně jinou.

[Fomca]

Fomca„Mám naplánovaný dort pro dr. Mladšího 1 roku. Asi 2 kg, ne méně. Váš recept se mi moc líbil, bojím se ho zničit, koláče vycházejí pokaždé. Chci vyměnit čokoládovou vrstvu, moje se moc nelíbí, ale nevím, která je lepší.Našel jsem citrusovou pěnu, líbilo se mi složení a karamel, ale obávám se, že to nebude kombinováno.

[Lenok0302]

Lenok0302Omlouvám se, že jsem tu otázku předtím neviděl.
Myslím, že karamelová příchuť by zde byla vhodná, ale existují pochybnosti o citrusové příchuti. Nebo už dovolená uběhla?)

Jak dlouho dort vydrží? Pokud se to udělá například dnes a bude zítra večer, zhorší se jahody?

[Olj4ik]

Olj4ik, ne, samozřejmě, nebude to kazit!)))

Může být tento dort zmrazený? Pokud bez čerstvých jahod?

Přidáno Pátek 3. června 2016 18:46

No, utlačil jsem dort do prstenu (nemám dno) a teď přemýšlím, jak to odtud dostat. Boky zakryla balicí fólií pro nedostatek acetátu a dokonce rozmazala sms film (neodpovídal formě). Ahh, mám obavy ... Jak dlouho čekat, než souffle ztvrdne? Na tomto dortu mám 2 experimenty - v novém prstenu a také chci vypít zrcadlovou polevu, ale pouze na vrcholu prstenu. Je to v pořádku? Nebo se po vyjmutí rozšíří po stranách?

[Světlanka]

Světlanka„Neřezal jsem řez, všechno se to stalo příliš rychle .. dort, nůž, talíře, dětské mopslíky
Udělal jsem celý bobulový dort a rozhodl jsem se udělat jednu vrstvu krému podle vašeho receptu. Jahodová vrstva zabrala polovinu porce,
pouze želatina přidala 12 g, dobře, zajištěna.
Můj tvaroh byl obyčejný, měkký ve vaně. Sladkost upravena sah. prášek.
Druhá vrstva krému byla krémová zakysaná smetana a vše v čerstvých jahodách, 3 vanilkové koláče.
No ... teď nebudu dělat poloviční porci, ale celý dort. Taková lahodnost!

Sveta! Ahoj! Mým zákazníkům se váš dort líbil natolik, že si někteří objednali již podruhé. Mám otázku. Dort bude bez jahod, ale s kuli. objednávka na páteční ráno, bude jíst večer. Mohu jej sestavit ve středu večer a ve čtvrtek už vyrovnat a zakrýt tmelem? Nebo je středa brzy?

Svetlana, moc děkuji za recept na dort. Každému se dort opravdu líbil. Pouze pro krémový čokoládový krém jsem vzal domácí krém a krém se ukázal být velmi chladný, ale neovlivnilo to chuť))) Čokoláda, jahody - co může být lepší ??